Kokusu Sokaklara Taşar Cevizli Un Helvası
Malzemesi az, yapımı basit şekil vermesi daha basit.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

200 gr Margarin veya Tereyağı
2 su bardağı Un
2 bardak Su
1 su bardağı Toz Şeker
1 çay bardağı Dövülmüş Ceviz

Besin Öğeleri

327
Kalori
48,3g
Karbonhidrat
0,1g
Protein
13,5g
Yağ

Püf Noktası

Ceviz yerine fındık veya antep fıstığı da kullanabilirsiniz. 

  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Glutenli
Mutfak:
  • 40 dk
  • 4 - 6 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Malzemesi az, yapımı basit şekil vermesi daha basit. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
20 dk

Derin bir tencerede su ve şekeri eriyene kadar iyice karıştırın. Ardından Geniş ve yapışmaz bir tavada tereyağını eritip üzerine elenmiş unu ekleyin ve kavurmaya başlayın.

2

ADIM

Tamam
20 dk

Kavrulma işlemi devam ettikçe unun rengi dönecek ve sıvı bir kıvam almaya başlayacak. Bu şekilde de birkaç dakika kavurduktan sonra önce cevizini ardından şerbetini de kepçeyle azar azar ilave edin.

3

ADIM

Tamam
5 dk

Şerbeti çektikçe helva koyulaşıp katılaşacak. Kıvamı olduğu vakit ocaktan alın ve kaşık yardımıyla şekil vererek servis edin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 bağ Pazı
    3 Soğan
    2 diş Sarımsak
    1 yemek kaşığı Biber Salçası
    1 büyük kase Yoğurt
    1/2 çay bardağı Sıvı Yağ
    Çeşitli Baharatlar

    Besin Öğeleri

    93
    Kalori
    4g
    Karbonhidrat
    4g
    Protein
    7g
    Yağ

    Pazı Borani

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 45 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

     Yapılış çok kolay, sunumu şık, tadı ise efsane.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Öncelikle bol suyla yıkanıp temizlenmiş pazıları ince ince doğrayalım. Tencerede, kaynamış suda birkaç dakika haşlayalım. Acı suyunu çıkarıp süzelim.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Bir tavada ince kıyılmış soğanları kavuralım. İçerisine salça,tuz,karabiber ve pul biber de ilave edelim. En son haşlanmış pazıları avumuzun içinde fazla sularını sıkarak tavaya ekleyip karıştıralım.

    3

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Pazılı karışımı servis tabağına alıp üzerine sarımsaklı yoğurt dökelim. İsteğe bağlı salça veya pul biber yakabilirsiniz. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    250 Gram Taze Tel Kadayıf
    100 Gram Tereyağı
    1 Çay Bardağı Çekilmiş Fındık İçi
    1 Su Bardağı Toz Şeker
    Muhallebisi İçin 5 Su Bardağı Süt
    5 Yemek Kaşığı Un
    2 Kaşık Nişasta
    1 Paket (5 Gram) Vanilya
    1 Yemek Kaşığı Margarin
    1 Paket (75 Gram) Toz Krem Şanti
    Üzeri İçin
    100 Gram Antep Fıstığı

    Besin Öğeleri

    199
    Kalori
    38.14g
    Karbonhidrat
    3.39g
    Protein
    2.67g
    Yağ

    Muhallebili Kadayıf Tarifi

    Püf Noktası

    Kadayıfların kolay kırılması için 2 saat kadar derin dondurucuda bekletebilirsiniz.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 45 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kadayıflı Muhallebi, çay davetlerinizin yanında güvenle hazırlayabileceniz bir tatlı tarifidir. Çay davetlerinizin yanında misafirlerinize akşam yemeklerinin sonrasında sunabileceğiniz mükemmel bir tatlı alternafidir. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Daha öncesinden 2 saat beklettiğimiz kadayıfları elle ince ince kırıyoruz. Kırmak yerine kadayıfları mutfak makasıyla küçük olacak şekilde kesmeyi tercih edebilirsiniz. Teflon, geniş bir tavada tereyağını eritiyoruz. Daha sonra kadayıfları tereyağına ekliyoruz. Şekeri de üzerine ilave ettikten sonra kadayıflar pembeleşip kızarıncaya kadar karıştırarak kavuruyoruz. Önceden çekilmiş fındık içini ilave ederek karıştırıyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Muhallebi için; geniş bir tencereye sütü, toz şekeri, nişastayı ve son olarak unu koyuyoruz. Orta ateşte koyulaşıncaya kadar pişiriyoruz. Pişirme esnasında sık sık karıştırmayı unutmuyoruz. Hazırladığımız muhallebiyi soğuması için bir ocaktan alıyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Ilıyan muhallebinin içine toz şantiyi ekleyerek blender ile bir kaç dakika çırpıyoruz. Orta boy bir borcama kadayıflı harcı dökerek yayıyoruz. Daha sonra bardağın yada kavanozun tabanı ile bastırıp kadayıfları sıkıştırıyoruz. Kadayıfların üzerine muhallebiyi döküp eşit biçimde yayıyoruz.Hazırladığımız muhallebili kadayıfı 4 saat buzdolabında dinlendirip üzerine ceviz ya da antep fıstığı ile süsleyip servis edebilirsiniz.

    4

    ADIM

    Tamam
    dk

    Hazırladığımız muhallebili kadayıfı 4 saat buzdolabında dinlendirip üzerine ceviz ya da antep fıstığı ile süsleyip servis edebilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Evde de Olur Kemalpaşa Tatlısı
geri
Evde de Olur Kemalpaşa Tatlısı
Kahvaltı Denince Akıllarda Şekillenen Krep
ileri
Kahvaltı Denince Akıllarda Şekillenen Krep