- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 350 gr. Kuşbaşı Et | |
| 1 orta boy Havuç | |
| 1 orta boy Kabak | |
| 2 orta boy Patates | |
| 1 çorba kaşığı Tereyağı | |
| 1/4 çay bardağı Sıvı Yağ | |
| 100 gr. Bezelye | |
| 1 orta boy Soğan | |
| 2-3 orta boy Sivri Biber | |
| 2 orta boy Domates | |
| Çeşitli Baharatlar |
Besin Öğeleri
82
Kalori
3.6g
Karbonhidrat
10.3g
Protein
2.8g
Yağ
Püf Noktası
Bezelyeleri önceden haşlamış olursa yemek yapımı anında vakit kaybetmemiş olursunuz.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Fırını kapadıktan sonra sıcaklığını hemen kaybememesi için yağlı kağıdın üzerini aliminyumfolyo ile sarabilirsiniz ve öyle pişiredebilirsiniz.
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
15 dk
|
Tencereye tereyağı , etleri ekleyelim ve suyunu bırakıp çekene kadar kavuralım. |
|
2
ADIM Tamam
15 dk
|
Piyaz doğranmış soğanları ekleyip pembeleşinceye kadar kavuralım. Küp küp doğranmış havuçlarıda ekleyip kavurmaya devam edelim. Kuşbaşı iriliğinde doğranmış kabak ve patatesleri ekleyelim. Etlerin ve sebzelerin üzerini iki parmak aşacak şekilde su ilave edelim ve içindekiler yumuşayana dek ağır ateşte pişirelim. |
|
3
ADIM Tamam
10 dk
|
Yağlı kağıtları 20-25 cm boyutlarında kare şeklinde keselim. Kebabı kestiğimiz yağlı kağıtların ortasına yerleştirelim. Üzerine domatesleri, sivribiberleri ve haşlanmış bezelyeleri ilave edip saralım. Kağıtların üzerine biraz sıvı yağ sürüp 200°C'de ısıtılmış fırında paketlerin rengi değişene kadar pişirelim. Pişen kağıt kebaplarının ortalarını keserek servis edelim. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Özlenen Fast Food Hamburger
Malzemeler
-
1 kg Kıyma
-
2 Soğan
-
3 diş Sarımsak
-
3-4 Domates
-
2 Yumurta
-
Hamburger Ekmeği
Hazırlanışı
Bu günlerde dışarıda yemek yemeyi elbette özlediniz. Ama ön çok özlenenlerden olan hamburgeri evde deneyin.
Adımlar
1ADIM
Tamam20 dkDomatesleri robotta iyice çekin. Sonra içerisine soğan , sarımsak ,maydanoz ve yumurtayı ilave edip içice çekmeye devam edin. Karışımı derin bir kaba alıp kıymaları ekleyip yoğurun. Daha sonra köftelere yuvarlak yatay şekiller verin.
2ADIM
Tamam40 dkYağlı kağıt serili bir fırın kabına alıp pişirin. Hamburger ekmeklerini ikiye bölüp içine sos, turşu , dilim domates ekleyin. En son pişen köfteleri ekleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
-
Yoğurtlu Patates Yemeği
Mutfak:Malzemeler
-
4 Haşlanmış Patates
-
1 su bardağı Yoğurt
-
1 Yumurta
-
2 yemek kaşığı Un
-
4 yemek kaşığı Sıvı Yağ
-
Et Suyu
-
Baharat
Hazırlanışı
Çorba gibi başlangıç olarak veya ana yemek olarak kullanmak size kalmış.
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkPatatesleri ve soğanı ufak ufak doğrayıp. Tencere de önce soğanı daha sonra patatesi ekleyerek kavurun.
2ADIM
Tamam35 dkBir kapta yoğurt, un ve yumurtaya yarım çay bardağı ılık su ekleyip topaksız kıvama gelene kadar karıştırın.Kıvam alan yoğurdu kavrulmuş patatesin tenceresine ekleyip , tuzunu ayarlayın.. Ağır ateşte ve karıştırarak göz göz olana kadar pişirip ateşten alın. Küçük bir tavada yağ, nane veya pulbiberi kavurup çorbanın üzerine ekleyelim.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)