Keşkül
Osmanlı saray mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olur kendileri..

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 litre Süt
1 su bardağı Toz Şeker
5 yemek kaşığı Pirinç Unu
1-2 su bardağı Çiğ Badem
1 paket Vanilin

Besin Öğeleri

125
Kalori
18,1g
Karbonhidrat
3,1g
Protein
3,5g
Yağ

Püf Noktası

 Üzerini dilediğiniz gibi süsleyin.

Mutfak:
  • 30 dk
  • 0 - 6 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Osmanlı saray mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olur kendileri.. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
30 dk

Süt, şeker ve pirinç ununu tencerede karıştırarak pişirin. Karışım koyulaşmaya başlayınca iri kıyılmış bademler ve vanilini ekleyin. Koyulaşan keşkülü kaplara alıp soğutun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2,5 su bardağı Yulaf Ezmesi
    1 Büyük Muz
    1 çay kaşığı Tarçın
    2 yemek kaşığı Damla Çikolata

    Besin Öğeleri

    261
    Kalori
    49g
    Karbonhidrat
    9g
    Protein
    42g
    Yağ

    Şekersiz Yulaflı Kurabiye

    • 20 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Şekersiz haliyle tatlı krizlerinde kalori alımını önleyecektir.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Büyük boy muzu ezerek bir kaseye alın. Diğer tüm malzemeleri de içerisine ekleyip, karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Şekil vererek yağlı kağıda dizin. Fırında, 15 dakika kadar pişirin. Fırından çıkarınca dinlendirip servis edin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Ekmek
    5 su bardağı Toz Şeker
    8 su bardağı Su
    Yarım Limon
    250 gr Kaymak
    1 yemek kaşığı Ceviz İçi

    Besin Öğeleri

    284
    Kalori
    71g
    Karbonhidrat
    7g
    Protein
    22g
    Yağ

    Kaymaklı Ekmek Tatlısı

    Püf Noktası

    Bayat ekmekleri kullanarak tasarruf edebilirsiniz. 

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 90 dk
    • 0 - 5 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Az malzemeli ve şerbetli tatlı olarak bayramlarda servis edilebilecek tatlı.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    45 dk

    Tatlı yapımında kullanacağınız ve kuru durumda olan ekmek kadayıfını paketinden çıkartın. İki kat halinde satılan kadayıfı 2 su bardağı su ile ıslatıp, bir kenarda bekletin. 1 su bardağı toz şekeri yanmaz, yapışmaz teflon bir tavaya aktarın. Kısık ateşte, aralarda hafif bir şekilde karıştırarak toz şekeri karamel haline getirin. Derin bir tencerede kalan toz şekeri ve şerbet yapımında kullanacağınız suyu kaynatın. Kaynamakta olan şerbet karışımına limon suyu ve kabuğunu, karamel halini alan toz şekeri ekleyin. Bir çırpıcı yardımıyla hızlıca karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    45 dk

    Karamel sayesinde kahverengi bir renk alan ve çok hafif bir yanık şeker kokusu olan şerbetiniz hazır. Duru su ile ıslattığınız ekmek kadayıfının suyunu sıkarak çıkartın. Ekmek kadayıfını pişirme tepsisine alın ve ocak üzerine yerleştirin. Ayrı bir ocakta, kısık ateşte hala kaynamaya devam eden şerbet karışımından kadayıfın üzerine azar azar gezdirin. Şerbeti kadayıfın içine çekmesi için aralarda dinlendirin. Kısık ateşte, tatlının altının yanmaması için; tepsiyi aralarda döndürüp tüm şerbeti azar azar eklemeyi sürdürün. Ardından servis tabaklarına pay edip kaymak ile servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
İzmir Köfte
geri
İzmir Köfte
Karamelli İrmik Helvası
ileri
Karamelli İrmik Helvası