Kakaolu Çatlak Kurabiye
Kakaolu Çatlak Kurabiye ile evinize yayılacak kokunun hayali bile güzel. Her yeri saran kokusuyla misafirlerinize güzellikler servis edin.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2 Yumurta
1 çay bardağı Toz Şeker
1 çay bardağı Sıvı Yağ
4 yemek kaşığı Kakao
2 su bardağı Un
1 paket Vanilya
1 paket Kabartma Tozu
1 su bardağı Pudra Şekeri

Besin Öğeleri

338
Kalori
48g
Karbonhidrat
8g
Protein
40g
Yağ
  • 30 dk
  • 10 - 15 Kişilik
  • Orta
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Fırını kullanmadan önce ısıtmış olun. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Bir kabın içerisinde yumurta ve şekeri mikser ya da çırpma teli ile çırpın. Şekerler eriyince sıvı yağ ekleyerek biraz daha çırpın. Üzerine kakao, vanilya, kabartma tozu ve unu eleyerek karışıma ilave edin. Spatula ile malzemeleri karıştırın. Hamurun kıvamı kurabiye hamuruna göre cıvık olacak, daha çok brownie hamuru kıvamında olacak. Hamuru streç filme sararak en az 2 saat buzdolabında dinlenmeye bırakın.

2

ADIM

Tamam
15 dk

Dinlenen kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde bezeler koparak minik toplar halinde şekil verin. Şekil verdiğiniz kurabiyeleri pudra şekeri ile kaplayıp, yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış fırında kontrollü bir şekilde yaklaşık 8-10 dakika pişirin. Piştikten sonra 15-20 dakika kadar oda sıcaklığında dinlendirdikten sonra servis edin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    5 adet Yufka
    4 küçük boy Patates
    2 yemek kaşığı Sıvı Yağ
    2 yemek kaşığı Süt
    1 Yumurta Sarısı
    dilediğiniz şekilde Baharat

    Besin Öğeleri

    544
    Kalori
    53g
    Karbonhidrat
    9g
    Protein
    39g
    Yağ

    Patatesli Börek

    Püf Noktası

    Üzerine susam veya çöre otu serpebilirsiniz. 

    • 60 dk
    • 6 - 8 Kişilik
    • Orta
    • 190 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Baharat tercihi size kalmış :) 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Patatesleri soyup, küp küp doğrayıp derince bir tencerede üstünü geçecek şekilde su ekleyerek haşlamaya bırakın. Ara ara çatal yardımı ile kontrol etmeyi unutmayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Yufkayı tezgaha açıp ikiye bölün. Bir kasede sütü ve sıvı yağı karıştırın.

    3

    ADIM

    Tamam
    40 dk

    Haşlanan patatesleri bir kaba alıp üzerine damak zevkinize göre baharatlar ilave ederek karıştırın. Ardından ikiye kestiğiniz yufkanın uzun oval olmayan kısmına patatesten yerleştirip uç kısmına da süt-yağ karışımı sürüp rulo şeklinde sarın ve yağlanmış veya yağlı kağıt serili fırın tepsisine döndürerek dizin. İşlemi tüm yufkalara yapın. En son üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış fırında pişirin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    200 gr Tereyağı
    2 paket Vanilya
    1 su bardağı Pudra Şekeri
    1 çay kaşığı Kabartma Tozu
    2 su bardağı Un
    2 su bardağı Nişasta
    2 yemek kaşığı Kakao

    Besin Öğeleri

    642
    Kalori
    66g
    Karbonhidrat
    00g
    Protein
    33g
    Yağ

    Yumurtasız Mantar Kurabiye

    • 25 dk
    • 0 - 10 Kişilik
    • Kolay
    • 185 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    5 çayına görsel ve lezzet şöleni ile servise sunmanın en keyifli yolu. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Oda sıcaklığında bekletilmiş tereyağını bir kabın içerisine alın üzerine pudra şekeri ilave ederek karıştırın. Vanilya ve kabartma tozunu, nişastayı da ekleyerek yoğurun.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edip, ceviz büyüklüğünde bezeler koparıp yuvarlayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. Soda şişesinin ağız kısmını kakaoya batırın. Ardından kurabiyelerin orta kısmına bastırın. Önceden ısıtılmış fırında 12-15 dakika arası dikkatli bir şekilde pişirin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Pudingli Çatlak Kurabiye
geri
Pudingli Çatlak Kurabiye
Tuzlu Pastane Kurabiyesi
ileri
Tuzlu Pastane Kurabiyesi