Köfte Sandviç
Pratik ve aperatif bir tarif olarak size eşlik edecek.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

500 gr Kıyma
1 Yumurta
4 yaprak Kıvırcık Marul
4 yemek kaşığı Sıvı Yağ
4 Yaprak Kaşar

Besin Öğeleri

154
Kalori
18,47g
Karbonhidrat
11,4g
Protein
4,11g
Yağ
Mutfak:
  • 40 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Pratik ve aperatif bir tarif olarak size eşlik edecek.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Kıymayı baharat ve yumurta ile yoğurun ve ceviz büyüklüğünde bezeler yapın.

2

ADIM

Tamam
30 dk

Yağı tavada kızdırıp köfteleri kızartın. Küçük sandviç ekmeklerinin arasına kıvırcık, yaprak kaşar ve köfteyi dizip kürdanla sabitleyin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    500 gr Dana Kıyması
    1 su bardağı İnce Bulgur
    Yarım demet Maydanoz
    1 çay kaşığı Tuz
    1 çay kaşığı Kırmızı Pul Biber
    1 tatlı kaşığı Reyhan
    1 Yumurta
    2 yemek kaşığı Domates Salçası
    2 su bardağı Su
    2 yemek kaşığı Sıvı Yağ

    Besin Öğeleri

    214
    Kalori
    21,14g
    Karbonhidrat
    8.54g
    Protein
    10.7g
    Yağ

    Harput Köftesi

    • Baharatlı
    • Acılı
    Mutfak:
    • 80 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Erzurum yöresine ait köfteli yemeklerden olan Harput köftesi tarifi ile sofranın yıldızı sizsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    40 dk

    Bir kapta kıyma, ince bulgur, rendelenmiş soğan, maydanoz, tuz, pul biber, kuru reyhan ve yumurtayı karıştırarak, yoğurun. Misket köfte büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayın. Bir tencerede sıvı yağı kızdırın ve üzerine salçayı ilave ederek kavurun.Üzerine kuru reyhanı da ekleyip kavurduktan sonra suyunu ekleyin ve kaynamaya bırakın.

    2

    ADIM

    Tamam
    40 dk

    Kaynayan salçalı suyun içerisine köfteleri ekleyin ve bulgurlar şişene kadar pişirin. Pişen köfteleri servis tabağına alın ve suyu ile birlikte servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    5 Adet Simit
    1 Adet Kuru Soğan
    400 Gram Ispanak Yaprağı
    2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    4 Adet Yumurta
    100 Gram Lor Peyniri
    1/2 Çay Kaşığı Tuz
    1 Çay Kaşığı Kırmızı Pul Biber

    Besin Öğeleri

    633
    Kalori
    111.64g
    Karbonhidrat
    22.8g
    Protein
    15.04g
    Yağ

    En Renkli Simit: Ispanaklı Lor Peynirli Simit

    Püf Noktası

    Ispanak yerine diğer yeşil sebzelerden kullanabilirsiniz. İsterseniz iç harç malzemelerine maydanoz ekleyerek daha farklı bir sunum elde edebilirsiniz.

    • Acılı
    Mutfak:
    • 35 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Sade simit veya onun türevi olan zenginleştirilmiş pastahane simitlerine alternatif kendiniz bir simit yapabilirsiniz... Basit malzemelerle çok renkli ve iştah acıcı bir simit yapmak hiçte zor değildir.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Soğanı yemeklik olarak doğruyoruz. Zeytinyağlı tavada renk değiştirinceye kadar pişiriyoruz. İyice yıkanmış ve doğranmış ıspanaklarımızı ekleyip yüksek ateşte 5 dakika karıştırarak pişiriyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Simidi ortadan ikiye ayırıyoruz. Yumurtaları bir kasenin içerisinde iyice çırpıyoruz. Yumurtanın yarısını ıspanakların içerisine aktarıyoruz. Hazırlanan harcı simitlerin arasına (tabanına) yayıyoruz. Kalan yumurtanın içerisine lor peyniri ekleyip ıspanağın üzerine ekliyoruz. Ve son olarak pul biber ekleyerek simitleri kapatıyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında 15 dakika pişiriyoruz. Ardından sıcak olarak servis ediyoruz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Mayonezli Amerikan Salatası
geri
Mayonezli Amerikan Salatası
Yoğurtlu Patates Yemeği
ileri
Yoğurtlu Patates Yemeği