| 1 litre Süt | |
| 1 su bardağı Toz Şeker | |
| 1.5 su bardağı Un | |
| 2 yemek kaşığı Nişasta | |
| 1 paket Vanilin | |
| 50 gram Tereyağı | |
| 1 yemek kaşığı Tereyağı | |
| 1/2 çay bardağı Toz Şeker | |
| 1 su bardağı Süt | |
| 1 kase Ceviz İçi | |
|
Üzeri İçin
|
|
| 200 gram Tel Kadayıf | |
|
İçi İçin
|
|
| 1 paket Krem Şanti |
Tarifinizi servis etmeden önce zevkinize göre, üzerine çikolata sosu, antep fıstığı gibi çeşitli eklemeler yapabilirsiniz.
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Muhallebisi için gerekli olan süt, şeker, un nişasta tereyağı ve vanilyayı bir tencereye alın ve tereyağı eriyene dek ocağın altını açıp sürekli karıştırın. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Sonrasında da sürekli karıştırmaya devam edin ve fokurdayıp, yoğunlaşana dek karıştırmayı sürdürün. |
|
3
ADIM Tamam
5 dk
|
Ayrı bir tavada tereyağını eritin ve şekerle kadayıfları 5 dakika kadar kavurun. |
|
4
ADIM Tamam
2 dk
|
Kavurduğunuz kadayıfları büyükçe bir borcama serin ve üstüne pişmiş olan muhallebiyi yayın. |
|
5
ADIM Tamam
2 dk
|
Oda ısısında soğuduktan sonra bir bardak sütle çırptığınız krem şantiyi de üstüne sürün ve buzdolabında en az 2 saat dinlendirin. |
|
6
ADIM Tamam
4 dk
|
Buzdolabından aldıktan sonra dilimleyin ve içine ceviz koyup rulo yapın. |
|
7
ADIM Tamam
2 dk
|
Bir servis tabağına alıp, üstünü toz Antep fıstığı ile süsleyip servis edin. |
Kaymaçina bir gün dinlendirilten sonra servis edilmelidir. Yumurta ile bembeyaz oluncaya olan çırpılmaldır. Toz şeker yumurta içerisnde tamamen erimelidir.
Bir balkan tatlısı olan ver yapımı gayet basit olan Kaymaçina, tatlı severlerin favorisi olacaktır. Makedon mutfağına ait olan yumurta ve şeker karışımdan oluşan ekonomik bir tatlı çeşididir.
|
1
ADIM Tamam
15 dk
|
Bir derince kabın içerisine yumurtalar alınır ve mikser ile beyazlaşıncaya kadar çırpılır. Toz şekeri yumurtaya ekliyoruz ve iyice karıştırarak tamamen erimesini sağlıyoruz. Süt ve vanilya ekleyip yine karıştırıyoruz. |
|
2
ADIM Tamam
60 dk
|
Bir fırın kabına tatlı karışımını döküyoruz. Bir fırın tepsinin içerisine bir miktar su alınır ve tatlı kabımız bu tepsinin içerisine oturtularak pişirilir. Yaklaşık 60 dakika önceden ısıtılmış 160 derecelik fırınımızda pişiriyoruz. Pişen tatlımızı bir gün dinlendirdikten sonra dilimledikten sonra servis edebiliriz. Afiyet olsun! |
| 1 Su Bardağı Sıvı Yağ | |
| 3 Su Bardağı Un | |
| 1 Paket Toz Krem Şanti | |
|
Üzeri İçin
|
|
| 4 Yemek Kaşığı Toz Şeker |
Arzunuza göre kurabiyelerinizin üzerine toz şeker ekleyebilirsiniz.
Kolay bir kurabiye tarifi var mıdır? Diye düşünüyorsanız sorunuzun cevabı bu içerikte gizli. Sadece 3 malzeme ile yapabileceğiniz gayet lezzetli ve pratik kurabiye tarifimizle çaylarınızın yanı boş kalmasın.
|
1
ADIM Tamam
15 dk
|
Derin bir kabın içerisine sıvı yağı alıyoruz. Üzerine elediğimiz un ve krem şantiyi ekliyoruz. Ardından iyice yoğuruyoruz. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Kulak memesi kıvamına gelen hamuru merdana ile açıyoruz. Ardından yuvarlak bir kalıp yardımıyla kesiyoruz. Her bir kurabiyeyi toz şekere batırdıktan sonra yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsine diziyoruz. |
|
3
ADIM Tamam
20 dk
|
Önceden ısıtılmış 170 derecelik 20 dakika pişiriyoruz. Soğuduktan sonra servis tabaklarına alıyoruz. Afiyet olsun! |
az malzemeli çok tatlı bir kurabiye oldu
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.