Kereviz Değil: Kereviç
Gaziantep yöremize ait bu lezzet malzemeleri ve görüntüsüyle ben Gaziantepliyim diye bağırıyor adeta.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 Bardak Süt
3 Adet Yumurta
1 Paket Tereyağı
4 Su Bardağı Un
1 Adet Kabartma Tozu
1 Bardak Çekilmiş Antep Fıstığı
1 Bardak Toz Şeker
Üzeri İçin
Tarçın

Besin Öğeleri

338
Kalori
39.9g
Karbonhidrat
7.56g
Protein
15.81g
Yağ
  • Glutenli
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 40 dk
  • 4 - 6 Kişilik
  • Orta
  • 150 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Gaziantep yöremize ait bu lezzet malzemeleri ve görüntüsüyle ben Gaziantepliyim diye bağırıyor adeta.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Derin bir kabın içine süt, 3 tane yumurta, 1 paket tereyağı, 1 tane kabartma tozu ve alabildiğince un koyup hamur haline gelinceye kadar yoğurun.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Hamurunuzdan küçük bezeler yapın. Bezelerinizi elinizle içli köfte yapar gibi içini oyun. Bir kapta Antep fıstığını ve toz şekeri karıştırın.

3

ADIM

Tamam
5 dk

Yaptığınız karışımı bezelerin içene doldurup bezelerin ağzını kapatarak yumurta şeklini aldırın ve üzerini çatalla çizin.

4

ADIM

Tamam
15 dk

150 dereceye ayarlanmış fırında 15 dakika pişirin. Antep kereviciniz sunuma hazır.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Yemek Kaşığı Domates Salçası
    3 Yemek Kaşığı Tereyağı
    2 Su Bardağı Haşlanmış Nohut
    6 Su Bardağı Et Suyu
    3 Çay Kaşığı Nane
    2 Çay Kaşığı Tuz
    500 Gram Mantı

    Besin Öğeleri

    190
    Kalori
    18.72g
    Karbonhidrat
    6.86g
    Protein
    9.81g
    Yağ

    Yüksük Çorbası

    Püf Noktası

    Haşlanmış nohut ve hazır mantı kullanmanız yemeğinizin pişme süresini kısaltacaktır.

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 30 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Hem mantının lezzeti hem de nohutun lezzetini alan eşsiz bir çorba. İsterseniz misafirlerinize ana yemek olarak bile sunabilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Tereyağını tencereye alıyoruz. Üzerine salçayı ekliyoruz. Birkaç dakika kavurduktan sonra et suyunu ekliyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    Su kaynadıktan sonra içerisine mantıları ve haşlanmış nohutları ekliyoruz. Ardından tuz ve naneyi ekliyoruz ve 25 dakika pişiriyoruz. Yemeğimizi sıcak olarak servis ediyoruz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Yaren Uçar
    Yaren Uçar

    başarılı bir tarif , ellerinize sağlık

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Patlıcan
    1 Kuru Soğan
    2 diş Sarımsak Rendesi
    1 çay bardağı Su
    1 çay bardağı dolusu Haşlanmış Nohut
    1,5 yemek kaşığı Biber Salçası
    2 Sivri Biber
    5 yemek kaşığı Sıvı Yağ
    1 tatlı kaşığı Kuru Nane

    Besin Öğeleri

    130
    Kalori
    4,4g
    Karbonhidrat
    2,2g
    Protein
    2,9g
    Yağ

    Gaziantep Mutfağından Pratik Dorgama

    Püf Noktası

    Çok su eklemeyin. Sıcak veya soğuk fark etmez. 

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 30 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Haşlanmış nohut konservesi kullanabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Patlıcanları ve diğer tüm malzemeleri küp küp doğrayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Geniş bir tencereye ilk önce patlıcanları ve nohut dahil üzerine diğer tüm malzemeleri ekleyin. Sarımsakları rendeleyin. Salçasını ve suyunu ilave edip kapağını kapatıp pişmeye bırakın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kaynamaya çıkan yemeğin tuzunu ekleyin ve ezmeden bir kere karıştırın. Bu şekilde de 5 dakika pişirip altını kapatın. Küçük bir tavada yağ ve kuru nane yakıp üzerine gezdirip afiyetle servis edebilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Bir Başka Güzel: Kazandibi
geri
Bir Başka Güzel: Kazandibi
Közlenmiş Patlıcanlı Tost
ileri
Közlenmiş Patlıcanlı Tost