İtalyan Usulü Bruschetta
Yapılabilecek en pratik İtalyan atıştırmalığı bu olsa gerek inanın yazılışı yapılışından daha zahmetli :)

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

200 gram Mozzarella Peyniri
2 diş Sarımsak Rendesi
6 yemek kaşığı Zeytinyağı
6-7 Cherry Domates
4 dal Fesleğen
1 çay kaşığı Tuz
6 dilim Ekmek

Besin Öğeleri

173
Kalori
22.18g
Karbonhidrat
4,3g
Protein
7,70g
Yağ
  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Baharatlı
  • Glutenli
Mutfak:
  • 10 dk
  • 6 - 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Sarımsaklı ekmek, buğday ekmeği veya simit ekmekte kullanabilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Domatesleri ve Mozzarella peynirlerini iri parçalar halinde doğrayın. Fesleğenin yapraklarını kıyın ve sarımsakları rendeleyin. Tüm malzemeleri bir kase içinde üzerine zeytinyağı ve tuz ilave ederek ezmeden iyice karıştırdıktan sonra ekmeklerin üzerine pay edin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    150 gram Mozzarella Peyniri
    6 yemek kaşığı Zeytinyağı
    2 diş Sarımsak
    8 adet Cherry Domates
    4 dal Fesleğen
    7 dilim Ekmek
    1 çay kaşığı Tuz
    Üzeri İçin
    2 yemek kaşığı Balzamik Sirkesi

    Besin Öğeleri

    216
    Kalori
    49g
    Karbonhidrat
    20g
    Protein
    31g
    Yağ

    Bruschetta

    Püf Noktası

    Dilerseniz ekşi mayalı, tam tahıllı ya da evinizde hangi ekmek varsa onu kullanarak da tarifi deneyebilirsiniz.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    • Glutenli
    Mutfak:
    • 10 dk
    • 0 - 7 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    Domatesleri iri parçalar halinde doğrayın. Mozzarella peynirlerini de domateslerin büyüklüğünde doğrayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    Fesleğen yapraklarını kıyın. Sarımsakları rendeleyin ve tüm malzemeleri bir kabın içerisine aktarıp üzerine zeytinyağı ve tuz ilave edin.

    3

    ADIM

    Tamam
    4 dk

    Güzelce karıştırdıktan sonra ekmeklerin üzerine pay edin. Üzerlerine balzamik sirke gezdirerek servis edin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3,5 su bardağı Un
    1,5 bardak Ilık Su
    2 kaşık Pekmez
    1 kaşık Kuru Maya
    1 tatlı kaşığı Tuz
    1/2 çay bardağı Kaya Tuzu
    1 kaşık Tereyağı

    Besin Öğeleri

    380
    Kalori
    80g
    Karbonhidrat
    10g
    Protein
    2,6g
    Yağ

    Alman Simidi Pretzel

    • 40 dk
    • 4 - 8 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Hamurunda pekmez olması sebebiyle lezzetini diğer mayalı hamurlardan kocaman bir adımla ayırıyor.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Unu geniş bir kaba eleyip, minik bir kapta ise kuru mayayı ılık suyla karıştırıp bekletelim. Unun içerisine tereyağını ve diğer malzemeleri alıp pürüzsüz bir kıvam alıncaya dek yoğuralım. Yumurta büyüklüğünde bezeler yapıp biraz dinlendirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Haşlama işlemi için suyu kaynatın ve içine pekmezle,tuz ilave edin. Mayalanan hamurları hepsi aynı boyda olacak şekilde elinizle yuvarlayın. İki ucundan yuvarlayarak pretzel şeklini verin ve birkaç dakika haşlayın.

    3

    ADIM

    Tamam
    dk

    Hafif haşlanan hamurları yağlı kağıt serili fırın tepsisinde dizin. Üzerlerine kaya tuzu serpip önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Kat Kat Lazanya
geri
Kat Kat Lazanya
Diyet Kurabiye
ileri
Diyet Kurabiye