Kızartma Dolması
Sofranıza yeni soluklar katın.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 su bardağı Sıvı Yağ
1 Patates
1 Patlıcan
1 Kabak
1 Kapya Biber
6 adet Dolmalık Biber
2 Domates Rendesi
2 tatlı kaşığı Domates Salçası
2 diş Sarımsak Rendesi

Besin Öğeleri

224
Kalori
15g
Karbonhidrat
4g
Protein
81g
Yağ
  • Vegan
  • Vejeteryan
Mutfak:
  • 60 dk
  • 0 - 6 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Asla hayır diyemeyeceğiniz tarif.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
20 dk

Patatesleri, kabakları, patlıcanları, kapya biberleri küçük küpler halinde doğrayın. Patatesleri bol suda, patlıcanları tuzlu suda , kabakları limonlu suda bekletin.

2

ADIM

Tamam
dk

Dolmalık biberleri saplarından sıkıca tutup orta kısmını içeriye doğru bastırın, ortası tamamen koptuğunda yukarı doğru çekip içindeki çekirdekli kısmını çıkarın iyice yıkadıktan sonra kenara alın.

3

ADIM

Tamam
20 dk

Geniş bir kızartma tavasına yağı ekleyip sırasıyla patatesleri, kabakları, patlıcanları ve kapya biberleri kızartmaya başlayın.

4

ADIM

Tamam
10 dk

En son dolmalık biberleri çevire çevire kızartın. Ardından bir tavada rendelenmiş domatesleri soldurmaya başlayın. Solmaya başlayınca sarımsakları, salçasını ve baharatını ilave edin.

5

ADIM

Tamam
10 dk

Ardından geniş bir kabın içerisine kızarttığınız bütün sebzeleri ekleyin üzerine domatesli sosu ilave edip bütün malzemeleri karıştırın ve kızartılan dolmalık biberlerin içine doldurun. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 yemek kaşığı Tereyağı
    1 Soğan
    1 diş Sarımsak
    1 kg Ispanak
    2 çay kaşığı Tuz
    1 çay kaşığı Karabiber
    3-4 Yumurta

    Besin Öğeleri

    60
    Kalori
    1,2g
    Karbonhidrat
    4,1g
    Protein
    4,2g
    Yağ

    Fırında Yumurtalı Ispanak

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 2 - 4 Kişilik
    • Kolay
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Her öğüne farklı bir tat katan ıspanağı yumurtalı olarak servis ederek sunum ve lezzet açısından arşa çıkacaksınız. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Soğan ve sarımsağı soyun ve doğrayın. Ispanakları da doğrayın. Tereyağını tavaya alarak ısıtın ve doğramış olduğunuz soğanla sarımsağı ekleyerek soteleyin. Soğanlar şeffaflaşınca kadar sotelemeye devam edin. Ardından ıspanakları da tavaya ekleyin. Hafifçe karıştırın. 2-3 dakika pişirdikten sonra karıştırın ve ocaktan alın. Tavanın dibine suyunu saldıysa suyunu dökün. Çok pişirmemeye dikkat edin. Baharatını ayarlayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Fırına girebilecek bir borcama ıspanakları yerleştirin. Yumurtaları üzerine kırın. Tuz ve karabiberi yumurtaların üzerine serpin. Önceden ısıtılmış fırında pişirin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Adet Tost Ekmeği
    1 Adet Domates
    50 Gram Beyaz Peynir

    Besin Öğeleri

    211.5
    Kalori
    23.84g
    Karbonhidrat
    7.5g
    Protein
    9.49g
    Yağ

    Beyaz Peynirli Domatesli Tost

    Püf Noktası

    Tosta yağ sürmeyi en sona bırakmanız gerekmektedir. Tost makinesini sık aralıklarla kontrol ederek peynirin dışarıya çıkmasını engelleyebilirsiniz.

    Mutfak:
    • 10 dk
    • 1 - 2 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Menşei olarak Fransız mutfağına ait olan tost, türk mutfak damak tadı ile yeniden sentezlenerek mükemmel bir lezzete sahip oluyor. Özellikle çocuklu ailelerin, çocuklarına kahvaltıyı sevdirebilmeleri için müthiş bir buluş...

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Yarım ekmeğimizi ya da tost ekmeğimizin arasını açıyoruz ve önceden ısıtılmış tost makinesine alıyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Peyniri ekmeğimizin arasına sürüyoruz ve üzerine domateslerimizi ekliyoruz. Tost makinesine bastırarak her iki tarafı iyice kızartıyoruz. Kızaran ekmeğimizin her iki tarafına margarin ya da tereyağı sürüyoruz. Ve tekrardan kısa bir süreliğine tost makinesine koyuyoruz. Tostumuz hazır; afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Fırında Sebzeli Közlenmiş Biber Dolması
geri
Fırında Sebzeli Közlenmiş Biber Dolması
Sebzeli Lazanya
ileri
Sebzeli Lazanya