Kıymalı Menemen
Kahvaltı masanızı şenlendirecek enfes bir menemen hazırlamaya ne dersiniz? Üstelik bu sefer içerisinde kıyma da var!

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

200 gr Dana Kıyma
1 adet Sivri Biber
1 yemek kaşığı Domates Salçası
1 adet Soğan
3 adet Yumurta
1 yemek kaşığı Zeytinyağı
1 çay kaşığı Tuz
2 çay kaşığı Karabiber
1 çay kaşığı Pul biber
2 çay kaşığı Kimyon

Besin Öğeleri

370
Kalori
50g
Karbonhidrat
18g
Protein
40g
Yağ

Püf Noktası

1 adet yaz domatesiniz varsa salçayı yarım kaşığa indirip domates de rendeleyebilirsiniz.

  • Baharatlı
  • Acılı
Mutfak:
  • 15 dk
  • 0 - 3 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Adımlar

1

ADIM

Tamam
2 dk

Kıymayı yağda rengi dönene kadar soteliyoruz.

2

ADIM

Tamam
2 dk

Salça, biber ve soğanları ekliyoruz, orta ateşte sotelemeye devam ediyoruz.

3

ADIM

Tamam
10 dk

Baharatları istediğimiz oranda ekledikten sonra menemende alanlar açıp, yumurtaları kırıyoruz.

4

ADIM

Tamam
1 dk

Tuzunu da ekleyip, sıcak servis ediyoruz.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    10 dilim Pastırma
    4 Yumurta
    1 tatlı kaşığı Sıvı Yağ
    1 tutam Tuz

    Besin Öğeleri

    165
    Kalori
    1g
    Karbonhidrat
    30g
    Protein
    69g
    Yağ

    Pastırmalı Yumurtaya Yeni Soluk

    Mutfak:
    • 15 dk
    • 2 - 4 Kişilik
    • Kolay
    • 170 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Çok pratik, kahvaltı sofranızı vakit kaybetmeden renklendireceksiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Muffin kalıplarını çok hafif yağlayarak pastırmaları ortası havuz olacak şekilde yerleştirin ve fırında sertleşip kalıp gibi olana kadar birkaç dakika pişirin. Tamamen kızartıp pişirmemeye dikkat edin.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Fırından çıkarıp orta havuz boşluklarına yumurtaları kırıp ekleyin. hafif tuzlayın ve tekrar fırına verin. Birkaç dakika da bu şekilde pişirdikten sonra servis edin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Hamuru İçin
    2,5 bardak Un
    1 bardak Ilık Süt
    1 paket Yaş Maya
    1 çay kaşığı Toz Şeker
    1 çay kaşığı Tuz
    1 kaşık Acı Sos
    1 kaşık Ilık Su
    1 kaşık Zeytinyağı
    Kekik
    10 Cherry Domates
    Siyah Zeytin
    Yeşil Zeytin
    Kırmızı Biber
    Sos İçin
    2 kaşık Domates Salçası
    Üzeri İçin
    1 bardak Kaşar Peyniri Rendesi

    Besin Öğeleri

    241
    Kalori
    66g
    Karbonhidrat
    13g
    Protein
    21g
    Yağ

    Mini Pizza

    Püf Noktası

    Mayalanan pizza hamurlarını ince bir şekilde açıp yuvarlak kalıplarla kesebileceğiniz gibi elinizde de şekil verebilirsiniz.

    • 65 dk
    • 0 - 10 Kişilik
    • Orta
    • 220 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kahvaltı sofralarınızın küçük sürprizleri. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Pizza hamuru için öncelikle ; ılık süt, kuru maya ve toz şekeri küçük bir kapta karıştırdıktan sonra elenmiş unu ve tuzu derin bir kaba alalım orta kısmını açalım. Zeytinyağı ve sıvı maya karışımını da kattıktan sonra tüm malzemeleri karıştıralım. Toparlanan hamuru yuvarlayıp büyük bir beze haline getirelim. üzerini örtelim ve mayalanması için biraz bekletelim.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Sos için domates salçası ve acı sosu ılık suyla karıştırıp kekik ve zeytinyağı ekleyerek karıştıralım.

    3

    ADIM

    Tamam
    40 dk

    Mayalanan hamurdan küçük bezeler elde edelim ve ince açalım. Hazırladığımız sostan sürüp sırayla üzerine rendelenmiş kaşar, ince dilimlenmiş domates, zeytin, biber ve peyniri ekleyelim.Önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarıp malzemeler yumuşayana kadar pişirelim.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Muzlu Süt
geri
Muzlu Süt
Susamlı Kurabiye
ileri
Susamlı Kurabiye