İncir Tatlısı
Trakya Bölgemizin pratik ve bir o kadar lezzetli tatlılarından incir tatlısının tarifi ile sizlerleyiz.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

15 Adet Kuru İncir
Yarım Su Bardağı Ceviz
1 Çay Bardağı Toz Şeker
1 Su Bardağı Su
1 Yemek Kaşığı Ayçiçek Yağı
1/2 Çay Bardağı Portakal Kabuğu Rendesi

Besin Öğeleri

266
Kalori
51.33g
Karbonhidrat
3.44g
Protein
6.21g
Yağ
  • Vegan
  • Vejeteryan
Mutfak:
  • 65 dk
  • 4 - 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Trakya Bölgemizin pratik ve bir o kadar lezzetli tatlılarından incir tatlısının tarifi ile sizlerleyiz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
40 dk

Kuru incirler ılık suda yarım saat kadar bekletin. Yumuşayan incirler sudan alın ve sapları bıçakla kesin. Kesilen kısımları içe doğru bastırılıp içlerini açın.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Cevizleri irice dövün. Bir kapta, portakal kabuğu rendelerini dövülmüş cevizlerle ve 1 yemek kaşığı şekerle karıştırın. Hazırlamış olduğunuz karışımı incirlerin içine doldurun.

3

ADIM

Tamam
15 dk

Doldurulan incirleri tencereye dizin. Şekerin geri kalanı, zeytinyağı ve suyu incirlerin üzerine gezdirin. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. İncir dolmanız servise hazır.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1.5 su bardağı İrmik
    3 yemek kaşığı Tereyağı
    1/2 su bardağı Çam Fıstığı
    1.5 su bardağı Su
    1.5 su bardağı Süt
    1.5 su bardağı Şeker

    Besin Öğeleri

    532
    Kalori
    50g
    Karbonhidrat
    6g
    Protein
    44g
    Yağ

    İrmik Helvası

    Püf Noktası

    Kısık ateşte sürekli karıştırarak ve ezerek helvanızın topaklanmasını engelleyin.

    Mutfak:
    • 45 dk
    • 0 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    3 yemek kaşığı tereyağını tavada eritin.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Yarım su bardağı çam fıstığını içine atarak kavurmaya başlayın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Fıstıklar kavrulduktan sonra 1,5 su bardağı irmiği tencereye aktarın.

    4

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Sürekli karıştırıp, kısık ateşte 20 dakika kadar kavurun.

    5

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Tatlının şerbeti için; 1,5 su bardağı su, 1,5 su bardağı şeker ve 1,5 su bardağı sütü küçük bir sos tenceresine alın. Karıştırdıktan sonra kısık ateşte kaynamaya bırakın.

    6

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    İrmik iyice kavrulduktan sonra sıcak şerbet karışımını, tavaya azar azar aktarın.

    7

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Sıcak şerbetin etkisiyle fokur fokur kaynamaya başlayan irmik sürekli olarak karıştırmaya devam edin.

    8

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Helvayı kısık ateşte 8-10 dakika kadar pişirmeye devam edin. Dinlenmesi için üzerine bir kapak kapatın.

    9

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Demlenen irmik helvasını servis kaselerine alıp, ters çevirip çıkardıktan sonra arzuya göre tarçın ya da dondurma ile servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    500 gram Labne Peyniri
    100 gram Krema
    200 gram Pudra Şekeri
    2 Limon Kabuğu Rendesi
    1 tatlı kaşığı Limon Suyu
    200 gram Yulaflı Bisküvi
    50 gram Tereyağı

    Besin Öğeleri

    441
    Kalori
    28g
    Karbonhidrat
    8g
    Protein
    63g
    Yağ

    Pişmeyen Cheesecake

    • 30 dk
    • 0 - 8 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Üzerini istediğiniz meyve ile süsleyebilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Yulaflı bisküvileri küçük parçalar halinde elinizle kırın. Mutfak robotuna alıp oda sıcaklığında beklettiğiniz tereyağı ile hamur haline gelene kadar karıştırın. Cheesecake tabanı olarak kullanacağınız bisküvi karışımını, kelepçeli bir tart kalıbına yayın. Üzerini bir spatula ya da ağırlık yardımıyla eşit olarak düzeltin. Pudra şekerini ve kremayı ayrı bir kapta mikser yardımıyla hızlıca karıştırın. Rendelenmiş limon kabukları ve limon suyunu ekledikten sonra karıştırma işlemini sürdürün.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Labne peyniri ve sıvı krema eklediğiniz karışımı, pürüzsüz bir hal alana kadar çırpın. Krema karışımına frambuazları ekleyin. Kelepçeli kek kalıbı tabanında bulunan bisküvi katı üzerine hazırladığınız kremayı eşit oranda yayın. Son olarak üzerini kapatarak dolapta dinlendirin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Sağlıklı Hayatlar İçin: Izgara Tavuklu Salata
geri
Sağlıklı Hayatlar İçin: Izgara Tavuklu Salata
Bir Anne Tatlısı: Sütlü İrmik
ileri
Bir Anne Tatlısı: Sütlü İrmik