Kim Sevmez Ki: Alman Pastası
Çocukların ve yetişkinlerin yemekten büyük zevk aldığı ve görüntüsü ile insanın iştahını kabartan müthiş bir pastadır.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

Kreması İçin
3 Su Bardağı Süt
3 Yemek Kaşığı Şeker
1 Yemek Kaşığı Tereyağı
Kek İçin
3 Fincan Un
1 Paket Vanilya
3 Adet Yumurta
3 Fincan Pudra Şekeri
3 Yemek Kaşığı Kaynamış Su
3 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
1 Paket Kabartma Tozu

Besin Öğeleri

393
Kalori
57.3g
Karbonhidrat
8.3g
Protein
12.5g
Yağ

Püf Noktası

Alman pastasının yapımına ilk olarak kekinden başlanmalıdır. Buzdolabında soğuduktan sonra pudrası dökülüp servis edilmelidir.

  • Glutenli
Mutfak:
  • 50 dk
  • 4 - 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Çocukların ve yetişkinlerin yemekten büyük zevk aldığı ve görüntüsü ile insanın iştahını kabartan müthiş bir pastadır.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Bir kabın içerisine 2 adet yumurta ve 2 çay bardağı şekeri karıştırıyoruz. Ardından süt, un, sıvı yağ ve kabartam tozunu ekleyip hızlıca çırpıyoruz. Tamemen renki dönüşünceye kadar çırpıyoruz. Bu aşamayı robot yardımıylada yapabilirsiniz.

2

ADIM

Tamam
15 dk

Bir tepsiyi yağladıktan sonra kek hamurunu döküyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırınımızda pişirmeye bırakıyoruz. Kekin üzeri tam pişinceye kadar pişiriyoruz. Ardından kekimizi soğumaya bırakıyoruz.

3

ADIM

Tamam
15 dk

Bir tencerenin içerisine süt, un, şeker ve yumurtayı ekleyip orta ateşte hızlıca karıştırarak pişiriyoruz. Krema kıvamına geldiken sonra tereyağını ve vanilyayı ekleyip karıştırarak pişirmeye devam ediyoruz. Tereyağı tam olarak karışıma karıştığı anda ocaktan alıyoruz.

4

ADIM

Tamam
10 dk

Kekimizi elimizle bastırarak yatay olarak ikiye alıyoruz. Ardından krema karışımını ayrılan keklerin aralarına koyuyoruz. Ardından keki birleştiriyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Tam olarak soğuduktan sonra buzdolabında dinlendiriyoruz. Buzdolabında dinlenen kekin üzerine pudra döküyoruz ve dilimleyerek servis ediyoruz. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 1

elinize sağlık çok beğendim

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    5 Patates
    3 Yumurta
    1 su bardağı Yoğurt
    yarım su bardağı Sıvı Yağ
    yarım su bardağı Un
    1 paket Kabartma Tozu
    yarım demet Taze Soğan
    yarım demet Dereotu
    yarım demet Nane
    1 tatlı kaşığı Pul biber
    1 çay kaşığı Karabiber
    1 çay kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    284
    Kalori
    36g
    Karbonhidrat
    21g
    Protein
    43g
    Yağ

    Patatesli Kek

    • Glutenli
    • Baharatlı
    • Acılı
    Mutfak:
    • 60 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Orta
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kek kalıbını patatesler ile süsleyerek kalıpta da pişirebilirsiniz .

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Patatesleri soyup küp şeklinde soğrayın ve geniş bir tencerede çok yumuşamasına izin vermeden hafif haşlayın. Maydanoz, dereotu ve naneyi ve taze soğanları incecik kıyın. Yumurta, yoğurt ve ayçiçek yağını bir kapta bir blender ile karıştırın. Elenmiş un ve kabartma tozunu da ekledikten sonra kıvam alana kadar karıştırmaya devam edin. Yeşillikler, tuz, pul biber, karabiberi ekleyin. En son hafif haşlanan patatesleri ekleyin ve son kez karıştırıp tepsiye yayarak aktarın.

    2

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Önceden ısıtılmış fırında 30 dakika kadar pişirin. Son 1-2 dakika kala kaşar rendesi ekleyip fırında süresi dolana kadar kızartın. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1,5 su bardağı Un
    1,5 çay bardağı Toz Şeker
    100 gr Bitter Çikolata
    100 gr Dövülmüş Ceviz
    75 gr Tereyağı
    2 Yumurta
    1 paket Vanilya
    1 tutam Tuz
    100 gr Çikolata Sos

    Besin Öğeleri

    350
    Kalori
    42g
    Karbonhidrat
    6g
    Protein
    52g
    Yağ

    Çikolatalı Kurabiye

    Püf Noktası

    Bitter çiolata yerine sütlü çikolatada ekleyebilirsiniz.

    • 40 dk
    • 0 - 8 Kişilik
    • Kolay
    • 190 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Çikolata ile hamurun buluştuğu en tatlı tarif sizi bekliyor! 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Derin bir kaba elenmiş unu alalım. Vanilyayı ekleyip harmanlayalım. Ortasını havuz şeklinde açıp çikolatayı rendeleyelim. Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını, yumurtaları, toz şeker, tuz, çikolata ve cevizi ilave edip pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğuralım. 10 dakika kadar dinlendirelim.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle yuvarlayalım. Yağlanmış veya yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtılmış fırında pişirelim.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Annelerden Kalan Yadigar: Kabak Böreği
geri
Annelerden Kalan Yadigar: Kabak Böreği
Izgara Köfte
ileri
Izgara Köfte