- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Besin Öğeleri
50
Kalori
94g
Karbonhidrat
6g
Protein
00g
Yağ
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Yumurta akları temiz cam kaseye alınır. Mikserin düşük ayarınca biraz köpürtülür. Tuz eklenip çırpılır. Azar azar 5-6 defada toz şeker serpilerek çırpmaya devam edilir. Aroma veya vanilin eklenip çırpılır. Jel gıda boyası kürdanla eklenir, çırpılır. Parlak ve gaga şeklinde kalıyorsa sıkma torbasına alınır. |
|
2
ADIM Tamam
65 dk
|
Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine aralıklı sıkılır. Önceden 120 derecede alt üst ayarda ısıtılan fırına verilir. Fırın ısısı 100 dereceye indirilir, kapak hiç açılmadan 1 saat pişirilir. Sürenin sonunda fırın kapatılır. Fırın içinde 2 saat bırakılır. Fırın kapağı aralanarak tamamen soğuyana kadar bırakılır. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
5 Yufka 500 gr Peynir 1 çay kaşığı Kırmızı Pul Biber 1 tatlı kaşığı Tereyağı 4 yemek kaşığı Sıvı Yağ Besin Öğeleri
187Kalori44gKarbonhidrat12gProtein44gYağÇıtır Çıtır Sigara Böreği
Püf Noktası
* Yufkanın ucunu suyla ıslatmak böreğin kızarırken açılmasını önleyecektir.
* Peynir yerine haşlanmış patates,salam,sucuk vb malzemelerde kullanabilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
5 Yufka
-
500 gr Peynir
-
1 çay kaşığı Kırmızı Pul Biber
-
1 tatlı kaşığı Tereyağı
-
4 yemek kaşığı Sıvı Yağ
Hazırlanışı
Yağ yeterince ısınmadan kızartma yapmak böreğin fazla yağ çekmesine neden olacaktır.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkİstediğiniz çeşit peyniri bir kaseye alın. Dilerseniz içine kırmızı biberde ekleyebilirsiniz. Yufkaları üst üste koyup tezgahın üzerinde açın. Ve üçgen olacak şekilde 6-8 parçaya bölün.
2ADIM
Tamam10 dkÜçgen yufka parçalarının ortasına peyniri yerleştirip kenarlarını katlayıp sarma gibi saralım. Yufkanın sivri kalan ucunu suya batırıp yapıştıralım. Kalan parçalar içinde aynısı yapalım. Geniş tavada kızgın yağda arkalı önlü güzelce pişirelim. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
3 yemek kaşığı Mısır Nişastası 2/1 su bardağı Toz Şeker 2 su bardağı Portakal Suyu 1 su bardağı Toz Şeker 1 su bardağı İrmik 5 su bardağı Süt 1 paket Vanilya Besin Öğeleri
334Kalori77gKarbonhidrat12gProtein11gYağPortakallı Sütlü İrmik Tatlısı
Mutfak:Malzemeler
-
3 yemek kaşığı Mısır Nişastası
-
2/1 su bardağı Toz Şeker
-
2 su bardağı Portakal Suyu
-
1 su bardağı Toz Şeker
-
1 su bardağı İrmik
-
5 su bardağı Süt
-
1 paket Vanilya
Hazırlanışı
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dkBir tencereye portakal suyunu, nişastayı ve şekeri alıp bir çırpma teliyle güzelce karıştırın ve ocağa alıp, koyulaşana dek pişirin.
2ADIM
Tamam5 dkSoğuması için bir kenara alın.
3ADIM
Tamam5 dkAyrı bir tencerede sütü, irmiği ve şekeri karıştırın ve ocağa alın.Koyulaşana dek pişirin kaynamaya başlayınca vanilyayı da ekleyin ve bir taşım daha kaynattıktan sonra altını kapatın.
4ADIM
Tamam5 dkHafifçe ıslattığınız bir borcama dökün ve üstünü spatula ile düzleştirin.
5ADIM
Tamam5 dkÜstüne de portakallı sosu dökün ve soğuduktan sonra ince doğranmış portakal dilimleri ve nane ile süsleyin.
6ADIM
Tamam10 dkBuzdolabında yeterince soğuttuktan sonra dilimleyerek servis edin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)