Karnabahar Köftesi
Sebzeli köftelerin en güzellerinden hem köfte hem etsiz.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 çay bardağı Un
1 çay bardağı Galeta Unu
1 su bardağı Kaşar Peyniri Rendesi
1 Karnabahar
1 tatlı kaşığı Tuz
1 çay kaşığı Karabiber
2 adet Yumurta
1 çay bardağı Sıvı Yağ

Besin Öğeleri

32
Kalori
38g
Karbonhidrat
16g
Protein
45g
Yağ
  • Glutenli
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 25 dk
  • 0 - 3 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Sebzeli köftelerin en güzellerinden hem köfte hem etsiz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Karnabaharları yıkayıp ayıklayın ve derin bir tencerede üzerini geçecek kadar su ekleyip haşlayın.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Haşlanan karnabaharları ve diğer tüm malzemeleri birleştirip yoğurun. Şekiller vererek kızgın yağda kızarana kadar pişirin. Sıcak servis edin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    700 gram Brokoli
    1 Limon Suyu
    1 tatlı kaşığı Sarımsak Tozu
    1 çay kaşığı Tuz
    1 çay kaşığı Karabiber
    1 çay kaşığı Kırmızı Toz Biber
    3-4 yemek kaşığı Zeytinyağı

    Besin Öğeleri

    39
    Kalori
    40g
    Karbonhidrat
    52g
    Protein
    8g
    Yağ

    Fırında Brokoli

    • 30 dk
    • 5 - 5 Kişilik
    • Kolay
    • 190 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Çocuklarınıza sebzeyi sevdirmnin bir yolu olabilir :)

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Brokolileri bol suda yıkayın. Dilediğiniz boyutta kullanabilirsiniz.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bir kasede karabiber, tuz, limon suyu, zeytinyağı, kırmızı toz biber ve sarımsak tozunu iyice karıştırın.

    3

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Yağlı kağıt serili fırın tepsisine brokolileri dizip üzerine bir kaşık ile hazırladığınız baharatlı harcın tamamını gezdirin. Fırınlayın. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Yufka
    4 Haşlanmış Patates
    Yumurta
    1/2 su bardağı Yoğurt
    1/2 demet Maydanoz
    1 tatlı kaşığı Tuz
    1 çay kaşığı Karabiber
    1 çay kaşığı Kırmızı Toz Biber
    1/2 şişe Soda
    1/2 su bardağı Süt
    2 yemek kaşığı Yoğurt
    1 çay bardağı Sıvı Yağ
    2 Yumurta Sarısı
    1 yemek kaşığı Susam

    Besin Öğeleri

    544
    Kalori
    53g
    Karbonhidrat
    9g
    Protein
    39g
    Yağ

    Patatesli Kalem Börek

    • 70 dk
    • 10 - 15 Kişilik
    • Orta
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Üzerine susam yerine haşhaş serpebilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Patateslerin üstüne çıkacak kadar su ekleyip bir tencereye alıp, yumuşayana dek haşlayın. Ayrı bir kaba iç harcı için gerekli olan yumurta, yoğurt, baharatlar ve ince doğranmış maydanozu alın. Patatesler haşlanınca kabuklarını soyup püre haline getirin ve maydanozlu harçla karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Yufkalara sürmek için gerekli olan malzemeleri de ayrı bir kapta hazırlayıp karıştırın. Her bir yufkayı 12 eşit parçaya bölün ve üstlerine bolca yoğurtlu sodalı sostan sürün. Patatesli harcı yufkaların geniş kısmına koyup, sigara böreği gibi sarın. Yağlı kağıt serili bir tepsiye yerleştirin. Tüm malzeme bu şekilde bittikten sonra üstlerine yumurta sarısını sürün.

    3

    ADIM

    Tamam
    35 dk

    En son susam da serpip önceden ısıtılmış fırında üstleri kızarana dek yaklaşık 30 dakika pişirin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Yoğurtlu Bulgur Köftesi
geri
Yoğurtlu Bulgur Köftesi
Harput Köftesi
ileri
Harput Köftesi