Japon Cheesecake
Cheesecake deyince akla yulaflı bisküvi tabanı olan meyve aromalı tat gelir, lakin Japon mutfağı Cheesecake 'e yani soluk getirmiş.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

50 ml Süt
3 Yumurta
1/2 su bardağı Un
1/2 su bardağı Şeker
2 yemek kaşığı Limon Suyu
1 paket Kabartma Tozu
250 gr Krem Peynir

Besin Öğeleri

321
Kalori
25,50g
Karbonhidrat
5,50g
Protein
22,50g
Yağ
  • Glutenli
Mutfak:
  • 80 dk
  • 0 - 8 Kişilik
  • Orta
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Yumurtaları çırptığınız kabın kuru olduğundan emin olun. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Krem peyniri ve sütü derin bir kaba alarak blender ile çırpın. Yumurtaların sarısını ve beyazını ayırın, sarılarını krem peynire ekleyerek çırpmaya devam edin. Şekerin yarısını, un ya da nişastayı, kabartma tozunu ve limon suyunu ekleyerek çırpmaya devam edin. Yumurta beyazlarını ayrı bir kapta çırpmaya başlayın. Üzerine kalan şekeri yavaş yavaş ekleyerek, iyice katılaşıncaya kadar çırpın.

2

ADIM

Tamam
65 dk

Yumurta beyazlarını karışıma 3 seferde ekleyerek, spatula yardımıyla köpüğü inmeden yavaş yavaş karışıma yedirin. Kelepçeli kalıbı tereyağı ile yağlayın ve karışımı içine dökün. Kalıbı derin bir tepsiye yerleştirerek tepsiyi kalıbın yarısına gelecek kadar sıcak su ile doldurun. Önceden ısıtılmış fırında 55 dakika pişirin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 Yumurta
    4 kahve fin. Un
    4 kahve fin. Şeker
    1/2 paket Kabartma Tozu
    200gr. Ahududu
    1 paket vişne jölesi Jelatin

    Besin Öğeleri

    442
    Kalori
    31g
    Karbonhidrat
    3,3g
    Protein
    22,1g
    Yağ

    Ahududulu Tart

    Püf Noktası

    Jöle kalıbını çıkartmakta zorluk çekiyorsanız jöle kabının tabanına sıcak su ile ıslatılmış bir bez serip 5-10 dk kadar bekletin.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 100 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Orta
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Hamuruyla kremasıyla neli olursa olsun bize farklı ve daha güzel bir dünyanın kapılarını açan tartları evinizde deneyin.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Yumurtaları şekerle birlikte beyazlatıp köpürtene dek çırpalım. Elenmiş unu, kabartma tozunu ekleyip mikserin düşük ayarı ile veya çıprma teliyle karıştıralım. Fırın kabını margarinle yağlayıp tabanına un serpelim. Hamuru kalıba boşaltıp fırına verelim.Pişirelim.

    2

    ADIM

    Tamam
    85 dk

    Tartı kalıbın içinde soğutarak kalıptan çıkartalım. Aynı kalıbı yıkayalım. Jöleyi üzerinde yazılı olan tariften 1/2 bardak eksik su koyarak hazırlayalım. Ahududuyu jöleye ekleyip karıştıralım. tart kalıbına döküp donmasını bekleyin. Donan jöleyi hamurun üzerine ters çevirelim..1/2 saat jölenin tarta yapışması için bekleyelim. Servis yapana dek buzdolabında muhafaza edelim.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Bardak Süt
    3 Adet Yumurta
    1 Paket Tereyağı
    4 Su Bardağı Un
    1 Adet Kabartma Tozu
    1 Bardak Çekilmiş Antep Fıstığı
    1 Bardak Toz Şeker
    Üzeri İçin
    Tarçın

    Besin Öğeleri

    338
    Kalori
    39.9g
    Karbonhidrat
    7.56g
    Protein
    15.81g
    Yağ

    Kereviz Değil: Kereviç

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 40 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Orta
    • 150 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Gaziantep yöremize ait bu lezzet malzemeleri ve görüntüsüyle ben Gaziantepliyim diye bağırıyor adeta.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Derin bir kabın içine süt, 3 tane yumurta, 1 paket tereyağı, 1 tane kabartma tozu ve alabildiğince un koyup hamur haline gelinceye kadar yoğurun.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Hamurunuzdan küçük bezeler yapın. Bezelerinizi elinizle içli köfte yapar gibi içini oyun. Bir kapta Antep fıstığını ve toz şekeri karıştırın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Yaptığınız karışımı bezelerin içene doldurup bezelerin ağzını kapatarak yumurta şeklini aldırın ve üzerini çatalla çizin.

    4

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    150 dereceye ayarlanmış fırında 15 dakika pişirin. Antep kereviciniz sunuma hazır.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Pişmeyen Cheesecake
geri
Pişmeyen Cheesecake
Lokma Tatlısı
ileri
Lokma Tatlısı