- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 4 Yemek Kaşığı Kakao | |
| 3 Su Bardağı Un | |
| 125 gr Tereyağı | |
| 120 ml Sıvı Yağ | |
| 1 Adet Yumurta | |
| 1 Su Bardağı Pudra Şekeri | |
| 1 Paket Kabartma Tozu | |
|
Şerbeti İçin
|
|
| 1 Su Bardağı Toz Şeker | |
| 1 Su Bardağı Su |
Püf Noktası
Kurabiyenin çok yumuşak olmasını istiyorsanız şerbetin içerisinde daha uzun süre bekletebilirsiniz. Aynı şekilde daha sert bir kıvamda kalmasını dilerseniz sadece şerbetin içerisine batırıp çıkarmanız yeterli olacaktır.
Mutfak:
Malzemeler
Şerbeti İçin
Hazırlanışı
Kakaolu tatlı sevenler için muhteşem bir lezzet olan Kakaolu Islak Kurabiye, ağızda dağılan yumuşacık lezzeti ve kolay tarifiyle istediğiniz zaman hazırlayabileceğiniz favori tarifiniz olacak. Kakaolu Islak Kurabiye çay saatlerinize çok yakışacak.
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Geniş bir kabın içerisine tereyağı, sıvı yağ, yumurta, pudra şekeri, kakao ve vanilyayı ekleyin. Tereyağını ezerek karıştırın. Ardından üzerine un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin ve hamuru yoğurun. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Yağlı yapışmaz kağıdı tepsinize ekledikten sonra yoğurduğunuz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartarak avucunuzda yuvarlayıp şekil verin, üzerine çok ezmeden biraz bastırıp tepsinize kurabiye hamurlarınızı dizin. Önceden ısıttığınız fırında 20 dakika pişirin. |
|
3
ADIM Tamam
15 dk
|
Bir kaseye toz şeker ve suyu ekleyin ve şeker tamamen eriyene kadar karıştırın. Fırından aldığınız kurabiyelerin ilk sıcağı çıktıktan sonra sırayla şerbet içerisine batırıp çıkartın ve tekrar tepsiye dizin. 30 dakika bekledikten sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun! |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Şekerbura
Püf Noktası
Hamuru hazırlarken hamurun daha ağızda dağılan bir kıvamda olmasını isterseniz 200 gram eritilmiş tereyağı kullanabilir, yoğurt ya da krema ilavesiyle lezzetini zenginleştirebilirsiniz. Ununu azar azar Dövülmüş ceviz yerine dövülmüş fındık ya da badem kullanabilirsiniz. Üzerindeki şekilleri vermek için aparatınız yoksa sivri uçlu bir bıçak yardımıyla şekillendirebilirsiniz ya da dümdüz bırakabilirsiniz. İç harcına bir miktar vanilya da ekleyebilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
4 su bardağı Un
-
1 su bardağı Süt
-
180 gr Tereyağı
-
1 adet Yumurta
-
2 yemek kaşığı Yoğurt
-
2/1 çay kaşığı Tuz
-
1 tatlı kaşığı Kuru Maya
-
1 su bardağı Ceviz İçi
-
1,5 su bardağı Toz Şeker
-
1 çay kaşığı Kakule
Hazırlanışı
Adımlar
1ADIM
Tamam3 dkBir kabın içine maya ve sütü alın. Hafifçe karıştırın.
2ADIM
Tamam2 dkÜzerine eritilmiş tereyağını ekleyin ve tel çırpıcı yardımıyla çırpın.
3ADIM
Tamam5 dkArdından yumurtayı ve dilerseniz kremayı (ya da yoğurdu) ilave edin ve bir kez daha çırpın.
4ADIM
Tamam5 dkTuzu ve unu eleyerek sıvı malzemelerin üzerine azar azar ekleyin. Güzelce karıştırın.
5ADIM
Tamam5 dkArdından hamurunuzu tezgahın üzerine alın ve iyice yoğurun.
6ADIM
Tamam3 dkOrta yumuşaklıkta bir hamur elde ettiğinizde üzerini kapatın ve yaklaşık yarım saat dinlenmeye bırakın.
7ADIM
Tamam2 dkBu sırada iç malzemelerini hazırlayın.
8ADIM
Tamam3 dkRondodan geçirdiğiniz cevizi bir kaba alın. Üzerine şeker ve kakuleyi ekleyerek karıştırın.
9ADIM
Tamam2 dkDinlenen hamurunuzdan parçalar koparın.
10ADIM
Tamam5 dkBu parçaları merdane yardımıyla hafifçe açın ve çay tabağından biraz daha büyük yuvarlaklar elde edin.
11ADIM
Tamam5 dkİçlerini cevizli karışım ile doldurun ve yarım ay biçiminde kapatın.
12ADIM
Tamam5 dkKapattığınız uç kısımdan başlayarak, kenarda artan parçaları içe doğru kıvırın ve örgü şekli verin.
13ADIM
Tamam5 dkÜzerini ise aparat yardımıyla şekillendirmeye başlayın. Önce dikey çizikler atın. Ardından bu çizgilere zıt çizgiler oluşturun.
14ADIM
Tamam15 dkŞekil verdiğiniz şekerburaları 180 derecelik fırında üstlerinin üzerinin çok kızarmamasına dikkat ederek pişirin.
15ADIM
Tamam5 dkÇıkarıp biraz dinlendirdikten sonra afiyetle tüketin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
6 su bardağı Süt 3 yemek kaşığı Pirinç Unu 3 yemek kaşığı Mısır Nişastası 1 su bardağı Toz Şeker 1 yemek kaşığı Tereyağı 4 yemek kaşığı Pudra Şekeri 1 çay kaşığı Tarçın Besin Öğeleri
130Kalori19.4gKarbonhidrat3,2gProtein3,7gYağKolay Kazandibi
Mutfak:Malzemeler
-
6 su bardağı Süt
-
3 yemek kaşığı Pirinç Unu
-
3 yemek kaşığı Mısır Nişastası
-
1 su bardağı Toz Şeker
-
1 yemek kaşığı Tereyağı
-
4 yemek kaşığı Pudra Şekeri
-
1 çay kaşığı Tarçın
Hazırlanışı
Adımlar
1ADIM
Tamam20 dkSüt, toz şeker, pirinç unu ve mısır nişastasını derin bir tencereye alıp, Karışımı bir çırpma teli ile pürüzsüz olana kadar karıştırın ve kıvamı oturana kadar pişirin. Son olarak tereyağını ekleyip tatlının sıcaklığıyla erimesi için karıştırın.
2ADIM
Tamam40 dkYağlanmış bir fırın tepsisinin tüm yüzeyini 4 yemek kaşığı pudra şekeri ve 1 tatlı kaşığı tarçın karışımıyla kaplayın. Üzerine iki kepçe muhallebiyi eşit miktarda yayın. Tepsiyi ocak üzerinde çevire çevire karışımı yakın. Yakma işlemi bittiğinde kalan muhallebiyi de tepsiye dökün. Üzerini bir spatula yardımıyla düzeltin. Dolapta soğuttuktan sonra servis edin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)