- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 1/2 Kilo Ispanak Yaprağı | |
| 1 Diş Sarımsak | |
| 1,5 Su Bardağı Lor Peyniri | |
| 3 Adet Yumurta Akı | |
| 1/2 Su Bardağı Ekmek Kırıntısı | |
| 1/2 Su Bardağı Un | |
| 2/3 Su Bardağı Parmesan Peyniri | |
| Muskat Rendesi | |
| 2 Yemek Kaşığı Tereyağı | |
| Tuz | |
| Karabiber | |
|
Sos İçin
|
|
| 1 Adet Soğan | |
| 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı | |
| 2 Adet Közlenmiş Kırmızı Biber | |
| 5 Adet Domates | |
| 2/3 Su Bardağı Su |
Besin Öğeleri
264
Kalori
36g
Karbonhidrat
17g
Protein
47g
Yağ
Mutfak:
Malzemeler
Sos İçin
Hazırlanışı
Değişiklik arayanlar için birebir bir lezzet! Biber sosunun müthiş lezzetiyle peynirli ıspanağın tüm yemekleri kıskandıracak uyumuna buyrun.
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Soğanları, biberleri, tuz, karabiber, su ve domatesleri el blenderiyle çekin ve püre haline getirin. Temiz bir tavaya alın ve çektirin |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Büyük bir tencerede su kaynatın. Ispanağı iyice yıkayın. 1 dakika kadar kaynayan suya batırın. Süzün, ardından soğuk suyun altına tutun ve sonra yine süzün. Kuruması için iyice sıkın ve sonra ince ince doğrayın. |
|
3
ADIM Tamam
5 dk
|
. Bir kabın içerisine ince doğranmış soğanı, sarımsağı, zeytinyağını, lor peynirini, yumurtaları ve ekmek kırıntılarını karıştırın. |
|
4
ADIM Tamam
10 dk
|
Ispanağı ekleyin ve iyice karıştırın. Un, 1 tatlı kaşığı tuz ve parmesan peynirinin yarısını karıştırdıktan sonra karabiber ve muskat rendesi ekleyin. Rulolayıp folyolayın ve 10 dakika fırınlayın. |
|
5
ADIM Tamam
5 dk
|
Dilimleyip dilimleri tabana koyduğunuz sosun üzerine yerleştirin. Kalan parmesan peyniri rendesini serpin. Bekletmeden servis edin. Afiyet olsun! |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Kahvaltı Aşkın: Kuru Domates Garnitürü
Püf Noktası
Kuru domateslerinizin içlerine bakarak kurtlanma var mı yok mu diye kontrol etmelisiniz. Kuru domateslerinizi 10 dakika kadar suda bekleterek yumuşamalarını sağlayabilirisiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
10 Adet Domates
-
1 Yemek Kaşığı Kekik
-
1 Çay Kaşığı Tuz
-
1 Su Bardağı Zeytinyağı
-
1 Avuç Ceviz
-
2 Diş Sarımsak
Hazırlanışı
Kahvaltı günün en önemli öğünü olmakla birlikte sıradan yapısı dolayısıyla insanın pas geçtiği öğünler arasındadır. Kahvaltı sofranızda birkaç küçük değişiklerle çok lezzetli kahvaltı tabakları hazırlayabilirsiniz. Kuru domates garnitürünü kahvaltıda tüketebileceğinizi gibi günün her saatinde gönül rahatlığıyla tüketebileceğiniz bir meze çeşididir.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkKuru domatesleri bir tabağa alıyoruz ve üzerine sıcak su ilave ederek 10 dakika bekletiyoruz. Ardından domateslerimizin suyunu süzüyoruz.
2ADIM
Tamam5 dkBir kasenin içerisinde zeytinyağı, kekik, pul biberi ve tuzu iyice çırpıyoruz. Bir geniş tabağın içerisine domateslerimizi diziyoruz. Ardından üzerine zeytinyağı sosumuzu ilave ediyoruz. Üzerine kırılmış cevizleri ekleyerek servis edebiliriz. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
Yarım Kilo Ispanak 4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı 1 Adet Büyük Boy Kuru Soğan 2 Yemek Kaşığı Un 4 Su Bardağı Tavuk Suyu Yarım Su Bardağı Krema 1 Tatlı Kaşığı Karabiber 1 Çay Kaşığı Tuz Besin Öğeleri
103.6Kalori2.34gKarbonhidrat0.97gProtein2.74gYağGrip Savar: Kremalı Ispanak Çorbası
Püf Noktası
Kremalı Ispanak Çorbası yaparken dikkat etmeniz gereken en önemli detay kremayı ekledikten sonra pişirmeye kaynatmadan devam etmeniz.
Mutfak:Malzemeler
-
Yarım Kilo Ispanak
-
4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
-
1 Adet Büyük Boy Kuru Soğan
-
2 Yemek Kaşığı Un
-
4 Su Bardağı Tavuk Suyu
-
Yarım Su Bardağı Krema
-
1 Tatlı Kaşığı Karabiber
-
1 Çay Kaşığı Tuz
Hazırlanışı
Kış aylarında gribinden korunmak en kolay yolu bol vitaminli sebzeler almaktan geçmektedir. Bol vitaminli Kremalı Ispanak Çorbası ile hem sofranızı renklendirin hemde sağlığınızı koruyun.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkIspanaklar iyice yıkanır ve soğanlar yemeklik küçük parçalar halinde doğranır. Zeytinyağı geniş bir tencerede kızdırılır ve soğanlar renk değiştirene kadar kavrulur. Ispanakları elinizle kopararak tencereye koyun ve kavurma işlemine devam edin.
2ADIM
Tamam30 dkUn karışıma eklenir ve kokusu çıkana kadar kavrulur. Karabiber ve tuz ilave edilir ve sıcak tavuk suyu azar azar tencereye alınır. Suyu eklerken unun topaklanmasını önlemek için mutlaka bir çırpıcı yardımıyla tencereyi karıştırın ve orta ateşte bu şekilde pişirmeye devam edin. Kıvamını alan çorbaya krema ekleyin ancak kesilmemesi için bu işlemi azar azar gerçekleştirin. Altını kıstığınız çorbayı iyice karıştırın. Bu aşamada isterseniz çorbayı blendırdan da geçirebilirsiniz. 5 dakika daha pişirmeye devam edin. Kremalı Ispanak Çorbası artık servise hazır. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)