Herkes Ona Aşık Şambali Tatlısı
Şam tatlısı olarak bilinen ama herkes tarafından sevilerek tüketilen, tatlı krizlerini en keskin şekilde durduran lezzet..

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 paket İrmik
1 yemek kaşığı Sıvı Yağ
1 paket Kabartma Tozu
1 paket Vanilya
4 su bardağı Toz Şeker
1 tatlı kaşığı Tarçın
6 su bardağı Ilık Su
5-6 damla Limon Suyu

Besin Öğeleri

330
Kalori
88g
Karbonhidrat
11g
Protein
1g
Yağ
  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 60 dk
  • 0 - 20 Kişilik
  • Zor
  • 175 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Bildiğiniz tüm tatlı tariflerini unutun. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

1 paket irmik, 1 su bardağı şeker, 3 çay bardağı su, kabartma tozu, vanilya, ve 1 tatlı kaşığı sıvı yağ karıştırma kabına alınır. İyice karıştırılır. Tepsi veya borcamın altına sulu pekmez sürülür ve hamur karışımının yarısı dökün.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Arasına tarçın serpilir ve geri kalan karışımla tarçının üstü kapatın. 8-9 saat bu şekilde buzdolabında bekletin. Daha sonra üzerine sulu pekmez sürün. Şerbeti için bir tencereye 3 su bardağı su ve 3 su bardağı şekeri koyup, kaynayana kadar pişirin. Limon damlalarını ekleyin ve 5 dakika daha kaynatıp ocaktan alın.

3

ADIM

Tamam
dk

Önceden ısıtılmış fırında pişirin. Sıcak tatlıya ılık şerbeti döküp, şerbetini çekmesini bekleyin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    100 gr Tereyağı
    1/2 yemek kaşığı Toz Şeker
    1/4 çay kaşığı Tuz
    1 bardak Su
    1 paket Vanilin
    4 Yumurta
    1 su bardağı Un
    1 su bardağı Krema
    1 Yumurta Sarısı
    1/2 bardak Un
    1/2 bardak Buğday Nişastası
    1/2 bardak Toz Şeker
    2 yemek kaşığı Tereyağı
    1 paket Vanilin
    1 paket Krem Şanti
    Sos İçin
    180 gr Bitter Çikolata
    Kreması İçin
    1 fincan Süt

    Besin Öğeleri

    191
    Kalori
    37g
    Karbonhidrat
    12g
    Protein
    51g
    Yağ

    Pastane Usulü Ekler

    Püf Noktası

    Dolgusu için farklı aromalardaki çikolataları kullanıp şekildeki gibi eklerler de elde edebilirsiniz.

    • 100 dk
    • Orta
    • 170 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Regarenk dolgularıyla ağzınızda bıraktığı tat tarifsiz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    Su, tereyağ, tuz, şeker ve vanilyayı tencereye alalım ve kaynatalım. kaynayan karışıma eleyerek azar azar unu ilave edelim. Yoğun bir kıvam alana kadar hamuru karıştıralım. Hazırladığınız hamuru oda sıcaklığında soğutun. Yumurtaları tek tek katıp blenderin yüksek derecesinde çırpalım. Yumurtalar sayesinde daha az kıvamlı, krema görünümlü ve sarı bir renk alan hamuru, sıkma torbasına alın.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    Hazırladığımız hamuru bitene kadar dikdörtgenler halinde tepsiye sıkın. Önceden ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişirin.

    3

    ADIM

    Tamam
    dk

    Krema dolgusu için tüm malzemeleri bir tencerede karıştırın. Bir çırpıcı yardımıyla sürekli karıştırdığınız krema karışımını kıvam alana kadar pişirin. Soğuması için ayrı bir kenarda bekletin.

    4

    ADIM

    Tamam
    dk

    Çikolatalı sosu için bitter çikolataları küçük parçalara ayırın ve bir sos tenceresinin içerisine bırakın. Sıvı halde bulunan kremayı üzerine bırakalım. Derin bir tencerede kaynayan su buharı üzerinde benmari usulü aralarda karıştırarak çikolatayı eritin. Fırından çıkan ekler hamurlarını bir bıçak yardımıyla ortadan ikiye kesin. Hazırladığınız krema dolgusunu bir krema torbasına alın ve ekler hamurlarının iç kısımlarını krema ile doldurun.Ekler pastaların üst kısımlarını çikolata sosa batırdıktan sonra servis tabağına yerleştirin. Hazırladığınız tüm eklerlere aynı işlemi uyguladıktan sonra çikolatanın kıvam alması için oda ısısında bekletin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    120 gram Bitter Çikolata
    1 su bardağı Damla Çikolata
    1 Vanilya
    1 Kabartma Tozu
    2 su bardağı Un
    2 Yumurta
    150 gram Tereyağı
    2 yemek kaşığı Un

    Besin Öğeleri

    414
    Kalori
    55g
    Karbonhidrat
    4g
    Protein
    41g
    Yağ

    Çikolatalı Brownie Kurabiye

    • 30 dk
    • 10 - 12 Kişilik
    • Orta
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Yanına süt ile servis edebilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Bir tavada tereyağını eritin. Üzerine bitter çikolatayı ekleyip karıştırarak eritin. Ardından karışımı bir kaba alıp üzerine yumurta ekleyip çırpın. Sırayla pudra şekeri, un, kabartma tozu, vanilyayı ekleyip çırpın. En son damla çikolata ekleyip spatula ile karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Yağlı kağıt serili tepsiye, dondurma kaşığı veya yemek kaşığı ile yerleştirin. Önceden ısıtılmış fırında, kontrollü bir şekilde 10-12 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Karamelli İrmik Helvası
geri
Karamelli İrmik Helvası
Karalahana Sarması
ileri
Karalahana Sarması