- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 400 gr Karides | |
| 8 Su Bardağı Su | |
| 1 Tatlı Kaşığı Tuz | |
| 1 Adet Limon | |
| 1 Yemek Kaşığı Sirke | |
| 4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı | |
| İstenilen Miktarda Akdeniz Yeşillikleri |
Püf Noktası
Tuz, limon suyu ve sirkeyi su kaynadıktan sonra eklemeniz, lezzetlerini karidese aktarmasına yardımcı olur.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Kabuklu deniz ürünlerinden Karides, seveninin müptelası olduğu ve hemen hemen her yemekle karıştırabileceği bir lezzete dönüşüyor. Makarnasından, güvecine bir çok lezzetin yanına yakışan karides, bu tarifle daha çok diyette olanların ya da sağlıklı hafif bir yemek arayanların midesini şenlendiriyor. Salatayı dilediğiniz gibi çeşitlendirebilir, damak zevkinize göre şekillendirebilirsiniz.
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Kaynattığınız suyun içerisine tuz, limon suyu ve sirkeyi ekleyin, ardından 1 paket karidesi suyunuza ekleyin. Haşlanan karidesleri 1-2 dakika ardından süzdürün. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Yıkadığınız yeşilliklerin üzerine karideslerinizi ekleyin, üzerine zeytinyağı ve limon suyunu ekleyin. Karidesi salatanız hazır, afiyet olsun! |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Kış Dostu: Hamsi Tava
Püf Noktası
Hamsiler mısır ununa bulama anına mutlaka kuru olmalıdır. Aksi halde un, tavanıza yapışacaktır.
Mutfak:Malzemeler
-
1 Kilo Hamsi
-
4-5 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
-
1 Çay Kaşığı Tuz
-
5 Yemek Kaşığı Mısır Unu
Hazırlanışı
Karadeniz'in en gözde balıklarından biri olan hamsinin denizden çıkartılıp, sofraya gelene kadar olan sürecinde meşakkatli bir ustalık istiyor. Hamsi her ne kadar yapımı kolay gözükse de hamsi tava yapmanın bazı püf noktaları bulunmaktadır.
Adımlar
1ADIM
Tamam30 dkBalıklarımızı iyice temizliyoruz ve iyice yıkıyoruz. Ardından balıklarımızın durulanması için bekletiyoruz.
2ADIM
Tamam20 dkTavamızı yağlıyoruz ve tuzluyoruz. Ardından balıklarımızı mısır ununa bulayarak tavamıza diziyoruz. Ardından orta ateşte pişirmeye bırakıyoruz.
3ADIM
Tamam10 dkAlt tarafı pişen balıklarımızın üzerine bir tabak yerleştiriyoruz ve ters çeviriyoruz. Diğer tarafı da pişirdikten sonra sıcak olarak servis ediyoruz. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
-
Malzemeler
600 gr Beyaz Lahana 1/2 Kuru Soğan 2 Havuç 6 yemek kaşığı Mayonez 1 yemek kaşığı Toz Şeker 1 tatlı kaşığı Tuz 1 yemek kaşığı Limon Suyu 1 yemek kaşığı Sirke Besin Öğeleri
168Kalori22gKarbonhidrat7gProtein71gYağColeslaw (Lahana Salatası)
Malzemeler
-
600 gr Beyaz Lahana
-
1/2 Kuru Soğan
-
2 Havuç
-
6 yemek kaşığı Mayonez
-
1 yemek kaşığı Toz Şeker
-
1 tatlı kaşığı Tuz
-
1 yemek kaşığı Limon Suyu
-
1 yemek kaşığı Sirke
Hazırlanışı
Beyaz lahanayı mümkün olduğunca ince parçalar halinde kıyın, kuru soğanı rendenin ince kısmıyla rendeleyin.Soğan tadından hoşlanmıyorsanız 1 çay kaşığı kadar sarımsak ya da soğan tozu kullanın.
Adımlar
1ADIM
TamamdkFast food restoranlarının çılgın salatası coleslaw'ı hazırlamak için; göbek kısmında yer alan sert bölümü çıkardığınız beyaz lahanayı ince ince kıyın. Kabuğunu soyduğunuz havuçları, lahanalarla uyumlu olacak şekilde uzun ince parçalar halinde kesin ya da rendenin iri kısmıyla rendeleyin. Kuru soğanı rendenin ince kısmıyla rendeledikten sonra doğramış olduğunuz tüm malzemeyi derin bir salata kasesine alın.
2ADIM
TamamdkSalatanın sosu için; küçük bir kasede taze sıkılmış limon suyu, üzüm sirkesi, tuz ve toz şekeri küçük bir çırpıcı yardımıyla toz şeker eriyene kadar karıştırın. Son olarak salataya asıl tat ve kıvamını verecek olan mayonezi kattıktan sonra sos malzemelerini son bir kez karıştırın.
3ADIM
TamamdkHazırladığınız mayonezli sosu doğranmış salata malzemeleriyle harmanladıktan sonra servis edebilirsiniz.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)