İzmir’in Sembolü: Kumru
İzmir deyince akla ilk olarak o gelir. Herkes, onu severek tüketiyor. Büyük bir keyifle yediğimiz kumru yapımı hem kolay ve çok ekonomik bir fast food’dur.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

4 Adet Sandviç Ekmeği
10 Adet Uzun Sosis
150 Gram Sucuk
150 Gram Salam
200 Gram Kaşar Peyniri
4 Adet Domates
1 Yemek Kaşığı Tereyağı

Besin Öğeleri

932.1
Kalori
81.32g
Karbonhidrat
40.47g
Protein
49.07g
Yağ

Püf Noktası

Tüm malzemelerinizi jülyen olarak doğramanız gerekmektedir. Asıl kumru ekmeği nohut unundan yapılan susamlı ekmek olsa da tercihinize göre susamlı sandviç ekmeği kullanabilirsiniz. Sandviç ekmeğinizi ısıtıp aralarına tereyağı sürerseniz tadından yenmez bir hal alır.

  • Glutenli
Mutfak:
  • 20 dk
  • 2 - 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

İzmir deyince akla ilk olarak o gelir. Herkes, onu severek tüketiyor. Büyük bir keyifle yediğimiz kumru yapımı hem kolay ve çok ekonomik bir fast food’dur.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Ekmekleri ortadan ikiye ayırıyoruz ve aralarına tereyağı sürüp tost makinesinde ısıtıyoruz. Arzunuza göre tavada da ısıtabilirsiniz. Sosisleri ince şeritler halinde doğruyoruz. Sucuk ve salamları ise halkalar halinde doğruyoruz. Domatesleri çok ince şekilde halkalar halinde kesiyoruz.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Bir tavanın içerisine tereyağını alıyoruz ve içerisine sosis ilave edip yüksek ateşte bir iki dakika kadar sallayarak pişiriyoruz. Ardından bir kaseye alıyoruz. Sucuk ve salamları arkalı önlü kısa bir süre pişiriyoruz. Ekmeğimizi içerisine sosis, salam ve sucukları koyuyoruz. Üzerine domatesleri ekliyoruz. Ve olarak kaşar peyniri ekleyip sıcak tavada bir dakika kadar bekletiyoruz. Kumrumuz servise hazırdır. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 2

denedim ve süper oldu ellerinize sağlık

Çok iyi , elinize sağlık

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Çorba Kaşığı Mısır
    1 Adet Domates
    1/2 Demet Marul
    2 Dal Yeşil Soğan
    1 Çay Kaşığı Tuz
    2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    1/2 Çay Bardağı Nar Ekşisi
    Bir Kaç Damla Limon Suyu

    Besin Öğeleri

    75.5
    Kalori
    9.98g
    Karbonhidrat
    1.25g
    Protein
    3.28g
    Yağ

    Yemeklerin Takviye Gücü: Mısırlı Salata

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 15 dk
    • 2 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Türk mutfak kültüründe, ana yemeğin yanına bir salata çeşidi yapılmaktadır. Mısırlı salata ile sofralarınızı zenginleştirebilirsiniz. Mısırlı bir salata hazırlayarak sofralarınızı renlendirebilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Nar ekşisi, zeytinyağı ve limon suyunu bir kasede iyice karıştırıyoruz. Marulu ince ince kıyıyoruz. Domatesi küp küp doğruyoruz. Yeşil soğanı ince ince kıyıyoruz. Ardından harmanlamadan hepsini sırası ile tabağa alıyoruz. Üzerine haşlanmış mısırları ilave ettikten sonra tuz ve zeytinyağı sosumuzu ekliyoruz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Havuç
    1 su bardağı Şeker
    1 paket Petibör Bisküvü
    1 çay bardağı Su
    2 yemek kaşığı Tereyağı
    1/2 su bardağı Dövülmüş Ceviz
    1 su bardağı Hindistan Cevizi Tozu
    1/2 çay kaşığı Tarçın

    Besin Öğeleri

    55
    Kalori
    56g
    Karbonhidrat
    10g
    Protein
    34g
    Yağ

    Cevizli Enerji Topları

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 20 dk
    • 10 - 15 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Havuçları rendeleyip tencereye alın, üzerine su ve şekeri ekleyip suyunu çekene kadar pişirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Büyük bir kase içine bisküviyi ufalayın, oda sıcaklığında bekletilmiş tereyağını, cevizi ve tarçını koyup iyice karıştırın. Ilıyan havuçları da bisküvinin üzerine alıp elinizle iyice karıştırın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Şekil verip havuçları bir tabağa aldığınız Hindistan cevizine buladıktan sonra 1 saat dolapta bekletin ve ardından servis edin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Fazla Söze Gerek Yok: Yumurta Dolması
geri
Fazla Söze Gerek Yok: Yumurta Dolması
Yulaf Ekmeği
ileri
Yulaf Ekmeği