Her Yemeğin Yanına Yakışır Haydari
Yemeklerin yanına çok yakışan bir meze.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

500 gr Süzme Yoğurt
50 gr Beyaz Peynir
10 adet Ceviz
2 diş Sarımsak
1 yemek kaşığı Tereyağı
1 tatlı kaşığı Kuru Nane
1 tatlı kaşığı Zeytinyağı
1/2 çay kaşığı Tuz

Besin Öğeleri

64
Kalori
10g
Karbonhidrat
19g
Protein
72g
Yağ

Püf Noktası

Tereyağı yerine zeytinyağıda kullanabilirsiniz.

  • Baharatlı
Mutfak:
  • 20 dk
  • 0 - 2 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Cevizi dilimleyip yapım aşamasında içinede ilave edebilirsiniz.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
dk

Beyaz peyniri çatal yardımıyla iyice ezin. Ardından süzme yoğurdun içerisine katıp birbirine güzelde yediriyoruz, karıştırıyoruz.

2

ADIM

Tamam
dk

Kızgın bir tavada dövülmüş cevizi rengi biraz dönene kadar kavuruyoruz. Kavrulan cevizleri en son haydariyi süsleme aşamasında kullanın.

3

ADIM

Tamam
dk

Ardından tereyağını eritip içine sarımsak ve nanesini ilave edin. Biraz kavrulduktan sonra bir dakika kadar bekletip yoğurtlu karışıma ilave edip karıştırın. Ardından kavrulmuş ceviz ve bir tatlı kaşığı zeytinyağı ile süsleyin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    500 gram Ispanak
    1 Diş Sarımsak
    1 Adet Soğan
    4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    6 Yemek Kaşığı Yoğurt
    Yarım Çay Kaşığı Tuz
    Yarım Çay Kaşığı Pul biber

    Besin Öğeleri

    133.2
    Kalori
    10g
    Karbonhidrat
    4.46g
    Protein
    8.12g
    Yağ

    Yoğurt ve Demirin Aşkı: Ispanak Borani

    Püf Noktası

    Ispanaklarınızı bol sirkeli suda bekletirseniz, çamur ve toprak gibi maddelerden arınacaktır.

    • Acılı
    Mutfak:
    • 40 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Çocukluğumuz temel kahramanlarından olan Temel Reis’in en çok sevdiği ve zor durumlarında başvurduğu ıspanak, sahip olduğu yüzlerce besin maddesi ile hayatımızda vazgeçilmez bir yere sahiptir. A, C, E, K vitaminleri açısından oldukça zengin olan ıspanak, özellikle çocuklarımıza sevdirmemiz gerekmektedir.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Ispanaklarımızı dallarından ayırdıktan sonra iyice yıkıyoruz ve ardından bol sirke döktüğümüz bir kapta 15 dakika bekletiyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Sirkeli sudan çıkardığımız ıspanakları bol suda yıkadıktan sonra ince ince kıyıyoruz. Soğanları yemeklik doğruyoruz. Keza sarımsakları da ince ince kıyıyoruz. Bir tencerenin içerisine 4 yemek kaşığı zeytinyağı alıyoruz. Ardından soğan ve sarımsakları ilave ediyoruz; 2 dakika pişiriyoruz. Ispanakları ilave ediyoruz. Ispanaklarımız ara sıra karıştırarak sönmelerini bekliyoruz. Tuz ekleyip ıspanakların yumuşamasını ve pişmesini bekliyoruz. Ispanakları ocaktan aldıktan sonra soğumaya bırakıyoruz. Ardından ıspanakları sıkarak suyunu süzüyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bir kasenin içerine yoğurt ekliyoruz. İyice çırpıyoruz. İçerisine bir diş ezilmiş sarımsağı ekliyoruz. Ardından ıspanakları ekliyoruz. Tuz ilave edip tekrar karıştırdıktan sonra üzerinde zeytinyağı ve pul biber gezdirerek servis edebiliriz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Hacer Ayarsiz
    Hacer Ayarsiz

    Çok güzel oldu şefim elinize sağlık

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 adet Avokado
    7-8 adet Cherry Domates
    5-6 adet Siyah Zeytin
    2 yemek kaşığı Lor Peyniri
    ½ demet Roka

    Diyet Dostu Doyurucu Avokadolu Salata

    Püf Noktası

    Avokadoyu seçerken yumuşak kabbuklu olmasına dikkat edin, eğer çok sertse bir iki gün bekletmenizi öneririz.

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 10 dk
    • 0 - 1 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Diyette olduğunuzda ya da hafif bir öğün geçirmek istediğinizde tüketebileceğiniz doyurucu ve besin değeri açısından oldukça yüksek bu salatayı mutlaka deneyin.

     

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Avokadonun çekirdeğini çıkartıp kabuğunu soyduktan sonra küp küp doğrayın. Domates ve rokayı yıkayıp dilimleyin. Salata tabağınıza koyduktan sonra üzerine zeytin ve lor peyniri ekleyip dilediğiniz soslarla birlikte tüketebilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Mehmet Abuş
    Mehmet Abuş

    Ellerinize Sağlık Birde Benim Avokado Salatama Göz Atarmısınız ? https://www.lezzetinrotasi.com/avakado-salatasi/

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Patlamaya Hazır; İzmir Bomba Kurabiyesi
geri
Patlamaya Hazır; İzmir Bomba Kurabiyesi
Gaziantep Mutfağından Simit Kebabı
ileri
Gaziantep Mutfağından Simit Kebabı