|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Havuçları güzelce yıkayıp rendenin küçük tarafı ile rendeleyin. Rendelenmiş havuçların avucunuzun içi ile sıkıp suyundan arındırın. |
|
2
ADIM Tamam
20 dk
|
Muffin kalıplarını yağlayıp havuçları ortası havuz gibi boş olacak şekilde düzeltin. Ardından önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin. |
| 1 Su Bardağı Ceviz İçi | |
| 1 Su Bardağı Zeytinyağı | |
| 4 Diş Sarımsak | |
| 3 Dilim Ekmek | |
| 6 Yemek Kaşığı Domates Salçası | |
| 1 Çay Kaşığı Karabiber | |
| 1 Çay Kaşığı Kimyon | |
| 1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Pul biber | |
| Yarım Limon Suyu | |
| 1 Çay Kaşığı Tuz |
Cevizlerinizin iri olması yemeğinizin daha şık görünmesini sağlayacaktır.
Ağır misafirlerinizi ve davetlerinizde misafirlerinizi büyük bir zevkle tadacağı Cevizli Tarator; yapımı hem kolay hem de maliyetsiz olması nedeniyle sofralarınızız vazgeçilmezi olacak.
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Cevizleri, mutfak robotundan geçiriyoruz. Cevizlerimizin iri kalması önemlidir. Ardından cevizlerimizi 10 dakika kadar suda bekletiyoruz. |
|
2
ADIM Tamam
15 dk
|
Sarımsakları ince ince kıydıktan sonra ceviz, salça, bayat ekmek içi ile ile iyice karıştırıyoruz. Zeytinyağı, arzu ettiğimiz baharatları ve limon suyunu ilave edip tekrardan iyice karıştırıyoruz. 15 dakika kadar buzdolabında beklettikten sonra servis edebiliriz. Afiyet olsun! |
| 5 Patates | |
| 3 Yumurta | |
| 1 su bardağı Yoğurt | |
| yarım su bardağı Sıvı Yağ | |
| yarım su bardağı Un | |
| 1 paket Kabartma Tozu | |
| yarım demet Taze Soğan | |
| yarım demet Dereotu | |
| yarım demet Nane | |
| 1 tatlı kaşığı Pul biber | |
| 1 çay kaşığı Karabiber | |
| 1 çay kaşığı Tuz |
Kek kalıbını patatesler ile süsleyerek kalıpta da pişirebilirsiniz .
|
1
ADIM Tamam
30 dk
|
Patatesleri soyup küp şeklinde soğrayın ve geniş bir tencerede çok yumuşamasına izin vermeden hafif haşlayın. Maydanoz, dereotu ve naneyi ve taze soğanları incecik kıyın. Yumurta, yoğurt ve ayçiçek yağını bir kapta bir blender ile karıştırın. Elenmiş un ve kabartma tozunu da ekledikten sonra kıvam alana kadar karıştırmaya devam edin. Yeşillikler, tuz, pul biber, karabiberi ekleyin. En son hafif haşlanan patatesleri ekleyin ve son kez karıştırıp tepsiye yayarak aktarın. |
|
2
ADIM Tamam
30 dk
|
Önceden ısıtılmış fırında 30 dakika kadar pişirin. Son 1-2 dakika kala kaşar rendesi ekleyip fırında süresi dolana kadar kızartın. Afiyet olsun. |
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.