- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Püf Noktası
Arzunuza göre yoğurdumuza sarımsak ekleyebiliriz.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Birçoğumuz bamyanın tadını bakmadan sevmediğimizi belirttik. Halkbuki Ege ve İçanadolu bölgelerinde zeytinyağlı bamya ve kurutulmuş bamyadan yapılan bamya çorbası kültürümüzde önemli bir yere sahiptir. Bamya kızartması, hamsi kızartması tadı ile bizlere farklı deneyimler sunmaktadır.
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Bamyaları temizledikten sonra yıkıyoruz. Bir kabın içerisine alıyoruz. Bir kasenin içerisinde yumurtaları kırıyoruz. Ayrı bir kaseye unu alıyoruz. |
|
2
ADIM Tamam
15 dk
|
Bir tavanın içerisine sıvı yağı alıyoruz ve iyice kızdıktan sonra bamyaları ilk önce yumurtaya ardından una bulayarak tavaya alıyoruz. Bamyalar kızardıktan sonra servis tabaklarına alıyoruz. Üzerine sarımsaklı yoğurdumuzu gezdiriyoruz. Afiyet olsun! |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
200 gr Goji Berry 100 gr Badem İçi 100 gr Antep Fıstığı 1 Tatlı Kaşığı Keçi Boynuzu Pekmezi 1 Yemek Kaşığı Keçi Boynuzu 2 Yemek Kaşığı Dark Kakao 2 Yemek Kaşığı Su 300 gr Hurma Pişirme Gerektirmeyen Vegan Brownie
Püf Noktası
Su ekledikten sonra harcın püre kıvamına gelmesi gerekmektedir, su miktarı püre kıvamına gelmesi için artırılabilir. Browninin kıvamını tam alabilmesi için buzdolabında uzun bir süre bekletin. Üzerine iç badem serperek servisinizi yapabilirsiniz. Afiyet olsun!
Mutfak:Malzemeler
-
200 gr Goji Berry
-
100 gr Badem İçi
-
100 gr Antep Fıstığı
-
1 Tatlı Kaşığı Keçi Boynuzu Pekmezi
-
1 Yemek Kaşığı Keçi Boynuzu
-
2 Yemek Kaşığı Dark Kakao
-
2 Yemek Kaşığı Su
-
300 gr Hurma
Hazırlanışı
Çiğ beslenme şekline de uygun olan Vegan Brownie'yi pişirmeden, kolaylıkla hazırlayıp tüketebilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkÇekirdeklerini ayıkladığınız kurutulmuş hurma ve goji berry meyvelerini ılık suda 30 dk bekletin ve süzdürün. Hurmaları daha küçük parçalara ayırıp bademlerle birlikte tamamen toz kıvama gelene kadar blenderdan geçirin ve üzerine su ekleyin.
2ADIM
Tamam10 dkGoji berry, keçi boynuzu tozu ve pekmezini ve dark kakaoyu blenderdaki karışımın üzerine ekleyin ve tüm harcı karıştırmaya devam edin. Antep fıstıklarını da büyük parçalar halinde harca ekledikten sonra spatula yardımıyla karışımı karıştırın.
3ADIM
Tamam5 dkKek kalıbının ya da borcamın üzerine bir streç film yerleştirin, üzerine Vegan Brownie harcını dökün ve spatula yardımıyla üzerini düzelterek yayın. Üzerini de streç filmle kapattıktan sonra buzdolabında bekletin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
10 Domates 1 Soğan 1 diş Sarımsak Rendesi 1 su bardağı Su 1 tatlı kaşığı Domates Salçası (Sos) Yarım demet Kıyılmış Maydanoz 4-5 yemek kaşığı Zeytinyağı 1 su bardağ Pirinç Çeşitli Baharatlar 1 çay kaşığı Tuz Besin Öğeleri
143Kalori14,77gKarbonhidrat7,08gProtein6,23gYağFırında Domates Dolması
Mutfak:Malzemeler
-
10 Domates
-
1 Soğan
-
1 diş Sarımsak Rendesi
-
1 su bardağı Su
-
1 tatlı kaşığı Domates Salçası (Sos)
-
Yarım demet Kıyılmış Maydanoz
-
4-5 yemek kaşığı Zeytinyağı
-
1 su bardağ Pirinç
-
Çeşitli Baharatlar
-
1 çay kaşığı Tuz
Hazırlanışı
Yanında yoğurt ile servis edebilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkDomatesleri iyice yıkayıp, baş kısmından bir parmak aşağı olacak şekilde kesin. Ve orta kısmını kabak oyar gibi çıkartın.
2ADIM
Tamam20 dkBir tavada yıkanmış pirinçleri, kıyılmış maydanozu, soğan, sarımsak, baharatları, tuzu, salçasını ve yağını ayarlayıp iç harcı hazırlayın. Kavurun.
3ADIM
Tamam25 dkArdından oyulmuş domateslerin içine pirinçli harçtan ekleyip fırında pişireceğimiz borcamın içerisine dizmeye başlayın. tamamını dizdikten sonra bir kasede bir kaşık salça, bir su bardağı su ile çözdürüp aralardan domateslerin tabanına aktarın. Domateslerin kesip ayırdığınız kısımlarını kapak olarak kullanıp pirinçler pişene kadar pişirin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)