Kaşık Kaşık İtalyan Risotto
Pirinç, soğan ve beyaz şarap bir araya geldiğinde eşsiz lezzeti ile İtalyan Risotto oluyor..

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 litre Tavuk Suyu
1 Soğan
3 yemek kaşığı Tereyağı
1 yemek kaşığı Zeytinyağı
1 çay kaşığı Tuz
2 yemek kaşığı Parmesan Peyniri Rendesi

Besin Öğeleri

268
Kalori
35g
Karbonhidrat
20g
Protein
44g
Yağ
Mutfak:
  • 35 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Zor

Malzemeler

Hazırlanışı

Dilerseniz sebze suyuda kullanabilirsiniz.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Tavuk suyunu tencerede kaynamaya bırakın. Sıcak kalmasını sağlayın. Soğanı küçücük doğrayın. Maydanozları kıyın.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Geniş bir tencerede yağları kızdırın. Soğanları ekleyip 2-3 dakika kavurun. Pirinçleri ekleyin aynı yöne olacak şekilde metal bir kaşıkla yaklaşık 1-2 dakika karıştırın. Yarım bardak beyaz şarabı ekleyin ve şarabın alkolü uçana kadar karıştırın.

3

ADIM

Tamam
25 dk

Diğer yandan kaynayan et suyundan kepçe ile azar azar 3 aşamada ekleyin.Suyu çektikçe ilave edin ve suyun sıcaklığını koruyun. Pirinçler yumuşayınca ve kremamsı yapı yakalanınca ocağın altını kapatın. Ocaktan alıp permasan rendesi ve tuz ilavesi ile karıştırın.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 adet Tavuk Göğsü
    3 yemek kaşığı Tereyağı
    1/2 demet Maydanoz
    2 dal taze Tarhun
    3 diş Sarımsak
    1 tatlı kaşığı Tuz
    1/2 çay kaşığı Karabiber
    1 Yumurta
    3 yemek kaşığı Un
    1/2 su bardağı Ekmek Kırıntısı
    1/2 su bardağı Sıvı Yağ

    Besin Öğeleri

    963
    Kalori
    39g
    Karbonhidrat
    22g
    Protein
    39g
    Yağ

    Tavuk Kievski

    • 45 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Yemeğin lezzetin ortasındaki tereyağdan gelir. Eğer tereyağını az koyarsanız tavuk göğsü kuru olur.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    Tereyağı oda sıcaklığına getirin. Maydanoz ve tarhunu incecik kıyın. Sarımsakları ezin. Tereyağ, otlar, sarımsak, karabiber ve tuzun yarısını iyice harmanlayın. Tavuk göğüslerine keskin bir bıçak yardımıyla cep açın.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    Açtığınız ceplerin içine tereyağlı karışımdan bolca koyun ve tavuk göğüslerini kürdan yardımıyla tekrar tutturun. Kızartma yağını kızdırmaya başlayın. Unu bir tabağa yayın ve tuzun geri kalanıyla harmanlayın. Yumurtayı çukur bir tabakta çırpın ve ekmek kırıntılarını da başka bir tabağa yayın. Tavukları önce una sonra yumurtaya en son da bolca ekmek kırıntısına bulayın. İyice kızmış yağa tavukları atın. Her iki yüzü de koyu altın sarısı olana dek kızartın. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 kavanoz Garnitür Konservesi
    3 yemek kaşığı Mayonez
    3 yemek kaşığı Süzme Yoğurt
    1 çay kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    255
    Kalori
    36g
    Karbonhidrat
    8g
    Protein
    55g
    Yağ

    Mayonezli Amerikan Salatası

    • 10 dk
    • 2 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Konserve kullanmak yerine tek tek kızartarak veya haşlayarak kullanabilirsiniz.  

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Konserve garnitürü süzgeçe alın ve yıkayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Süzme yoğurdu ve mayonezi bir kasede karıştırın ve garnitürü katıp ezmeden harmanlayın. Porsiyonluk servis kaselerinde servis edin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Yeşil Mercimek Yemeği
geri
Yeşil Mercimek Yemeği
Hafızalara Kazınacak Kuzu Kapama
ileri
Hafızalara Kazınacak Kuzu Kapama