Kıymalı Börek
Her öğüne yakışan , en pratik Kıymalı Börek..

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

3 Yufka
1 Yumurta
1 Yumurta Sarısı
1 çay bardağı Ayçiçek Yağı
1/2 bardak Süt
300 gr Az Yağlı Kıyma
1 büyük Kuru Soğan
Tuz
Çeşitli Baharatlar

Besin Öğeleri

248
Kalori
47g
Karbonhidrat
15g
Protein
38g
Yağ
  • 90 dk
  • 0 - 6 Kişilik
  • Orta
  • 190 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Her öğüne yakışan , en pratik Kıymalı Börek..

Adımlar

1

ADIM

Tamam
30 dk

İç harç için soğanı yemeklik doğrayalım. Ayçiçek yağını bi tavada kızdırın içine önce soğanları, pembeleştikten sonra kıymayı ve baharatları ekleyip kavuralım.

2

ADIM

Tamam
30 dk

Yufkaların yumuşaması için yumurta , ayçiçek yağı, süt ve tuzu küçük bir kasede karıştırıp tezgaha açtığınız yufkaların üzerine sürelim. Ardından yufkaları eşit parçalara ayıralım. Ayrılan parçaların iç kısımlarına kıymalı harçtan ekleyip kenarlardan içeri doğru katlayarak saralım.

3

ADIM

Tamam
30 dk

Yağlı kağıt serili fırın tepsisine sardığımız börekleri dizelim. Böreklerin üzerine sürmek için yağ ve yumurtadan oluşan bir harç hazırlayalım. Ve üzerlerine sürelim. Önceden ısıtılmış fırında pişirelim. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    500 gr Un
    1 yemek kaşığı Çörek Otu
    1 çay kaşığı Tuz
    200 gr Tereyağı
    1 çay kaşığı Sirke
    1 Yumurta
    1 Yumurta Sarısı
    1 yemek kaşığı susam veya Çörek Otu

    Besin Öğeleri

    679
    Kalori
    42g
    Karbonhidrat
    8g
    Protein
    50g
    Yağ

    Beş Çayına Çörek Otlu Kurabiye

    Püf Noktası

    Pişirme süresi 15 dakikadır.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 45 dk
    • Orta
    • 160 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Çörek otunun faydaları saymakla bitmiyor.. Bu tarifle hem faydalarından yararlanacaksınız hem de beş çaylarınıza pratik ve lezzetli bir başlangıç.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Unu geniş bir kaba eleyelim. Soğuk tereyağını elinizde parçalayarak unla karıştırın. Kabartma tozu, sirke, çörek otu, tuz ve yumurtayı da ilave edip güzelce yoğuralım. Yoğurulan hamurun üzerini örtüp 10 dakika kadar dinlendirelim.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    O sırada fırının derecesini ayarlayıp ısınmaya alalım. Fırın tepsisinin içine yağlı kağıt serelim. Dinlenen hamurlaara şekil verip kağıdın üzerine dizelim. Üzerlerine yumurta sarısı ve susam, çörek otu serpelim. Ardından fırına verelim. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Yufka
    1 Yumurta
    1 Yumurta Sarısı
    1 çay bardağı Ayçiçek Yağı
    1/2 bardak Süt
    300 gr Az Yağlı Kıyma
    1 büyük Kuru Soğan
    Tuz
    Çeşitli Baharatlar

    Besin Öğeleri

    248
    Kalori
    47g
    Karbonhidrat
    15g
    Protein
    38g
    Yağ

    Kıymalı Börek

    • 90 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Orta
    • 190 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Her öğüne yakışan , en pratik Kıymalı Börek..

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    İç harç için soğanı yemeklik doğrayalım. Ayçiçek yağını bi tavada kızdırın içine önce soğanları, pembeleştikten sonra kıymayı ve baharatları ekleyip kavuralım.

    2

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Yufkaların yumuşaması için yumurta , ayçiçek yağı, süt ve tuzu küçük bir kasede karıştırıp tezgaha açtığınız yufkaların üzerine sürelim. Ardından yufkaları eşit parçalara ayıralım. Ayrılan parçaların iç kısımlarına kıymalı harçtan ekleyip kenarlardan içeri doğru katlayarak saralım.

    3

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Yağlı kağıt serili fırın tepsisine sardığımız börekleri dizelim. Böreklerin üzerine sürmek için yağ ve yumurtadan oluşan bir harç hazırlayalım. Ve üzerlerine sürelim. Önceden ısıtılmış fırında pişirelim. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Karadenizin Uzayan Lezzeti ; Kuymak mu Mıhlama mu ?
geri
Karadenizin Uzayan Lezzeti ; Kuymak mu Mıhlama mu ?
Frappe
ileri
Frappe