Reyhan şerbeti kaynatılmamalıdır. Sıcak su içerisinde reyhan kendisini fermantasyonlacaktır.
Sıcak yaz günlerinde serinletici bir içecek arıyorsanız reyhan şerbeti tam size göre... Reyhan şerbeti, tam natural olmakla birlikte serinletici olarak kullandığımız birçok içecek türüne nazaran sağlıklı oluşu sebebiyle tüketilmesi gereken bir içecek çeşididir.
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Reyhanlar iyice yıkadıktan sonra kaynattığımız sıcak suyun içerisine atıyoruz. Bu aşamada ocağımız mutlaka kapalı olmalıdır. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Üzerine şeker ve limon tuzu ilave edip birkaç kere karıştırdıktan sonra ağzını iyice kapatıyoruz. Tamamen soğuduktan sonra bir süzgeçten geçirerek suyunu bir sürahiye alalım. Birkaç saat buzdolabında dinlendirten sonra servis edebiliriz. Afiyet olsun! |
Pratik bir şekilde, katkı maddesiz, buzdolabında serin serin muhafaza edilebilecek, ikramlık ev yapımı limonata hazırlamak aslında sandığınız kadar zor değil.
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Bol suda yıkadığınız limon kabuklarını rendenin kalın tarafıyla rendeleyin. Beyaz kısımlarını almamaya özen gösterin. Kabuğu rendelenmiş 4 adet limonu ortadan ikiye kesin ve suyunu sıkın. Kalan limonları küçük parçalar halinde dilimleyin. Toz şeker ve taze sıkılmış limon suyunu karıştırın. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Rendelenmiş limon kabuklarını, limon parçaları ve ayıkladığınız nane yapraklarının yarısını da ekledikten sonra şeker tamamen eriyip, tüm limonların suyu çıkana kadar yoğurun. Özünün çıkması için bu karışımı tel bir süzgeç yardımıyla geniş ağızlı bir sürahiye süzün. İçme suyunu ve kalan nane yapraklarını ekledikten sonra limonatayı buzdolabında soğutun. |
| 2 Çay Kaşığı Granül Kahve | |
| 1 Su Bardağı Soğuk Süt | |
| 3 Çay Kaşığı Toz Şeker | |
| 1/4 Su Bardağı Su | |
| 5 küp Buz |
Sıcak kahvede kullandığınız şeker ölçüsünü kullanmanız tavsiye edilir. Servisi genellikle ince uzun bardakta yapılır. Blender kullanmadan hazırlanacaksa, köpüklü olması için bir kavanoz içerisinde karıştırılması gerekmektedir.
Soğuk kahve olarak da bilinen Frappe Yunanistan'ın en popüler içeceklerinden biri. Kolay ve pratik hazırlanışıyla Frappe, kahve tutkunlarına yaz aylarında serinletici çözüm sunuyor.
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Süt ve şeker karıştırılıp granül kahvenin üzerine eklenir. Küçük parçalara ayırdığımız buzlar ve soğuk su karışıma eklenir. Bütün karışım blender yardımıyla karıştırılır. Frappe'niz hazır! |
elinize sağlık , çok güzel
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.