Kağıtta Rezeneli Domates Soslu Çipura
Balık severlerin bayıldığı çipura, domates sosunun lezzetiyle buluşup bizi şımartmaya geliyor!

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

4 Adet Çipura
4 Adet Rezene
2 Kereviz Sapı
1/2 Kuru Soğan
1 Adet Kapya Biber
6 Adet Domates
4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
2 Dal Dereotu
4 Parça Yağlı Kağıt
Birkaç Damla Su

Besin Öğeleri

657
Kalori
20g
Karbonhidrat
30g
Protein
23g
Yağ
  • 30 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Orta
  • 170 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Balık severlerin bayıldığı çipura, domates sosunun lezzetiyle buluşup bizi şımartmaya geliyor!

Adımlar

1

ADIM

Tamam
2 dk

Büyük bir tavaya zeytinyağı eklenir ve dilimler halinde doğranmış soğan tavada 2 dakika sotelenir.

2

ADIM

Tamam
2 dk

Jülyen doğranmış kapya biber eklenir, ince doğranmış rezeneler, verev doğranmış kereviz sapı da eklenır, 2 dakika daha sotelenir.

3

ADIM

Tamam
5 dk

Domatesler eklenir, tüm karışım tuz karabiber eklendikten sonra 5 dakika kaynatılır, gerekirse yarım su bardağı kaynar su eklenir, limon suyu eklenir ve altı kapatılır.

4

ADIM

Tamam
20 dk

Yağlı kağıt kare şeklinde kesilir içerisine balık koyulur, üzerıne rezeneli domatesli harç eklenir ve bir dilim rezene koyulur.Kağıtlar hava almayacak şekilde katlanır ve kapatılır. 170 derecelik önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirilir.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 dilim Mezgit
    2 kaşık Tereyağı
    2 kaşık Zeytinyağı
    4 adet Cherry Domates
    Karabiber
    Tuz
    Kekik

    Besin Öğeleri

    140
    Kalori
    87g
    Protein
    13g
    Yağ

    Izgara Mezgit

    Püf Noktası

    Yanında bol yeşillik ile servis ediniz.

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 25 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Balık tezgahlarının süslenmesinin  ardından sofranıza en yakışacak tarif.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    Temizlenmiş, ayıklanmış fileto halindeki balıkları iyice yıkayın ve kurulayalım. Balıkları geniş bir kaba alalım ve tuz, karabiber , tuz ile karıştıralım. Bir süre bekletip marine edelim. Tava iyice kızdıktan sonra balıkları düzgünce tavaya yerleştirelim. (döküm tava kullanabilir veya fırının ızgara teli üzerinde pişirebilirsiniz). Domatesleri balıkların yanına dizelim. Önlü arkalı pişirip sıcak servis edelim. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    500 Gram Balık Fileto
    2 Yemek Kaşığı Un
    3-4 Yemek Kaşığı Galeta Unu
    1 Adet Yumurta
    1 Çay Kaşığı Tuz
    1 Çay Bardağı Sıvı Yağ

    Besin Öğeleri

    140
    Kalori
    30.54g
    Protein
    1.94g
    Yağ

    Balık Pane

    Püf Noktası

    Balık Pane yapılırken, paneleri çok kurutmadan kızartmak dikkat etmeniz gereken en önemli noktadır.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 15 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Lezzetli yemeklerin başında gelen Balık Pane ile sofralarınızı şenlendirin. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Balık fileto, istediğiniz kalınlıkta doğranır. Pane malzemeleri, ayrı tabaklara alınır. Balıklar tuzlanır. (Bu aşamada isterseniz limon da kullanabilirsiniz).

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Balıklar öncelikle una sonra çırpılmış yumurtaya ve son olarak galeta ununa bulanır. Tavada ısıtılmış sıvı yağa balıklar atılarak arkalı önlü kızartılır. Kolay yapılışı ve lezzetiyle birlikte doyurucu bir öğün olan Balık Pane servise hazır. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Sağlık Deposu: Ispanak Kökü Yemeği
geri
Sağlık Deposu: Ispanak Kökü Yemeği
İncir Marmelatı
ileri
İncir Marmelatı