Kabak Salatası
İsmi ile kulaklara ilginç gelse de Nuraniye, yazın tüketilebilecek en güzel ve en hafif salata veya mezelerden birisidir. Kabak, pirinç ve yeşillikler ile hazırlananan Nuraniye salatasını büyük bir zevkle hazırlayabilirsiniz.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

4 Adet Kabak
1 Su Bardağı Pirinç
3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1 Demet Taze Yeşil Soğan
Yarım Demet Nane
Yarım Demet Maydanoz
Yarım Demet Dereotu
5 Diş Sarımsak
1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Pul Biber
1 Paket Süzme Yoğurt
3 Su Bardağı Su
1 Çay Kaşığı Tuz

Besin Öğeleri

202
Kalori
10.34g
Karbonhidrat
10.46g
Protein
12.62g
Yağ

Püf Noktası

Kabaklarınızı kazıyıp rendelemeniz gerekmektedir.

  • Baharatlı
  • Acılı
Mutfak:
  • 40 dk
  • 4 - 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

İsmi ile kulaklara ilginç gelse de Nuraniye, yazın tüketilebilecek en güzel ve en hafif salata veya mezelerden birisidir. Kabak, pirinç ve yeşillikler ile hazırlananan Nuraniye salatasını büyük bir zevkle hazırlayabilirsiniz.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Kabaklarının üzerini tıraşlıyoruz. Tıraşlanmış kabaklarımızı rendeliyoruz. Taze soğanlarımızı küp küp doğruyoruz ve nane,dereotu, maydanozu incecik olarak kıyıyoruz.

2

ADIM

Tamam
15 dk

Bir tencerenin içerisine zeytinyağını alıyoruz ve ince ince kıyılmış taze soğanlarımızı ekliyoruz. Üzerine rendelenmiş kabaklarımızı ekliyoruz. 3 dakika sonra pirinçlerimizi ekliyoruz ve birkaç kere karıştırdıktan sonra suyunu ilave ediyoruz.

3

ADIM

Tamam
10 dk

Suyunu çeken pilavımıza nane, maydanoz ve dereotu ekleyip pilavımızı demlenmeye bırakıyoruz.

4

ADIM

Tamam
5 dk

Demlenen pilavımızın üzerine hazırladığımız sarımsaklı yoğurdumuzu ekliyoruz ve iyice karıştırdıktan sonra servis tabağına alıyoruz ve üzerine kırmızı pul biber ile süsleyerek servis ediyoruz. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    5 Adet Orta Boy Patates
    1 Tatlı Kaşığı Pul biber
    1 Tatlı Kaşığı Sumak
    1 Çay Bardağı Zeytinyağı
    4 Dal Taze Kuru Soğan
    9 Dal Maydanoz
    1 Çay Kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    214
    Kalori
    16.38g
    Karbonhidrat
    2.53g
    Protein
    15.16g
    Yağ

    Günlerin Müdavimi: Patates Salatası

    Püf Noktası

    Patates salatanızı farklı kılmak için içerisine bir miktar nar ekşisi katabilirsiniz.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Acılı
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 50 dk
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Hanımların ev günlerinde değişmez lezzetlerinden olan kısırın yanına buldukları en pratik cevap kuşkusuz patates salatasıdır. Günlerin ve öğrencilerin değişmez yemeği olan patates salatası, pratik tarifler arayan okuyucular için müthiş bir alternatif oluşturmaktadır.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Patatesleri iyice yıkadıktan sonra uygun bir tencereye alıyoruz ve 20 dakika haşlıyoruz. Ardından soğuk suyun altına koyarak soğumasını bekliyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Maydanoz, taze soğanı ince ince kıyıyoruz. Ve derin bir kabın içerisine alıyoruz. Üzerine sunmak, tuz, pul biber zeytinyağı aktarıyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Patateslerin kabuklarını soyduktan sonra küp küp istenilen ebatlarda kesiyoruz. Ve yeşillik kabımıza alıyoruz. Ardından tüm malzemeleri karıştırıyoruz. 15 dakika kadar dinlendirdikten sonra arzunuza göre üzerine limon suyu ya da nar ekşisi ilave edip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 adet Avokado
    7-8 adet Cherry Domates
    5-6 adet Siyah Zeytin
    2 yemek kaşığı Lor Peyniri
    ½ demet Roka

    Diyet Dostu Doyurucu Avokadolu Salata

    Püf Noktası

    Avokadoyu seçerken yumuşak kabbuklu olmasına dikkat edin, eğer çok sertse bir iki gün bekletmenizi öneririz.

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 10 dk
    • 0 - 1 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Diyette olduğunuzda ya da hafif bir öğün geçirmek istediğinizde tüketebileceğiniz doyurucu ve besin değeri açısından oldukça yüksek bu salatayı mutlaka deneyin.

     

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Avokadonun çekirdeğini çıkartıp kabuğunu soyduktan sonra küp küp doğrayın. Domates ve rokayı yıkayıp dilimleyin. Salata tabağınıza koyduktan sonra üzerine zeytin ve lor peyniri ekleyip dilediğiniz soslarla birlikte tüketebilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Mehmet Abuş
    Mehmet Abuş

    Ellerinize Sağlık Birde Benim Avokado Salatama Göz Atarmısınız ? https://www.lezzetinrotasi.com/avakado-salatasi/

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Günün Her saatinde Yenir: Nussecken
geri
Günün Her saatinde Yenir: Nussecken
Nohutlu Pirinç Pilavı
ileri
Nohutlu Pirinç Pilavı