- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 2 Büyük Boy Patates | |
| 1 Büyük Boy Havuç | |
| 1 Kilo Araka Bezelye | |
| 2 Küçük Boy Kuru Soğan | |
| 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası | |
| 3 Çay Kaşığı Tuz | |
| 2 Tatlı Kaşığı Pul biber | |
| 3 Su Bardağı Sıcak Su |
Besin Öğeleri
99.4
Kalori
13.36g
Karbonhidrat
3.41g
Protein
3.36g
Yağ
Püf Noktası
Araka bezelyenizi önceden haşlayarak yemeğinizin pişme süresini düşürebilirsiniz.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Araka... İsmi biraz ilginç gelebilir fakat herkesin bildiği bezelye yemeğidir asında... Araka, iri taneli bezelye cinsine denen, etli bezelye çeşididir.
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
45 dk
|
Soğanları soyduktan sonra yemeklik olarak doğruyoruz. Patates ve havuçları küp küp olarak doğruyoruz. Bir tencerenin içerisine sıvıyağı alıyoruz. Hafiften kızdıktan sonra soğanları ekliyoruz. Soğanlar kavrulunca hafif suda inceltilmiş olan salçamızı ekliyoruz. Hafiften karıştırıyoruz. Ardından patates, havuç ve bezelyeleri ekliyoruz. İstediğimize göre tuz, karabiber, pulbiber ve diğer baharatları ekleyip harmanlıyoruz. Ardından sıcak su ilave ediyoruz ve kısık ateşte 40 dakika pişiriyoruz. Yemeğimiz servise hazırdır. Afiyet olsun! |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
4 Patates 2 Kabak 2 Patlıcan 3 Kapya Biber 2 Soğan 3 diş Sarımsak 1 tatlı kaşığı Domates Salçası Yarım çay bardağı Zeytinyağı 1 su bardağı Ilık Su Besin Öğeleri
143Kalori39gKarbonhidrat12gProtein49gYağGüveçte Etsiz Türlü
Püf Noktası
Fırında veya ocakta pişirebilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
4 Patates
-
2 Kabak
-
2 Patlıcan
-
3 Kapya Biber
-
2 Soğan
-
3 diş Sarımsak
-
1 tatlı kaşığı Domates Salçası
-
Yarım çay bardağı Zeytinyağı
-
1 su bardağı Ilık Su
Hazırlanışı
İsteğe göre kuyruk yağıda kullanabilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam20 dkTüm sebzeleri yuvarlak veya küp halinde doğrayın. Ardından güvecin içine alın. Üzerine tuzunu, baharatını, yağını ve suyunu ayarlayıp ağzını kapatın.
2ADIM
Tamamdkİçindeki sebzeler yumuşayana kadar pişirin ve sıcak servis edin. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
1 Adet Kuru Soğan 1 Demet Semizotu 500 Gram Ispanak Yarım Çay Bardağı Pirinç 1 Tatlı Kaşığı Kadar Domates Salçası 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı 3 Bardak Su 1 Çay Kaşığı Tuz 1 Tatlı Kaşığı Karabiber Besin Öğeleri
104Kalori6.31gKarbonhidrat2.62gProtein7.4gYağGribin Ezeli Düşmanı: Semizotlu Ispanak Yemeği
Püf Noktası
Ispanaklarınızın yapraklarını tuzlu temiz suda iyice yıkamaya özen gösteriniz. Yemeğinizi kısık ateşte pişirmeniz size daha lezzetli bir seçenek sunacaktır.
Mutfak:Malzemeler
-
1 Adet Kuru Soğan
-
1 Demet Semizotu
-
500 Gram Ispanak
-
Yarım Çay Bardağı Pirinç
-
1 Tatlı Kaşığı Kadar Domates Salçası
-
3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
-
3 Bardak Su
-
1 Çay Kaşığı Tuz
-
1 Tatlı Kaşığı Karabiber
Hazırlanışı
Kış aylarında grip ile başı dertte olan herkesin denemesi gereken eşsiz bir lezzet. Semizotlu ıspanak yemeği, demir eksikliği olan ve çocuk büyümesi için eşsiz bir kaynaktır.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkKuru soğanlarımızı küp küp doğruyoruz. Temizlediğimiz ıspanaklarımızı ve semizotları doğruyoruz.
2ADIM
Tamam10 dkBir tavanın içerisine yağımızı alıyoruz ve içerisine soğanlarımızı doğruyoruz. Soğanlarımız pembeleştikten sonra salçamızı ekliyoruz. Salçamızı biraz kavuşuyoruz. Ispanakları, semizotunu ve pirinçleri ekleyip karıştırıyoruz.
3ADIM
Tamam20 dk3 Su bardağı suyumuzu ekliyoruz. Tuz, karabiberlerimizi ekledikten sonra 20 dakika kısık ateşte pişiriyoruz. Yemeğimiz servise hazırdır. Yemeğimizi sıcak servis ediyoruz.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)