- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 10 Adet Sivri Biber | |
| 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı | |
| 2 Yemek Kaşığı Un | |
| 2 Su Bardağı Süt | |
| 1 Tatlı Kaşığı Tuz | |
| 1 Yemek Kaşığı Tereyağı | |
| 1 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber |
Besin Öğeleri
161
Kalori
14.85g
Karbonhidrat
5.58g
Protein
8.62g
Yağ
Püf Noktası
Unu yavaş yavaş eklemelisiniz. Unun kokusu çıktıktan sonra sütü eklemelisiniz.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Hafif bir sebze yemeği veya bir ara öğün arıyorsanız sütlü biber tam ağzına göre bir yemek. Hem hafif hemde hesaplı oluşu hemde pratik oluşu ile sütlü biber yemeği vazgeçilmezlerinizden olacaktır.
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Sivri biberlerin çekirdeklerini çıkartıp ikiye bölüyoruz. Bir tavanın içerisine zeytinyağını ekliyoruz. Yağ hafiften kızdıktan sonra biberleri ekliyoruz. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Biberler kızdıktan sonra unu yavaşça ekliyoruz ve kavurmaya devam ediyoruz. Unu ilave edip birkaç kere karıştırıyoruz. Unun kokusu çıktıktan sonra sütü ilave ediyoruz. Süt koyulaşıncaya kadar kısın ateşte pişiriyoruz. Ardından tuz ilave ediyoruz. Ve ocaktan alıyoruz. |
|
3
ADIM Tamam
5 dk
|
Bir tavanın içerisinde tereyağını alıyoruz. Tereyağı eridikten sonra kırmızı pul biber ekleyip ekleyip karıştırdıktan sonra sütlü biberin üzerine boşaltıyoruz. Afiyet olsun! |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Fırında Yumurtalı Ispanak
Mutfak:Malzemeler
-
1 yemek kaşığı Tereyağı
-
1 Soğan
-
1 diş Sarımsak
-
1 kg Ispanak
-
2 çay kaşığı Tuz
-
1 çay kaşığı Karabiber
-
3-4 Yumurta
Hazırlanışı
Her öğüne farklı bir tat katan ıspanağı yumurtalı olarak servis ederek sunum ve lezzet açısından arşa çıkacaksınız.
Adımlar
1ADIM
Tamam20 dkSoğan ve sarımsağı soyun ve doğrayın. Ispanakları da doğrayın. Tereyağını tavaya alarak ısıtın ve doğramış olduğunuz soğanla sarımsağı ekleyerek soteleyin. Soğanlar şeffaflaşınca kadar sotelemeye devam edin. Ardından ıspanakları da tavaya ekleyin. Hafifçe karıştırın. 2-3 dakika pişirdikten sonra karıştırın ve ocaktan alın. Tavanın dibine suyunu saldıysa suyunu dökün. Çok pişirmemeye dikkat edin. Baharatını ayarlayın.
2ADIM
Tamam20 dkFırına girebilecek bir borcama ıspanakları yerleştirin. Yumurtaları üzerine kırın. Tuz ve karabiberi yumurtaların üzerine serpin. Önceden ısıtılmış fırında pişirin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
600 gr Taze Fasulye 1 Soğan 2 Domates Rendesi 5-6 yemek kaşığı Zeytinyağı 1 çay kaşığı Tuz 2 diş Sarımsak 1 bardak Sıcak Su 1 çimdik Karabiber Besin Öğeleri
53Kalori74gKarbonhidrat19gProtein7gYağZeytinyağlı Taze Fasulye
Püf Noktası
Sıcak veya soğuk servise uygundur.
Mutfak:Malzemeler
-
600 gr Taze Fasulye
-
1 Soğan
-
2 Domates Rendesi
-
5-6 yemek kaşığı Zeytinyağı
-
1 çay kaşığı Tuz
-
2 diş Sarımsak
-
1 bardak Sıcak Su
-
1 çimdik Karabiber
Hazırlanışı
Dilerseniz içine patates ekleyebilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam20 dkSoğanları küçük küpler halinde kesin, sarımsakları incecik dilimleyin, domatesleri rendeleyip fasulyeleride ayıklayarak kenara ayırın. Tencerede zeytinyağını kızdırın. Sarımsakları ve soğanları renk alana kadar kavurun.
2ADIM
Tamam20 dkÜzerine fasulyeleri, baharatını, rendelenmiş domatesleri ve suyunu ayarlayıp fasulyeler yumuşayana kadar pişirin. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)