- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 400 gr Karides | |
| 8 Su Bardağı Su | |
| 1 Tatlı Kaşığı Tuz | |
| 1 Adet Limon | |
| 1 Yemek Kaşığı Sirke | |
| 4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı | |
| İstenilen Miktarda Akdeniz Yeşillikleri |
Püf Noktası
Tuz, limon suyu ve sirkeyi su kaynadıktan sonra eklemeniz, lezzetlerini karidese aktarmasına yardımcı olur.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Kabuklu deniz ürünlerinden Karides, seveninin müptelası olduğu ve hemen hemen her yemekle karıştırabileceği bir lezzete dönüşüyor. Makarnasından, güvecine bir çok lezzetin yanına yakışan karides, bu tarifle daha çok diyette olanların ya da sağlıklı hafif bir yemek arayanların midesini şenlendiriyor. Salatayı dilediğiniz gibi çeşitlendirebilir, damak zevkinize göre şekillendirebilirsiniz.
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Kaynattığınız suyun içerisine tuz, limon suyu ve sirkeyi ekleyin, ardından 1 paket karidesi suyunuza ekleyin. Haşlanan karidesleri 1-2 dakika ardından süzdürün. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Yıkadığınız yeşilliklerin üzerine karideslerinizi ekleyin, üzerine zeytinyağı ve limon suyunu ekleyin. Karidesi salatanız hazır, afiyet olsun! |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
500 Gram Somon Balığı Dilimi Yarım Demet Maydanoz 1 Tutam Dereotu 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı 1 Çay Kaşığı Tuz 1 Tutam Defne Yaprağı Besin Öğeleri
296Kalori29.9gProtein15.65gYağMüthiş Bir Lezzet: Fırında Somon Balığı
Püf Noktası
Somon Balığının lezzeti sulu olmasından kaynaklanmaktadır. Uzun süre pişirilen somon balığı kuruyarak tatsız bir hal alacaktır.
Malzemeler
-
500 Gram Somon Balığı Dilimi
-
Yarım Demet Maydanoz
-
1 Tutam Dereotu
-
2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
-
1 Çay Kaşığı Tuz
-
1 Tutam Defne Yaprağı
Hazırlanışı
Sahip olduğu omega 3 ve yağ asitleri ile kalp ve damar hastalıkları için gereken mineral ve vitaminlere sahip olan Somon Balığı, fırında ki haliyle midelerimize bayramlar yaşatmaktadır.
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dkSomon balığımızın üzerine zeytinyağıyla gezdiriyoruz ve elimizle balığın her tarafına yediriyoruz.
2ADIM
Tamam25 dkBalığımız yağlı kağıdın üzerine alınarak; üzerine ince kıyılmış maydanoz, dereotu, limon dilimleri ve defne yaprağı yerleştirilerek yağlı kağıdımızı kapatıyoruz. Önceden ısıttığımız 200 derecelik fırınımızda 20 dakika pişiriyoruz. Sıcak olarak servis tabağına alıyoruz. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 2
gerçekten müthiş oldu elinize sağlık
çok güzel oldu elinize sağlık
YAZININ DEVAMINI GÖR -
-
Malzemeler
250 Gram Kuru Börülce Yarım Demet Maydanoz 1 Taze Kuru Soğan Yarım Demet Dereotu 1 Adet Kapya Biber 4-6 Kornişon Turşu Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı 2 Adet Limon Suyu 1 Tatlı Kaşığı Sumak 1 Tatlı Kaşığı Tuz 2 Yemek Kaşığı Nar Ekşisi Besin Öğeleri
265Kalori23.25gKarbonhidrat10.02gProtein2.61gYağKuru Börülce Salatası
Püf Noktası
Kuru Börülce Salatası’nı yaparken, salatanızı zenginleştirmek için nar ekşisi kullanabilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
250 Gram Kuru Börülce
-
Yarım Demet Maydanoz
-
1 Taze Kuru Soğan
-
Yarım Demet Dereotu
-
1 Adet Kapya Biber
-
4-6 Kornişon Turşu
-
Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı
-
2 Adet Limon Suyu
-
1 Tatlı Kaşığı Sumak
-
1 Tatlı Kaşığı Tuz
-
2 Yemek Kaşığı Nar Ekşisi
Hazırlanışı
Kuru Börülce salatası bizlere bir salata alternatifi sunarken hemde sağlıklı beslenmek isteyenlere güzel bir akşam yemeğini sunmaktadır.
Adımlar
1ADIM
Tamam25 dkBörülceler bir gece önceden ıslanır. Tencereye alınan börülceler, üstlerini geçecek kadar su eklenerek bir süre haşlanır ve süzülür. Limon suyu ilave edilmiş suda börülceler tekrar 20 dakika kadar haşlanıp süzülür.
2ADIM
Tamam15 dkBiberler ve turşuları küp küp, dereotu, maydanoz ve soğanı ise ince ince doğruyoruz ve börülce ile harmanlıyoruz. Zeytinyağı, limon suyunun kalanı, sumak ve tuzu bir kapta karıştırıp börülceye ekliyoruz. Ana yemeğin yanında kendisine her zaman yer bulabilen kuru börülce salatası servise hazır. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 1
Denemenizi tavsiye ederim
YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)