Kıbrıs Tatlısı
Doğal güzeliği ile insanı büyüleyen Kıbrıs, yemek ve tatlı çeşitleri ile insanın iştahını kabartmaktadır.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

3 Adet Yumurta
Yarım Su Bardağı Sıvı Yağ
1 Su Bardağı Galeta Unu
1 Su Bardağı Kırılmış Ceviz
1 Su Bardağı Hindistan Cevizi
1 Paket Kabartma Tozu
Şerbeti İçin
1.5 Su Bardağı Şeker
1 Paket Vanilya
2 Su Bardağı Su
Kreması İçin
1 Litre Süt
1 Su Bardağı Nişasta
1 Paket Krem Şanti

Besin Öğeleri

283.9
Kalori
46.83g
Karbonhidrat
4.73g
Protein
6.32g
Yağ

Püf Noktası

Tatlı çeşitlerinde şerbet mutlaka soğuk olmalıdır. Şerbetiniz sıcak olursa tatlınız hamurlaşacaktır.

Mutfak:
  • 55 dk
  • 4 - 6 Kişilik
  • Orta
  • 170 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Doğal güzeliği ile insanı büyüleyen Kıbrıs, yemek ve tatlı çeşitleri ile insanın iştahını kabartmaktadır.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
40 dk

Bir tencerenin içerisine şeker ve su ekleyiniz. Ve karıştırarak kaynatınız. Kaynadıktan sonra ocağın altını kapatın ve vanilyayı ekleyip birkaç kere karıştırdıktan sonra soğumaya bırakınız. Bu aşamada kekin tarifine geçebiliriz. Derin bir kabın içerisine yumurta, şekeri dökün ve çırparak iyice karıştırın. Ardından sıvı yağ, un ve kabartma tozunu ekleyin kulak memesi kıvamında bir hamur elde edecektir. Yağlanmış bir fırın tepsine kekimizi ekliyoruz ve 170 derecelik fırında 30 dakika pişiriyoruz. Fırından çıkan kekimizin üzerine şerbeti döküyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.

2

ADIM

Tamam
15 dk

Bu aşamada kremayı hazırlamamız gerekmektedir. Bir tencerenin içerisine süt, nişasta, şeker, vanilyayı ekliyoruz. Muhallebi kıvamına gelene kadar kısık ateşte karıştırarak pişiriyoruz. Ardından ocağımızı kapatıyoruz. Bu aşamada karışımın içerisine krem şanti ekliyoruz. Blenderdan ile 5 dakika çırpıyoruz. Soğumuş ve tamamen çekmiş tatlımızın üzerine muhallebimizi döküyoruz. Üzerine hindistan cevizi, ceviz, fıstık, antep fıstığı gibi istediğimiz kuru yemiş ile süslüyoruz. 2-3 saat buzdolabında dinlendiriyoruz. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 1

Teşekkürler şefim en kısa zamanda denicem :)

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 adet Yumurta
    1 su bardağı Şeker
    Yarım su bardağı Sıvı Yağ
    1 su bardağı Soğuk Süt
    1 paket Kabartma Tozu
    1 paket Vanilya
    2 buçuk su bardğı Un
    1 su bardağı Ceviz
    1 su bardağı Fındık İçi
    1 tatlı kaşığı Tarçın

    Besin Öğeleri

    221
    Kalori
    38g
    Karbonhidrat
    9g
    Protein
    53g
    Yağ

    Kekten Fazlası; Ceviz, Fındık, Tarçınlı

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 65 dk
    • 6 - 8 Kişilik
    • Kolay
    • 50 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Yumurta ve şekerinizi iyice çırpın. Daha sonra diğer malzemeleri ilave edin ve çırpma işlemine devam edin.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Hamur elde edildikten sonra fındık ceviz ve tarçın ekleyerek tahta kaşıkla harmanlayın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Sonrasında hamurunuzu yağlanmış kek kalıbına dökün.

    4

    ADIM

    Tamam
    50 dk

    160 derece, önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 50 dakika pişirin.

    5

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Fırından aldıktan sonra 15 dakika kadar sonra ilk sıcaklığı çıkan kekinizi kalıptan çıkartın.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 litre Süt
    1 Yumurta
    3 yemek kaşığı Şeker
    1 yemek kaşığı Un
    1 yemek kaşığı Buğday Nişastası
    1 tatlı kaşığı Tereyağı
    1 paket Vanilya
    2 Muz
    1 paket Bisküvi
    1,5 çay bardağı Süt Kreması

    Besin Öğeleri

    254
    Kalori
    48,50g
    Karbonhidrat
    3,05g
    Protein
    5,73g
    Yağ

    Muzlu Magnolya

    • 20 dk
    • 4 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kakaolu bisküvi kullanabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Yumurtayı, şekeri, sütü bir kaba alıp iyice çırpıyoruz. Ardından tencereye alıp ocağa alın. Un ve nişastayıda ekleyerek orta ateşte koyulaşana kadar pişirin. Tereyağını ve vanilyayı ekliyip karıştırdıktan sonra süt kremasını ekliyin ve koyulaşınca ocağın altını kapatın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Muzları ince dilimler halinde dilimleyin ve bisküvileri toz haline gelene kadar robattan geçirin. Hazırladığımız bisküvileri orta boy bardakların dibine 2 yemek kaşığı kadar ekleyip muzları kenarlara yerleştirin. Üzerine hazırladığımız kremadan yarım bardak olacak şekilde dolduruyoruz. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Kemal Paşa Köftesi
geri
Kemal Paşa Köftesi
Gün Sultanı: Kısır
ileri
Gün Sultanı: Kısır