Kıtır Kıtır Kandil Simidi
Bu mübarek günde yapılan duaların ardından çayın yanıyla özdeşmiş, bir gelenek haline gelmiş tarif.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 Yumurta Sarısı
100 gr Tereyağı
3 yemek kaşığı Yoğurt
1 tatlı kaşığı Toz Şeker
1 yemek kaşığı Mahlep
1 yemek kaşığı Üzüm Sirkesi
5 yemek kaşığı Ayçiçek Yağı
1 paket Kabartma Tozu
1 çay kaşığı Tuz
3 su bardağı Un
1 Yumurta Akı
5 yemek kaşığı Susam

Besin Öğeleri

334
Kalori
36g
Karbonhidrat
7g
Protein
57g
Yağ

Püf Noktası

Yumurta akına batırdıktan sonra üzerine susam yerine birer tutam çörek otu serpebilirsiniz.

  • Glutenli
Mutfak:
  • 75 dk
  • 5 - 10 Kişilik
  • Orta
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Fırın tepsisini yağlamak yerine yağlı kağıtta kullanabilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Yumurtaların sarılarını bir kaba ayırıyoruz. Üstüne yoğurt, ayçiçek yağı ve oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını ekliyoruz. Karıştırmaya başlıyoruz. Üzüm sirkesi, tuz, bir tutamda toz şeker ekledikten sonra tüm malzemeleri iyice yedirerek karıştırın.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Azar azar un ve kabartma tozunu , ardından tadını verecek olan mahlebi ilave edin. Malzemelerin tamamı özleşene kadar yoğurun.

3

ADIM

Tamam
25 dk

Hamurdan küçük bezeler kopartarak halka şeklini verin, istediğiniz başka şekil var ise o şekilde de ilerleyebilirsiniz. Hazırladığınız kandil simitlerini önce yumurta akına arkasından susama batırın. Ve fırın tepsisine dizin.

4

ADIM

Tamam
30 dk

Önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 kg Un
    4 Yemek Kaşığı Toz Şeker
    1,5 Su Bardağı Süt
    1 Adet Yaş Maya
    4 Adet Vanilya Şekeri
    1 Tatlı Kaşığı Tuz
    1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
    1 Yemek Kaşığı Margarin
    2 Adet Yumurta
    Kızartmak İçin
    1 Su Bardağı Sıvı Yağ

    Renkli Amerikan Lezzeti: Donut

    Püf Noktası

    Hamurunuzu yoğurduktan sonra bekletin ve kızartma yaparken çok kurutmadan kızarır kızarmaz tabağınıza alın. 

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 30 dk
    • 0 - 8 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Amerikan polisiye dizilerinde tanıyıp, tadına varınca çok sevdiğimiz pofuduk hamuruyla Donut, insanın yedikçe yiyesini getiriyor. Yapımı da birkaç detaya dikkat ettikten sonra oldukça kolay bir tatlı. Misafirlerinize ve çocuklarınıza sunabileceğiniz yumuşacık hamuruyla Donut, vazgeçilmezlerinizden olacak. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bütün malzemeleri geniş bir yoğurma kabına alıp yoğurun ve 15 dk hamurunuzu bekletin.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Hamura ekil verirken ceviz büyüklüğünde hamur parçaları alın ve elinizde yuvarlayın. Ortasına bir yuvarlak açın ve tüm hamurunuz için aynı işlemleri yaptıktan sonra beklemeye alın.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Tavayı ocağınıza alın ve yağ ekleyerek yağ kızana kadar bekleyin. Hamurlarınızı kızgın yağda kızartın, hamurun altlı üstlü kahverengi olana kadar kızarması gerekmektedir. Hamurlarınızı yağdan aldıktan sonra üstlerini çikolatalı ya da renkli soslarla dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Ümit Özksüz
    Ümit Özksüz

    Harika görünüyor :)

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Litre Süt
    1 Su Bardağı Şeker
    1 Silme Çay Kaşığı Karbonat

    Besin Öğeleri

    315
    Kalori
    55g
    Karbonhidrat
    7g
    Protein
    7g
    Yağ

    Süt Reçeli

    Püf Noktası

    Süt reçeli yapımında emin olduğunuz günlük sütlerden kullanmaya özen gösterirseniz, daha iyi bir sonuç alabilirsiniz.

    • 85 dk
    • 0 - 5 Kişilik
    • Zor

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Sütün mis kokusu, bu kez reçelleri süslüyor! Süt ve şekerin bu müthiş birlikteliği kahvaltılarınıza yeni bir tat, dolaplarınıza yeni bir heyecan katacak. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Bir litre süt ve şeker büyük bir tencerede kaynayana kadar karıştırılır.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Süt kaynadıktan sonra büyükçe taşma payı bırakılan tencereye karbonat eklenerek karıştırılmaya devam edilir.

    3

    ADIM

    Tamam
    60 dk

    Kaynadıkça sütün rengi değişecektir ve sararmaya başlayacaktır. Dibinin tutmaması için aralıklı olarak karıştırılır ve 1 saat boyunca pişirilir. Kıvamı muhallebiden biraz daha sıvı olacaktır. Bu şekilde kıvam aldıktan sonra kavanozlara paylaştırıp kapağını sıkıca kapatıp soğuması için bekletin ve buzdolabında muhafaza edin. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Faydası Saymakla Bitmez Anason Çayı
geri
Faydası Saymakla Bitmez Anason Çayı
Şekli Efsane Kar Tanesi Kurabiye
ileri
Şekli Efsane Kar Tanesi Kurabiye