Kızartma Dolması
Sofranıza yeni soluklar katın.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 su bardağı Sıvı Yağ
1 Patates
1 Patlıcan
1 Kabak
1 Kapya Biber
6 adet Dolmalık Biber
2 Domates Rendesi
2 tatlı kaşığı Domates Salçası
2 diş Sarımsak Rendesi

Besin Öğeleri

224
Kalori
15g
Karbonhidrat
4g
Protein
81g
Yağ
  • Vegan
  • Vejeteryan
Mutfak:
  • 60 dk
  • 0 - 6 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Asla hayır diyemeyeceğiniz tarif.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
20 dk

Patatesleri, kabakları, patlıcanları, kapya biberleri küçük küpler halinde doğrayın. Patatesleri bol suda, patlıcanları tuzlu suda , kabakları limonlu suda bekletin.

2

ADIM

Tamam
dk

Dolmalık biberleri saplarından sıkıca tutup orta kısmını içeriye doğru bastırın, ortası tamamen koptuğunda yukarı doğru çekip içindeki çekirdekli kısmını çıkarın iyice yıkadıktan sonra kenara alın.

3

ADIM

Tamam
20 dk

Geniş bir kızartma tavasına yağı ekleyip sırasıyla patatesleri, kabakları, patlıcanları ve kapya biberleri kızartmaya başlayın.

4

ADIM

Tamam
10 dk

En son dolmalık biberleri çevire çevire kızartın. Ardından bir tavada rendelenmiş domatesleri soldurmaya başlayın. Solmaya başlayınca sarımsakları, salçasını ve baharatını ilave edin.

5

ADIM

Tamam
10 dk

Ardından geniş bir kabın içerisine kızarttığınız bütün sebzeleri ekleyin üzerine domatesli sosu ilave edip bütün malzemeleri karıştırın ve kızartılan dolmalık biberlerin içine doldurun. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2-3 adet Tatlı Patates
    1 yemek kaşığı Mısır Nişastası
    2 yemek kaşığı Zeytinyağı
    1 çay kaşığı Sarımsak Tozu
    1 çay kaşığı Tuz
    1 çay kaşığı Kırmızı Toz Biber

    Besin Öğeleri

    690
    Kalori
    61g
    Karbonhidrat
    1g
    Protein
    75g
    Yağ

    Tatlı Patates Cips

    • 35 dk
    • 2 - 3 Kişilik
    • Kolay
    • 200 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Dilediğiniz sos ile tüketebilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Tarife başlamadan önce fırını 200 dereceye ayarlayın, siz patatesleri hazırlarken ısınması için. Kabuklarını soyup patatesleri parmak şeklinde ince ince doğrayın. Üzerine mısır nişastasını seripi karıştırın. Ardından zeytinyağı ve baharatları ekleyerek iyice harmanlayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Patatesleri pişirme kağıdı serili tepsi üst üste gelmeyecek şekilde yerleştirip 30 dakika pişirin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Top Burrata Peyniri
    20 Adet Cherry Domates
    1 Çay Bardağı Kuru Domates
    20 Adet Siyah Zeytin
    1 Bağ Fesleğen
    1 Diş Sarımsak
    4 Dal Taze Kekik
    Dilediğiniz Bir Ekmek
    Zeytinyağı
    Tuz
    Karabiber

    Besin Öğeleri

    550
    Kalori
    64g
    Karbonhidrat
    11g
    Protein
    25g
    Yağ

    Burrata Peynirli Bruschetta

    • 35 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Brunchlarınız için harik bir alternatif! Dostlarınızın da çok seveceği bu lezzet, görünüşüyle de kendine hayran bırakıyor.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Domatesleri kekikler ile beraber zeytinyağlayıp bir fırın kabına alın. Tuz ve karabiberle tatlandırıp 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Ekmeklerinizi dilimleyip bir ızgara tavada arkalı önlü kızartın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bir rondoda kuru domateslerinizi, ayıkladığınız zeytinleri, kekik ve zeytinyağı ile beraber ezme haline getirin.

    4

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Burrata peynirizi bir kasede hafif tuzlayıp çatal ile iyice ezin. Kızaran ekmeklerinizin üzerine önce aroma vermesi için sarımsak sürün ardından kuru domatesli zeytin ezmesinden ve burrata ezmesinden sürün. Üzerine taze fesleğen ve fırınladığınız cherry domatesleri de dizerek servis edin. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Fırında Sebzeli Közlenmiş Biber Dolması
geri
Fırında Sebzeli Közlenmiş Biber Dolması
Sebzeli Lazanya
ileri
Sebzeli Lazanya