İncir Marmelatı
İncir reçelinin en yakın arkadaşı incir marmelatı, kahvaltı sofralarınızı şenlendirmeye geliyor.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1/2 Kilo İncir
2 Çay Bardağı Şeker
1 Çay Bardağı Su
2 Adet Karanfil
1 Adet Çubuk Tarçın
1 Tatlı Kaşığı Limon Suyu

Besin Öğeleri

14
Kalori
99g
Karbonhidrat
  • 30 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

İncir reçelinin en yakın arkadaşı incir marmelatı, kahvaltı sofralarınızı şenlendirmeye geliyor.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
25 dk

İncirleri soyun ve elinizle 2-3 parçaya bölerek tencereye alın. Üzerine su, toz şeker, karanfiller ve çubuk tarçını ilave edin. Ocağın büyük gözüne alın ve yüksek ateşte karıştırarak pişirin.

2

ADIM

Tamam
3 dk

Kaynamaya başlayınca yaptığınız reçeli blenderdan geçirip marmelata çevirin! 2-3 dakika daha karıştırarak kaynatın.

3

ADIM

Tamam
2 dk

Buzdolabından çıkarttığınız soğuk porselen bir tabağa marmelattan damlatın. Kolayca akmıyorsa içine limon suyunu ekleyin. Limon suyu eklediğiniz marmeladı 1-2 dakika daha karıştırarak pişirin.

4

ADIM

Tamam
dk

Sıcakken kavanoza alın soğuyunca ağzını kapatın. Marmelatınız hazır, afiyet olsun!

5

ADIM

Tamam
dk

500 gr olgun siyah incir 2 çay bardağı toz şeker 1 çay bardağı su 2 diş kuru karanfil 1 çubuk tarçın 1 tatlı kaşığı limon suyu

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Adet Avokado
    2 Dal Yeşil Soğan
    2 Tatlı Kaşığı Süzme Yoğurt
    1 Tatlı Kaşığı Limon Suyu
    2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    1 Çay Kaşığı Karabiber
    1 Çay Kaşığı Tuz

    Farklı Sos Arayanlara: Avokadolu Dip Sos

    Püf Noktası

    Avokadoyu seçerken yumuşak olmasına özen gösterin, hazırladığınız Dip Sosun kararmaması için üstü kapalı bir şekilde, soğuk yerde muhafaza edin.

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 15 dk
    • 0 - 3 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Avokado mutfaklarımıza yeni yeni giren ama özellikle salataların yanına çok yakışan bir tat.  Sofralarda çok farklı kullanımları olan avokadoyla bu tarifte Dip Sos yapıyoruz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    Taze soğanları çok ince bir şekilde kıyın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Avokadonun sadece iç kısmını alarak bir kaseye koyun. Ayırdığınız içi püre kıvamına gelecek şekilde ezin.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Püre kıvamına getirdiğiniz avokadonun üzerine limon suyu, zeytinyağı, süzme yoğurt, ince ince kıydığınız taze soğan, tuz ve karabiberi ekleyin. Avokadolu Dip Sosunuz hazır, afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 paket Krema
    1/2 su bardağı Süt
    1 yemek kaşığı Mısır Nişastası

    Besin Öğeleri

    59
    Kalori
    2g
    Karbonhidrat
    1g
    Protein
    97g
    Yağ

    Süt Kaymak

    Mutfak:
    • 20 dk
    • 0 - 8 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Bal ve ceviz ile mükemmel bir uyum yakalar.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Derin bir tencerede krema, süt ve mısır nişastasını karıştırın. Kısık ateşte kaynama noktasına gelene kadar karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayan kaymağı birkaç dakika daha ateşte karıştırın ve ocaktan alın.

    2

    ADIM

    Tamam
    9 dk

    Ocaktan alıp kaymağı bir kaba boşaltın ve üzerine streç film örtüp, oda sıcaklığına erişene kadar soğusun. Oda sıcaklığına gelen kaymağı buzdolabında, 5-6 saat dinlendirin. Soğumuş kaymağın üzerindeki streç filmi kaldırıp ikiye bölün ve rulo haline getirerek servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Kağıtta Rezeneli Domates Soslu Çipura
geri
Kağıtta Rezeneli Domates Soslu Çipura
Teriyaki Soslu Noodle
ileri
Teriyaki Soslu Noodle