Jalebi
Karşınızda Hindistan'dan gelen, şerbetiyle, aromasıyla yeni favorileriniz ; jalebi.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

Hamuru İçin
2 su bardağı Su
1 su bardağı Un
2 yemek kaşığı Pirinç Unu
2 yemek kaşığı Yoğurt
1 çay kaşığı Kabartma Tozu
1 çay kaşığı Zerdeçal
2 su bardağı Toz Şeker
1 su bardağı Su
2 yemek kaşığı Gül Suyu
1 yemek kaşığı Limon Suyu
Kızartmak İçin
3/4 su bardağı Sıvı Yağ

Besin Öğeleri

673
Kalori
41g
Karbonhidrat
3g
Protein
56g
Yağ
  • Glutenli
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 50 dk
  • 0 - 12 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Aromalı tatları seviyorsanız bu tatlı alışkanlık yapabilir.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
dk

Tüm hamur malzemelerini bir kabın içine alın ve güzelce karıştırın. Akışkan kıvamda bir hamur elde edin. Koyu kıvamlıysa su ilave edin. Üzerini kapatın ve dinlenmeye bırakın.

2

ADIM

Tamam
dk

Derin bir tencerenin içerisine su ve şekeri alın. Şeker eriyip, su kaynayınca içerisine gül suyu ve limon suyunu ekleyin. Birkaç dakika daha kaynatıp ocaktan alın. Ilımaya bırakın.

3

ADIM

Tamam
dk

Dinlenen ve içerisinde kabarcıklar oluşan hamurunuzu boş ve temiz bir ketçap ya da mayonez şişesinin içine alın. Tavanın içerisine yağı aktarın ve kızdırın. Hamuru içten dışa doğru büyüyen spiraller şeklinde ya da dilediğiniz başka bir şekilde sıkın. Arkalı önlü kızartın. Kızarttıktan sonra şerbete batırın. Ve afiyetle yiyebilirsiniz.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    200 gr Margarin veya Tereyağı
    2 su bardağı Un
    2 bardak Su
    1 su bardağı Toz Şeker
    1 çay bardağı Dövülmüş Ceviz

    Besin Öğeleri

    327
    Kalori
    48,3g
    Karbonhidrat
    0,1g
    Protein
    13,5g
    Yağ

    Kokusu Sokaklara Taşar Cevizli Un Helvası

    Püf Noktası

    Ceviz yerine fındık veya antep fıstığı da kullanabilirsiniz. 

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Glutenli
    Mutfak:
    • 40 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Malzemesi az, yapımı basit şekil vermesi daha basit. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Derin bir tencerede su ve şekeri eriyene kadar iyice karıştırın. Ardından Geniş ve yapışmaz bir tavada tereyağını eritip üzerine elenmiş unu ekleyin ve kavurmaya başlayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Kavrulma işlemi devam ettikçe unun rengi dönecek ve sıvı bir kıvam almaya başlayacak. Bu şekilde de birkaç dakika kavurduktan sonra önce cevizini ardından şerbetini de kepçeyle azar azar ilave edin.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Şerbeti çektikçe helva koyulaşıp katılaşacak. Kıvamı olduğu vakit ocaktan alın ve kaşık yardımıyla şekil vererek servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Litre Süt
    1 Çay Bardağı Toz Şeker
    2 Adet Büyük Boy Muz
    1 Çay Bardağı İrmik
    Üzeri İçin
    Hindistan Cevizi

    Muzlu İrmik Tatlısı

    Püf Noktası

    Tatlının tam tadının oturması için üzeri streç filmle örtülüp bir gece buzdolabında bekletilmesi önerilir.

    Mutfak:
    • 25 dk
    • 0 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Yaz kış yenilebilecek bir tatlı arayanlara hafif bir tatlı önerisi. Hem sıcak hem de soğuk tüketebileceğiniz bu pratik ve kolay tarif geleneksel irmik tatlısında farklı aromalar arayanlar için lezzetli bir alternatif olacak.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Muzu çatal yardımıyla ezin, ardından muzla birlikte süt, şeker ve irmiği tencereye koyup karıştırın. Daha sonra ocağa alıp kısık ateşte sürekli karıştırarak katılaşmasını bekleyin.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Katılaşan karışıma tereyağını ekleyin, sonra ocağınızın altını kapatın. Tatlınızıın üzeri için hindistan cevizi kullanabilirsiniz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Sacher Pasta
geri
Sacher Pasta
Şekerbura
ileri
Şekerbura