İzmir’in Sembolü: Kumru
İzmir deyince akla ilk olarak o gelir. Herkes, onu severek tüketiyor. Büyük bir keyifle yediğimiz kumru yapımı hem kolay ve çok ekonomik bir fast food’dur.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

4 Adet Sandviç Ekmeği
10 Adet Uzun Sosis
150 Gram Sucuk
150 Gram Salam
200 Gram Kaşar Peyniri
4 Adet Domates
1 Yemek Kaşığı Tereyağı

Besin Öğeleri

932.1
Kalori
81.32g
Karbonhidrat
40.47g
Protein
49.07g
Yağ

Püf Noktası

Tüm malzemelerinizi jülyen olarak doğramanız gerekmektedir. Asıl kumru ekmeği nohut unundan yapılan susamlı ekmek olsa da tercihinize göre susamlı sandviç ekmeği kullanabilirsiniz. Sandviç ekmeğinizi ısıtıp aralarına tereyağı sürerseniz tadından yenmez bir hal alır.

  • Glutenli
Mutfak:
  • 20 dk
  • 2 - 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

İzmir deyince akla ilk olarak o gelir. Herkes, onu severek tüketiyor. Büyük bir keyifle yediğimiz kumru yapımı hem kolay ve çok ekonomik bir fast food’dur.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Ekmekleri ortadan ikiye ayırıyoruz ve aralarına tereyağı sürüp tost makinesinde ısıtıyoruz. Arzunuza göre tavada da ısıtabilirsiniz. Sosisleri ince şeritler halinde doğruyoruz. Sucuk ve salamları ise halkalar halinde doğruyoruz. Domatesleri çok ince şekilde halkalar halinde kesiyoruz.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Bir tavanın içerisine tereyağını alıyoruz ve içerisine sosis ilave edip yüksek ateşte bir iki dakika kadar sallayarak pişiriyoruz. Ardından bir kaseye alıyoruz. Sucuk ve salamları arkalı önlü kısa bir süre pişiriyoruz. Ekmeğimizi içerisine sosis, salam ve sucukları koyuyoruz. Üzerine domatesleri ekliyoruz. Ve olarak kaşar peyniri ekleyip sıcak tavada bir dakika kadar bekletiyoruz. Kumrumuz servise hazırdır. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 2

denedim ve süper oldu ellerinize sağlık

Çok iyi , elinize sağlık

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Adet Patlıcan
    5 Dilim Çörek Otlu Ekmek
    4 Dilim Mihaliç Peyniri
    100 gram Ceviz İçi

    Besin Öğeleri

    313
    Kalori
    23.4g
    Karbonhidrat
    7.5g
    Protein
    9.49g
    Yağ

    Közlenmiş Patlıcanlı Tost

    Püf Noktası

    Küçük patlıcan kullanmanız, patlıcanların acılı olmamasını sağlayacaktır. AYrıca içine farklı lezzetler katabilirsiniz.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 30 dk
    • 0 - 2 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Farklı bir tost arayışındaysanız Közlenmiş Patlıcanlı Tost tam size göre! Deneyin ve mutluluğun tadını yakalayın.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Patlıcanları tost makinesinde közlüyoruz. Ardından közlenmiş kabuklarından temizliyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Çörek otlu ekmekler tost makinesinde ısıtılır. Ardından arasına Mihaliç peyniri eklenir ve üzerine közlenmiş patlıcan ile dövülmüş ceviz içi eklenir. Peynirler eriyinceye kadar tost makinesinde pişirilir.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    100 gram Tereyağı
    2 paket Petibör Bisküvü
    1 su bardağı Süt
    3 yemek kaşığı Kakao
    4 yemek kaşığı Pudra Şekeri

    Besin Öğeleri

    331
    Kalori
    46g
    Karbonhidrat
    6g
    Protein
    48g
    Yağ

    15 Dakikada Mozaik Pasta

    Mutfak:
    • 15 dk
    • 0 - 10 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Dilerseniz tüm malzemeleri karıştırma aşamasında fındık, fıstık, ceviz parçaları ekleyebilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    7 dk

    Derin geniş bir cezve veya tavada tereyağını eritin. Pudra şekerini bir kaba alıp üzerine erimiş tereyağını ve sütü aktarın. Biraz karıştırıp kakaoyu ekleyin.

    2

    ADIM

    Tamam
    8 dk

    Ardından bisküvileri kırıp karışıma dökün ve tüm malzemeleri karıştırın. Streç kaplı bir kalıpta veya yalnızca streç filme sararak şekil verip buzlukta 2-3 saat geçtikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Fazla Söze Gerek Yok: Yumurta Dolması
geri
Fazla Söze Gerek Yok: Yumurta Dolması
Yulaf Ekmeği
ileri
Yulaf Ekmeği