İtalya'dan Mutfağınıza Tatlı Bir Yolculuk; Tiramisu
Dikkat! Tadına baktıktan sonra kendinize hakim olamayabilirsiniz.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

6 yemek kaşığı Toz Şeker
3 Yumurta
500 gr Mascarpone Peyniri
1 paket Savoiardi Bisküvi
4 fincan Espresso
2 yemek kaşığı Kakao

Besin Öğeleri

385
Kalori
62g
Karbonhidrat
10g
Protein
28g
Yağ

Püf Noktası

 Bisküvileri çok ıslatırsanız kremayla buluştuğunda suyunu salar. Bu sebeple 1-2 saniye batırıp çıkarmanız yeterli olacaktır. 

  • 30 dk
  • 6 - 10 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Dikkat! Tadına baktıktan sonra kendinize hakim olamayabilirsiniz.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Öncelikle kahveyi hazırlayın ve soğuması için bir kenarda bekletin. Yumurtanın sarısını ve beyazını iki ayrı kaba alın.Önce yumurta beyazlarını hafifçe mikserle çırpın, rengi beyazlaşmaya başladıktan sonra 1 yemek kaşığı şeker ekleyerek çırpmaya devam edin. Karıştırma haznesini ters çevirdiğinizde dökülmeyecek kıvama gelinceye kadar yumurta beyazlarını çırpın.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Ardından yumurta sarılarına kalan 5 yemek kaşığı şekeri ekleyin ve şeker eriyerek karışımın açık sarı bir renk alıncaya dek mikserle çırpın. İpek gibi bir kıvam alan yumurta sarılarının içine azar azar mascarpone peynirini ekleyin ve pürüzsüz oluncaya dek karıştırın. Çırpılmış yumurta beyazlarını,her seferinde azar azar olmak üzere üç aşamada bir spatula ile mascarpone'li karışıma yedirin.

3

ADIM

Tamam
10 dk

Soğuyan kahveye Savoiardi bisküvilerini batırarak kullanmak istediğiniz bir kalıba dizin.Hazırladığınız kremayı bisküvilerin üzerine bir spatula yardımı ile sürün. Kalan bisküvileri kahveye batırıp sonra krema katmanının üzerine dizin ve tekrar krema ile kaplayıp ikinci katı tamamlayın. Elinizdeki malzeme bitene kadar işleme devam edin. Dolapta dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    15-20 Adet Kuru İncir
    Şerbeti İçin
    1/3 Su Bardağı Süt
    3/4 Su Bardağı Su
    1/3 Su Bardağı Toz Şeker
    Üzeri İçin
    Kaymak
    Fıstık
    İçi İçin
    1 Su Bardağı Ceviz

    Az malzemeyle bol enerji: Sütlü İncir Dolması

    Püf Noktası

    İncirleri iyice yumuşaması için minimum 15 dakika suyun içinde bekletin.

    Mutfak:
    • 30 dk
    • 0 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Yaz aylarının sonuna doğru gelmişken mevsimin favori meyvesi incir ile hazırlanan pişirmesi çok kolay Sütlü İncir Dolması; kadın, erkek, öğrenci, çalışan herkesin kolaylıkla ve kısa sürede yapabileceği bir tatlı.  Az malzeme, hızlı pişme süresi ve içeriğindeki zengin besin değeri ile Sütlü İncir Dolması, hafif tatlı arayanların bir numarası olacak. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Yumuşaması için suyun içerisinde beklettiğiniz incirleri sap kısmından keserek, cevizlerin sığabileceği miktarda içlerini çıkartın. İçerini boşalttığınız incirleri pişirme tencerenizin içerisine dizin.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Ayrı bir kap içerisine süt, şeker ve suyu koyun ve karıştırın. Karışımı tenceredeki incirlerin üzerine dökün ve incirler yumuşayana kadar kısık ateşte pişirmeye devam edin. İncirler yumuşadıktan sonra servis tabağınıza alabilirsiniz. Üzerine kaymak ve toz fıstık ekleyip afiyetle tatlınızı yiyebilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Tamer Korkmaz
    Tamer Korkmaz

    Güzel ağaçların güzel meyvesinin tatlısı :) Elinize sağlık Tuba hanım çok güzel oldu fotoğraftaki gibi şahene gözüküyor

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1,5 su bardağı Un
    1 çimdik Tuz
    1 yemek kaşığı Toz Şeker
    1 paket Vanilin
    Yarım çay bardağı Sıvı Yağ
    1 çay bardağı Ilık Su

    Besin Öğeleri

    510
    Kalori
    54g
    Karbonhidrat
    6,43g
    Protein
    29g
    Yağ

    Bomba Gibi Bomba İzmir Bomba Kurabiyesi

    • Glutenli
    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 30 dk
    • 8 - 8 Kişilik
    • Orta
    • 220 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Lezzeti dışına kadar taşan kurabiye. Görür görmez canınız çekecek.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Hamuru hafif unlanmış tezgahta biraz yoğurun. Bezelere ayırın. Kakaolu fındık kremasını dondurucudan alıp. Tezgaha az miktarda sıvı yağ sürün, bir parça hamuru alın ve merdane yardımı ile yaklaşık 10 cm çapında ince açın, ortasına bir adet fındık kreması koyun ve bohça şeklinde kapatın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Üstte kalan fazla hamuru makas veya bıçak ile kesin. Ters çevirerek fırın tepsisine koyun. Fırında 7-8 dakika pişirin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Lokum Gibi Et Sote
geri
Lokum Gibi Et Sote
Tavuklu Kabak Sandal
ileri
Tavuklu Kabak Sandal