Kızartmanın En Sağlıklı Hali: Mücver
Her öğünde kolayca hazırlayabileceğiniz Mücver, sağlıklı ve pratik bir aperatif olarak sofralarınızda yer alacak.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

3 Adet Kabak
1 Adet Havuç
1 Demet Dereotu
1 Demet Taze Soğan
1 Çay Bardağı Un
1 Çay Kaşığı Karabiber
1 Tatlı Kaşığı Tuz
2 Adet Yumurta

Püf Noktası

Mücver harcının daha sıvı olmasını isterseniz un miktarını azaltıp, daha yoğu  kıvamda olmasını isterseniz un miktarını artırmanız gerekmektedir.

  • Baharatlı
  • Glutenli
Mutfak:
  • 20 dk
  • 0 - 7 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Her öğünde kolayca hazırlayabileceğiniz Mücver, sağlıklı ve pratik bir aperatif olarak sofralarınızda yer alacak. Vejetaryen beslenenler için de lezzetli bir öğün olan Mücver tarifine damak zevkinize göre farklı sebzeler ve baharatlar da ekleyebilirsiniz.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Kabak ve havucu kabuklarını soyup rendeleyin. Taze soğan ve dereotunu iyice kıyın. Bütün doğradığınız ve rendelediğiniz malzemeleri bir kapta toplayın. Üzerine un, çırpılmış yumurta, tuz ve karabiberi de ekleyip karıştırın.

2

ADIM

Tamam
10 dk

İç harcı hazır olan mücveri, kızartma tavasında ayçiçek yağını kızdırdıktan sonra, küçük parçalar alarak kızartın. İki tarafı da kahverengi rengine dönmeden tavadan alıp, peçete serdiğiniz tabağınıza alın. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    500 Gram Mantar
    1 Su Bardağı Kaşar Peyniri Rendesi
    2 Dilim Bayat Ekmek İçi
    Yarım Çay Bardağı Süt
    Yarım Demet Maydanoz
    Tereyağı
    Kırmızı Pul Biber
    Tuz

    Mantar Dolması

    • Baharatlı
    • Acılı
    Mutfak:
    • 50 dk
    • 2 - 3 Kişilik
    • Kolay
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    İster ana yemeğinizin yanında garnitür olarak ister aperatif olarak tüketebileceğiniz bu enfes tarif; pratik yemek tarifleri arayanlar için birebir.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Mantarları yıkayıp saplarını çıkartıyoruz. Ortalarına bir çay kaşığı tereyağı koyuyoruz. Tepsiye dizip 180 derecede hafif yumuşayana kadar pişiriyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Ekmeklerin iç kısmını rondodan geçiriyoruz. Peyniri rendenin ince bölümüyle rendeliyoruz. Ekmek içini, peyniri, küçük doğradığımız maydanozu, sütü, tuzu, pul biberi bir arada karıştırıyoruz. Mantarların içine peynirli karışımdan dolduruyoruz. Peynirler eriyene kadar fırında pişirmeye devam ediyoruz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 dilim Ekmek
    2 dilim Beyaz Peynir
    1 Domates
    1 tatlı kaşığı Tereyağı
    1-2 dal Maydanoz

    Besin Öğeleri

    209
    Kalori
    50g
    Karbonhidrat
    16g
    Protein
    34g
    Yağ

    Domatesli Peynirli Tost

    Püf Noktası

    Kepek ekmek yerine çavdar veya buğday ekmeğide kullanabilirsiniz. 

    • 14 dk
    • 1 - 1 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Dilerseniz cherry domateste kullanabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    Kepekli dilim ekmeklerin dış kısımlarını tereyağı ile hafif yağlayıp tost makinasına dizin.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Üzerine ekmeğe göre dilimleyeceğiniz beyaz peynir, yine ekmeğin boyutuna göre kabukları soyulmuş domates dilimleyip sırasıyla tost makinasında kızamış ekmeğin üstüne dizin. Tercihe göre maydanoz yaprakları ilave edebilirsiniz. Malzemeleri ekledikten sonra diğer dilim ekmek ile malzemelerin üzerini kapatın ve tost makinasında birkaç dakika kızarması için bekletin. Ardından sıcak şekilde servis edin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
En Zengin Kahvaltıların Vazgeçilmezi: Pişi
geri
En Zengin Kahvaltıların Vazgeçilmezi: Pişi
Ağızda Dağılan Geleneksel Lezzetimiz: Şekerpare
ileri
Ağızda Dağılan Geleneksel Lezzetimiz: Şekerpare