Hem Renkli Hem Sağlıklı: Izgara Sebze
Kim demiş vejeteryan bir şiş kebabı olmaz diye... Sebze ızgaraları rengarenk görüntüsü insanın içini kıpırtadırken iştahını da kabartmaktadır.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2 Adet Orta Boy Patlıcan
2 Adet Orta Boy Kabak
2 Adet Orta Boy Kırmızı Biber
10 Adet Kiraz Domates
1 Kavanoz Pesto Sos

Besin Öğeleri

88
Kalori
15.23g
Karbonhidrat
4.21g
Protein
0.81g
Yağ

Püf Noktası

Şişlere dizilmiş sebzelerinin üzerine arada sırada yağlamayı unutmayınız.

  • Vegan
  • Vejeteryan
Mutfak:
  • 20 dk
  • 1 - 3 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Kim demiş vejeteryan bir şiş kebabı olmaz diye... Sebze ızgaraları rengarenk görüntüsü insanın içini kıbırtadırken iştahını da kabartmaktadır. Sağlıklı bir öğün olan sebze ızgaraları vegan ve diyette olanların için iyi bir öğün alternatifi sunmaktadır.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Kabak ve patlıcanların uç kısımlarını kopartarak iri halkalar halinde yuvarlak olarak doğruyoruz. Ortadan ikiye kesilerek çekirdekleri çıkartılan kırmızı biberleri iri halde doğruyoruz. Çeri domatesleri sap kısımlarını çıkartıyoruz.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Bütün malzemeleri birer birer bir çöp şişlere takıyoruz. Üzerine bir fırça yardımıyla zeytinyağı sürüyoruz. Ardından şişleri tost makinesine alıyoruz. Şişlerdeki sebzeler pişerken ara sıra yağlamayı unutmayınız.

3

ADIM

Tamam
5 dk

Sebzeler piştikten sonra bir servis tabağına alıyoruz. Yanına pesto sosunu koyuyoruz ve servis ediyoruz. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Yarım Su Bardağı Ilık Süt
    Yarım Paket Yaş Maya
    1.5 Yemek Kaşığı Toz Şeker
    1 Adet Yumurta
    1 Çay Kaşığı Tuz
    3.5 Su Bardağı Un
    Üzeri İçin
    1 Yemek Kaşığı Ayçiçek Yağı
    1 Adet Yumurta Sarısı
    4 Dal Dereotu

    Besin Öğeleri

    243.8
    Kalori
    30.57g
    Karbonhidrat
    8.71g
    Protein
    26.14g
    Yağ

    Poğaça

    Püf Noktası

    Poğaça hamurunu yaparken ununuzu yavaş yavaş eklemeyi unutmayın ve malzemelerinizi oda sıcaklığında kullanmaya özen gösterin.

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 90 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Orta
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Poğaca ile çay saatlerinizi, sevdiklerinizi ve muhabetlerinizi zenginleştirin. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    45 dk

    Ilık su ve süt geniş bir kaba alınarak yaş maya ve toz şekerle birlikte karıştırılır. Karışım 5 dakika bekletilir. Maya eridikten sonra ayçiçek yağı, yumurta ve tuz eklenerek karışım elle karıştırılır. Öncesinde elediğiniz unu azar azar karışıma ekleyerek hamur kıvamını bulana kadar yoğurun. Hamurunuz kıvamına geldiği zaman üzerini ıslak bir bezle kapatıp 40-45 dakika oda ısında dinlendirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Hamurunuz mayalandıktan sonra yumurta büyüklüğünde parçalar kopartarak avucunuzun içinde yuvarlayın. Şekil verilen hamurlar tepsiye aralıklı bir şekilde dizilir ve üzerlerine zeytinyağı ve yumurta sarısı karışımı sürülür. Hamurların tepsiye dizilme işlemi bittikten sonra 15 dakika kadar daha hamurlarınızı oda sıcaklığında bekletin.

    3

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    İsteğe göre üzerine çörek otu ve dereotu da serpebilirsiniz. Çöreklerinizi öncesinde ısıttığınız 180 derecelik fırında pişirebilirsiniz. Pofuduk mayalı çörekleriniz servise hazır. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Yufka
    Yarım paket Margarin
    100 gr. Peynir
    Üzeri İçin
    2 Yumurta
    1 su bardağı Süt
    çörekotu veya Susam

    Besin Öğeleri

    389
    Kalori
    52g
    Karbonhidrat
    16g
    Protein
    32g
    Yağ

    Sütlü Gül Böreği

    Püf Noktası

    Üzerine susam veya çörekotu ekleyebilirsiniz.

    Mutfak:
    • 40 dk
    • 0 - 8 Kişilik
    • Kolay
    • 200 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık bir börek düşünün, içine ne koyarsanız koyun mükemmel lezzetini hayal edin.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bir yufkayı serip üzerine fırça yardımıyla eritilmiş margarin sürelim. Yufkayı enine buyuna kesip 4 üçgen parça elde edelim. Yufkanın geniş kenarına peynir serpelim ve rulo halinde saralım. Ruloyu kendi etrafında döndürerek gül şekli verelim. Tüm yufka parçalarını aynı şekilde saralım.

    2

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Hazırladığınız börekleri yağlanmış fırın tepsisine yerleştirelim. Bir kapta yumurtaları ve sütü çırpıp fırın tepsisindeki böreklerin üzerine gezdirelim. Önceden ısıtılmış fırında pişirip, sıcak servis edelim.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
En Renkli Simit: Ispanaklı Lor Peynirli Simit
geri
En Renkli Simit: Ispanaklı Lor Peynirli Simit
Sağlıklı Hayatlar İçin: Izgara Tavuklu Salata
ileri
Sağlıklı Hayatlar İçin: Izgara Tavuklu Salata