- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Püf Noktası
Yanmaz ve yapışmaz teflon tava kullanmanız daha uygun olacaktır.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Su, süt, sıvı yağ, yumurta ve tuzu bir kapta iyice karıştırın. Üzerine unu ilave edip pürüzsüz kıvam alana kadar karıştırmaya devam edin. |
|
2
ADIM Tamam
15 dk
|
Hazırladığınız harçtan bir kepçe alıp yağladığınız kızgın tavaya aktarın. Sallayarak geniş ince bir hamur elde edin. Arkalı önlü pişirin. Afiyet olsun. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
3 Yemek Kaşığı Domates Salçası 3 Yemek Kaşığı Biber Salçası 2 Diş Sarımsak 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı 1 Yemek Kaşığı Kırmızı Biber 1 Yemek Kaşığı Galeta Unu 1 Çay Kaşığı Tuz Yarım Çay Kaşığı Kimyon Yarım Çay Kaşığı Karabiber Yarım Tatlı Kaşığı Çemen Tozu 1 Çay Kaşığı Kişniş Tozu Yarım Çay Kaşığı Hardal Tozu Besin Öğeleri
28Kalori23.55gKarbonhidrat6.58gProtein1.72gYağÇemen
Püf Noktası
Çemen yapımında baharatları damak tadınıza göre şekillendirebilir, isteğe bağlı olarak toz haline getirdiğiniz cevizleri de ekleyebilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
3 Yemek Kaşığı Domates Salçası
-
3 Yemek Kaşığı Biber Salçası
-
2 Diş Sarımsak
-
2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
-
1 Yemek Kaşığı Kırmızı Biber
-
1 Yemek Kaşığı Galeta Unu
-
1 Çay Kaşığı Tuz
-
Yarım Çay Kaşığı Kimyon
-
Yarım Çay Kaşığı Karabiber
-
Yarım Tatlı Kaşığı Çemen Tozu
-
1 Çay Kaşığı Kişniş Tozu
-
Yarım Çay Kaşığı Hardal Tozu
Hazırlanışı
Hazırlayacağınız çemen tarifi ile kahvaltılarınızı renklendirin.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkKabuklarında soyulmuş sarımsaklar havanda ezilir. Domates ve biber salçaları bir kasede tahta kaşık ile karıştırılır. Ayrı bir kapta, ezilmiş sarımsak, zeytinyağı, tatlı kırmızı biber, galeta unu, çemen tozu, kişniş tozu, hardal tozu, kimyon, karabiber ayrı bir kapta karıştırılır. Hazırladığımız karışıma, domates ve biber salçası karşıma eklenir ve kıvam alana kadar karıştırılır. Bu aşamada kıvam çok yoğun olursa ılık su ya da zeytinyağı ilavesi yapabilirsiniz. Hazırladığınız karış cam bir kavanozda 1-2 gün boyunca bekletilir. Kahvaltıların vazgeçilmezi Çemen artık servise hazır. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 1
Kahvaltıya çok yaşıkıyor
YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
8 yemek kaşığı Tereyağı 1/4 su bardağı Esmer Şeker 1/2 su bardağı Toz Şeker 1 tatlı kaşığı Vanilya Özü 1 adet Yumurta 3 su bardağı Un 1/2 tatlı kaşığı Karbonat 1/2 çay kaşığı Tuz 1 su bardağı Damla Çikolata Parça parça eriyen çikolatası ve mis gibi kokusuyla : Cookies
Püf Noktası
Yumurtanız oda sıcaklığında olsun ve yumurtayı ekledikten sonra uzun süre çırpmaya devam etmeyin. Piştikten sonra da katılaşacağını göz önünde bulundurun ve fırında uzun süre tutmayın.
Mutfak:Malzemeler
-
8 yemek kaşığı Tereyağı
-
1/4 su bardağı Esmer Şeker
-
1/2 su bardağı Toz Şeker
-
1 tatlı kaşığı Vanilya Özü
-
1 adet Yumurta
-
3 su bardağı Un
-
1/2 tatlı kaşığı Karbonat
-
1/2 çay kaşığı Tuz
-
1 su bardağı Damla Çikolata
Hazırlanışı
Hem vanilyanın hem de çikolatanın o eşsiz lezzetini bir araya getiren Cookies, mis gibi kokusuyla tüm evi sarar. Çay saatlerinden kahvaltıya dilediğiniz her saatte ve öğünde tüketebileceğiniz ve dilediğiniz boyutlarda hazırlayabileceğiniz bu damla çikolatalı kurabiyeleri yerken kaç tane yediğinizi unutacaksınız.
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dkHem vanilyanın hem de çikolatanın o eşsiz lezzetini bir araya getiren Cookies, mis gibi kokusuyla tüm evi sarar. Çay saatlerinden kahvaltıya dilediğiniz her saatte ve öğünde tüketebileceğiniz ve dilediğiniz boyutlarda hazırlayabileceğiniz bu damla çikolatalı kurabiyeleri yerken kaç tane yediğinizi unutacaksınız.
2ADIM
Tamam10 dkKarbonat, un ve tuzu bir yoğurma kabına ekleyin ve birbiriyle karıştırın. Ardından tereyağlı karışımı ekleyin ve tüm karışımı hamur kıvamına gelene kadar yoğurun. Hamur kıvamını alınca çikolataları da ekleyip tekrar birbirine yedirin ve daha fazla karıştırmadan hamurunuzu şekillendirmeye başlayın.
3ADIM
Tamam20 dkPişirme tepsinize yağlı kağıdı yerleştirin ve bir kaşık yardımıyla ya da elinizle dilediğiniz boyuta getirerek kurabiyelerinizi dizin. Yaklaşık 12-15 dk. pişirdikten sonra fırından çıkartabilirsiniz. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)