Japon Cheesecake
Cheesecake deyince akla yulaflı bisküvi tabanı olan meyve aromalı tat gelir, lakin Japon mutfağı Cheesecake 'e yani soluk getirmiş.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

50 ml Süt
3 Yumurta
1/2 su bardağı Un
1/2 su bardağı Şeker
2 yemek kaşığı Limon Suyu
1 paket Kabartma Tozu
250 gr Krem Peynir

Besin Öğeleri

321
Kalori
25,50g
Karbonhidrat
5,50g
Protein
22,50g
Yağ
  • Glutenli
Mutfak:
  • 80 dk
  • 0 - 8 Kişilik
  • Orta
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Yumurtaları çırptığınız kabın kuru olduğundan emin olun. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Krem peyniri ve sütü derin bir kaba alarak blender ile çırpın. Yumurtaların sarısını ve beyazını ayırın, sarılarını krem peynire ekleyerek çırpmaya devam edin. Şekerin yarısını, un ya da nişastayı, kabartma tozunu ve limon suyunu ekleyerek çırpmaya devam edin. Yumurta beyazlarını ayrı bir kapta çırpmaya başlayın. Üzerine kalan şekeri yavaş yavaş ekleyerek, iyice katılaşıncaya kadar çırpın.

2

ADIM

Tamam
65 dk

Yumurta beyazlarını karışıma 3 seferde ekleyerek, spatula yardımıyla köpüğü inmeden yavaş yavaş karışıma yedirin. Kelepçeli kalıbı tereyağı ile yağlayın ve karışımı içine dökün. Kalıbı derin bir tepsiye yerleştirerek tepsiyi kalıbın yarısına gelecek kadar sıcak su ile doldurun. Önceden ısıtılmış fırında 55 dakika pişirin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    5 Adet Büyük Boy Havuç
    1 Su Bardağı Şeker
    1 Yemek Kaşığı Bal
    6 Adet Bisküvi
    2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    5 Yemek Kaşığı Kırık Fındık İçi

    Besin Öğeleri

    128
    Kalori
    97g
    Karbonhidrat
    2g
    Protein
    1g
    Yağ

    Havuç Tatlısı

    Mutfak:
    • 20 dk
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Rendelenen şahane renkli havuçlar, yumuşacık krem şanti ile buluşup bisküvi ile de kavuşunca ortaya nefis bir ikramlık çıkıyor!

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Havuçları rendeleyin, bir tavaya zeytinyağı ekleyip havuçları biraz kavurun. Ardından şekeri ekleyip kavurma işlemine devam edin suyunu çekene kadar pişirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bal ve çekilmiş olan bisküvileri ilave edin, bir kabın içerisine alıp kaşığın ters tarafı ile kalıba yayın ve buzlukta veya buzdolabında şertleşene kadar dinlendirin.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Krem şantiyi hazırlayın ve havuçların üzerine sürün. Buzdolabında 1 saat kadar bekletip üzerini ister ceviz ve çikolata parçaları ile süsleyip servis edin. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Adet Patates
    1 Adet Havuç
    1 Adet Küçük Boy Kuru Soğan
    1 Fincan Domates Suyu ya da 2 Adet Domates
    1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    1 Fincan Süt
    1 Adet Yumurta
    ½ Çay Kaşığı Tuz
    4 Bardak Su

    Besin Öğeleri

    255
    Kalori
    23.14g
    Karbonhidrat
    5.36g
    Protein
    15.85g
    Yağ

    Amerikan Çorbası

    Mutfak:
    • 45 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Farklı bir çorba arayışında iseniz Amerikan Çorbası tam aradığınız lezzet. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    5 bardak suyu kaynatıyoruz. Havuçları ve patatesleri yıkayıp doğruyoruz. Soğanları da yıkayıp doğruyoruz. Zeytinyağını tencereye döküyor ve soğanları kavuruyoruz. Domatesleri soyup robottan geçiriyoruz. (Bunun yerine 1 fincan domates suyu da kullanabiliriz).

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Patatesleri ve domatesleri tencereye ekliyoruz. Üstüne 3 bardak sıcak su ve tuz ekliyoruz. Yumurta ve sütü ayrı bir kapta çıraparak hızlı bir şekilde sebzelere ilave ediyoruz. Başka bir tencerede tapyoka nişastasını kavuruyoruz ve birbirine yapışamaması için karıştıra karıştıra kaynattığımız sudan 1 bardak ekliyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Kısık ateşte pişirdiğimiz nişastalı suyu da ağır ağır sebzelere ekliyoruz. 10 dakika kısık ateşte bekletiyoruz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Merve Erdem
    Merve Erdem

    benim için farklı ve güzel bir tarif oldu

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Pişmeyen Cheesecake
geri
Pişmeyen Cheesecake
Lokma Tatlısı
ileri
Lokma Tatlısı