Hem Renkli Hem Sağlıklı: Izgara Sebze
Kim demiş vejeteryan bir şiş kebabı olmaz diye... Sebze ızgaraları rengarenk görüntüsü insanın içini kıpırtadırken iştahını da kabartmaktadır.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2 Adet Orta Boy Patlıcan
2 Adet Orta Boy Kabak
2 Adet Orta Boy Kırmızı Biber
10 Adet Kiraz Domates
1 Kavanoz Pesto Sos

Besin Öğeleri

88
Kalori
15.23g
Karbonhidrat
4.21g
Protein
0.81g
Yağ

Püf Noktası

Şişlere dizilmiş sebzelerinin üzerine arada sırada yağlamayı unutmayınız.

  • Vegan
  • Vejeteryan
Mutfak:
  • 20 dk
  • 1 - 3 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Kim demiş vejeteryan bir şiş kebabı olmaz diye... Sebze ızgaraları rengarenk görüntüsü insanın içini kıbırtadırken iştahını da kabartmaktadır. Sağlıklı bir öğün olan sebze ızgaraları vegan ve diyette olanların için iyi bir öğün alternatifi sunmaktadır.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Kabak ve patlıcanların uç kısımlarını kopartarak iri halkalar halinde yuvarlak olarak doğruyoruz. Ortadan ikiye kesilerek çekirdekleri çıkartılan kırmızı biberleri iri halde doğruyoruz. Çeri domatesleri sap kısımlarını çıkartıyoruz.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Bütün malzemeleri birer birer bir çöp şişlere takıyoruz. Üzerine bir fırça yardımıyla zeytinyağı sürüyoruz. Ardından şişleri tost makinesine alıyoruz. Şişlerdeki sebzeler pişerken ara sıra yağlamayı unutmayınız.

3

ADIM

Tamam
5 dk

Sebzeler piştikten sonra bir servis tabağına alıyoruz. Yanına pesto sosunu koyuyoruz ve servis ediyoruz. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 kg Ispanak
    1 Adet Büyük Kuru Soğan
    4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
    Yarım Su Bardağı Sıcak Su
    1 Çay Kaşığı Tuz
    Yarım Çay Kaşığı Karabiber
    (Servis Malzemesi) Yoğurt

    Besin Öğeleri

    133.2
    Kalori
    5.71g
    Karbonhidrat
    2.55g
    Protein
    4.64g
    Yağ

    Ispanak Yemeği

    Püf Noktası

    Ispanak Yemeğini yapmaya başlamadan önce ıspanaklarınızı sirkeli suda bekletin ve daha sonrasında bol su ile durulayın. Yemeğinizin fazla lapa olmaması için pişirme işlemi sırasında fazladan su ekleyebilirsiniz.

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 40 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Sağlıklı beslenmek için yeşil sebzelerin tüketilmesi gerekir. Kuşkusuz en yeşil sebzede Ispanaktır. Ispanak  tüketin sağlıklı kalın. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Ispanaklar ayıklanır ve yemeklik parçalar halinde doğranır, temizlenir ve suları süzülür. Kuru soğan yemeklik doğranır ve geniş bir tencerede ısıtılan zeytin yağda renk alana kadar sotelenir.

    2

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Renk değiştiren soğanlara domates salçası, tuz ve karabiber eklenir ve karıştırılır. Suyunu süzdüğünüz ıspanakları da karışıma ekleyerek soteleme işlemine devam edin. Sıcak su eklediğiniz tencereyi kısık ateşte yarım saat pişmeye bırakın. Yanında yoğurt ile birlikte servis edebileceğiniz Ispanak Yemeğiniz servise hazır. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 demet Semizotu
    10-15 adet Çilek
    100 gram Beyaz Peynir
    1 çay bardağı Ceviz İçi
    1 çay kaşığı Susam
    yarım Limon
    1 çay kaşığı Limon Kabuğu Rendesi
    2 yemek kaşığı Zeytinyağı
    1 tatlı kaşığı Sirke
    1 çay kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    60
    Kalori
    40g
    Karbonhidrat
    20g
    Protein
    40g
    Yağ

    Yaz Salatası Çilekli Semizotu Salatası

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 15 dk
    • 2 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Dilediğiniz peynir çeşidini kullanabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Semizotunu bol su ile yıkayın, taze yapraklarını dallarından ayıklayın ve servis kasesine alın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Çilekleri, peyniri, cevizi dilimleyin. Semizotunu kasesinin üzerine dilimlenen malzemeleri ve haşhaş tohumunu ilave edip ezmeden karıştırın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Ayrı bir küçük kasede sos malzemelerini karıştırıp üzerinde gezdirin ve en son susam serpin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
En Renkli Simit: Ispanaklı Lor Peynirli Simit
geri
En Renkli Simit: Ispanaklı Lor Peynirli Simit
Sağlıklı Hayatlar İçin: Izgara Tavuklu Salata
ileri
Sağlıklı Hayatlar İçin: Izgara Tavuklu Salata