- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 3 Adet Yumurta | |
| Yarım Su Bardağı Sıvı Yağ | |
| 1 Su Bardağı Galeta Unu | |
| 1 Su Bardağı Kırılmış Ceviz | |
| 1 Su Bardağı Hindistan Cevizi | |
| 1 Paket Kabartma Tozu | |
|
Şerbeti İçin
|
|
| 1.5 Su Bardağı Şeker | |
| 1 Paket Vanilya | |
| 2 Su Bardağı Su | |
|
Kreması İçin
|
|
| 1 Litre Süt | |
| 1 Su Bardağı Nişasta | |
| 1 Paket Krem Şanti |
Besin Öğeleri
283.9
Kalori
46.83g
Karbonhidrat
4.73g
Protein
6.32g
Yağ
Püf Noktası
Tatlı çeşitlerinde şerbet mutlaka soğuk olmalıdır. Şerbetiniz sıcak olursa tatlınız hamurlaşacaktır.
Mutfak:
Malzemeler
Şerbeti İçin
Kreması İçin
Hazırlanışı
Doğal güzeliği ile insanı büyüleyen Kıbrıs, yemek ve tatlı çeşitleri ile insanın iştahını kabartmaktadır.
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
40 dk
|
Bir tencerenin içerisine şeker ve su ekleyiniz. Ve karıştırarak kaynatınız. Kaynadıktan sonra ocağın altını kapatın ve vanilyayı ekleyip birkaç kere karıştırdıktan sonra soğumaya bırakınız. Bu aşamada kekin tarifine geçebiliriz. Derin bir kabın içerisine yumurta, şekeri dökün ve çırparak iyice karıştırın. Ardından sıvı yağ, un ve kabartma tozunu ekleyin kulak memesi kıvamında bir hamur elde edecektir. Yağlanmış bir fırın tepsine kekimizi ekliyoruz ve 170 derecelik fırında 30 dakika pişiriyoruz. Fırından çıkan kekimizin üzerine şerbeti döküyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. |
|
2
ADIM Tamam
15 dk
|
Bu aşamada kremayı hazırlamamız gerekmektedir. Bir tencerenin içerisine süt, nişasta, şeker, vanilyayı ekliyoruz. Muhallebi kıvamına gelene kadar kısık ateşte karıştırarak pişiriyoruz. Ardından ocağımızı kapatıyoruz. Bu aşamada karışımın içerisine krem şanti ekliyoruz. Blenderdan ile 5 dakika çırpıyoruz. Soğumuş ve tamamen çekmiş tatlımızın üzerine muhallebimizi döküyoruz. Üzerine hindistan cevizi, ceviz, fıstık, antep fıstığı gibi istediğimiz kuru yemiş ile süslüyoruz. 2-3 saat buzdolabında dinlendiriyoruz. Afiyet olsun! |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
1 Adet Yumurta 1 Çay Bardağı Süt 1 Su Bardağı Un 1 Yemek Kaşığı Toz Şeker 1 Paket Vanilin 1 Paket Kabartma Tozu 2 Yemek Kaşığı Damla Çikolata 1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ Damla Çikolatalı Portakallı Pancake
Püf Noktası
Yumurta, süt ve şekeri pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpmanız gerekmektedir. Topaklanmayı önelemek için kuru malzemeleri eleyerek ekleyebilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
1 Adet Yumurta
-
1 Çay Bardağı Süt
-
1 Su Bardağı Un
-
1 Yemek Kaşığı Toz Şeker
-
1 Paket Vanilin
-
1 Paket Kabartma Tozu
-
2 Yemek Kaşığı Damla Çikolata
-
1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
Hazırlanışı
Batıdan mutfağımıza giren Pancake yavaş yavaş kahvaltı sofralarını süslemeye başladı. Birçok kahvaltılıkla birlikte yenilebilen Pancake, portakal ve damla çikolatayla birleşince evinizi portakal kokusu saracak ve herkesi kahvaltı sofrasına toplayacaksınız.
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dkYumurta, süt ve şekeri bir karıştırma kabında çırpın. Üzerine un, vanilin, kabartma tozunu ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Karışımın üzerine damla çikolataları ve rendelenmiş portakal kabuklarını ekleyin ve tekrar bir spatula yardımıyla karıştırın.
2ADIM
Tamam10 dkIsıttığınız tavaya kızartma yağı döküp, küçük bir kepçe yardımıyla pancake harcından dökün. Üzeri göz göz olunca ters çevirin ve diğer tarafını da pişirin, iki tarafında rengi hafif kahverengiye dönmesi gerekmektedir. Portakal dilimleriyle süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 2
kahvaltı için güzel bir tarif oldu Ellerinize sağlık
Çikolatasıyla ayrı bir güzel oluyormuş elinize sağlık teşekkürler
YAZININ DEVAMINI GÖR -
Dondurmanın En Sağlıklı Hali: Ev Yapımı Kakaolu Dondurma
Püf Noktası
Buzluğa koyduğunuz dondurmayı katı kıvama gelene kadar 5 dakikada bir karıştırmanız gerekmektedir.
Mutfak:Malzemeler
-
1 Su Bardağı Süt
-
2 Su Bardağı Krema
-
1 Su Bardağı Kakao
-
1 Paket Vanilin
-
1 Su Bardağı Toz Şeker
-
2 Yemek Kaşığı Mısır Nişastası
Hazırlanışı
Yaz aylarında özellikle çocukların çok sevdiği ve her gün yemek istediği Dondurmayı kolay ve pratik bu tarif ile en sağlıklı şekilde evde kendiniz yapabileceksiniz. Kakaolu bu tarifi dilerseniz damla çikolatalarla süsleyip daha eğlenceli hale getirebilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dkGeniş bir karıştırma kabında süt, nişasta, kakao, vanilya ve şekeri karıştırın.
2ADIM
Tamam15 dkOcağa aldığınız tencereye kremayı ekleyip orta ateşte ısıtmaya başlayın, krema ısındıktan sonra diğer kaptaki sütlü kakaolu karışımı tencerenize ekleyin. Kıvamı koyulaşana kadar pişirmeye devam edin.
3ADIM
Tamam10 dkKıvamı koyulaşan karışımı çelik bir kabın içerisine aktarın ve yaklaşık 4-5 saat buzdolabında bekletin. Katılaşan dondurmanız servise hazır. Damla çikolatalarla ya da çikolata sosuyla süsleyerek servis yapabilirsiniz.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)