- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| Son Katı İçin 250 Gram Tereyağı | |
| Hamuru İçin 2 Adet Yumurta | |
| Son Katı İçin 2 Çay Bardağı Şeker | |
| Hamuru İçin 1 Paket Kabartma Tozu | |
| Son Katı İçin 3 Paket Vanilya | |
| Hamuru İçin 4 Su Bardağı Un | |
| Üzerine Sürmek İçin 1 Şişe Herhangi Bir Reçel | |
| Son Katı İçin 200 Gram Fındık Tozu | |
| Son Katı İçin 200 Gram Kırık Fındık İçi | |
| Son Katı İçin 200 Gram Kırık Badem | |
| Son Katı İçin 5 Yemek Kaşığı Su | |
| Son Katı İçin 2 Tatlı Kaşığı Tarçın | |
| Son Katı İçin 200 Gram Bitter Çikolata |
Besin Öğeleri
31.67
Kalori
7.53g
Karbonhidrat
4.89g
Protein
13.93g
Yağ
Püf Noktası
Tereyağı ve yumurtaların oda sıcaklıklarında olması önemlidir.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Günün her saatinde tüketebileceğiniz ve beş çayına veya davet günlerinizde misafirlerinize özel bir şeyler hazırlamak istiyorsanız Nussecken; sizi, bu tür dertlerden kurtarmaktadır.
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
15 dk
|
Badem ve fındıkları ezerek fırın tepsisine alıyoruz ve yaklaşık 10 dakika fırında pişiriyoruz. |
|
2
ADIM Tamam
20 dk
|
Bir kabın içerisine tereyağı, şeker, kabartma tozu, vanilyayı ekleyip iyice karıştırıyoruz. İyice karıştırdıktan sonra yavaşca unu ekliyoruz. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz. Tıpkı diğer kek hamurları gibi... Ardından üzerini örterek bir saat kadar dinlendiriyoruz. |
|
3
ADIM Tamam
10 dk
|
Bir fırın tepsinin üzerine yağlı kağıt serelim. Üzerine hamurumuzu aktaralım. Elimizle hamuru iyice tavaya yayalım. Bir çatal yardımıyla üzerini delelim. Arzu ettiğimiz bir şişe reçeli üzerine boşaltalım. Genellikle bu tarifte kayısı reçeli kullanılmaktadır. Fakat elinizdeki herhangi bir reçeli kullanabilirsiniz. |
|
4
ADIM Tamam
10 dk
|
Bir tencerenin içerisine tereyağını alıp eritiyoruz. Ardından bir kabın şeker, tarçın, vanilya ve suyu ekleyip iyice karıştırıyoruz. İyice karıştırdıktan sonra tereyağını ekleyip tekrardan iyi bir şekilde karıştırıyoruz. Ardından kavurduğumuz badem ve fındıkları katıyoruz. |
|
5
ADIM Tamam
30 dk
|
Reçel döktüğümüz hamurumuzun üzerine hazırladığımız fındıklı karışımızı koyuyoruz ve her tarafına eşit bir şekilde paylaştırıyoruz. Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırınımızda 30 dakika kadar pişiriyoruz. Ardından fırın alıp soğumaya bırakıyoruz. |
|
6
ADIM Tamam
10 dk
|
Soğuyan kekimizi kare şekilde parçalara ayırıyoruz. Ardından kareleri dikey olarak kesip üçgen şeklini veriyoruz. Keklerimiz erittiğimiz çikolataya batarım servis tabaklarına alıyoruz. Dilerseniz bitter çikolata sosu kullanabilir isterseniz de hazır çikolata sosu kullanabilirsiniz. Afiyet olsun! |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
2 Su Bardağı Un 3/4 Su Bardağı Toz Şeker 1 Paket Kabartma Tozu 120 gr Tereyağı 1 Adet Limonun Limon Kabuğu Rendesi 1 Adet Yumurta 500 gr Çilek 1/2 Çay Bardağı Limon Suyu 1/2 Su Bardağı Süt 1 Paket Vanilya 1 Yemek Kaşığı Su Yaz Meyvelerinin Kekle Buluşması: Çilekli Limonlu Kek
Püf Noktası
Yumurtanızı kek yapımına başlamadan yaklaşık yarım saat önce buzdolabından çıkartıp oda sıcaklığına getirirseniz kekiniz daha yumuşak olacak ve daha çok kabaracaktır.
Mutfak:Malzemeler
-
2 Su Bardağı Un
-
3/4 Su Bardağı Toz Şeker
-
1 Paket Kabartma Tozu
-
120 gr Tereyağı
-
1 Adet Limonun Limon Kabuğu Rendesi
-
1 Adet Yumurta
-
500 gr Çilek
-
1/2 Çay Bardağı Limon Suyu
-
1/2 Su Bardağı Süt
-
1 Paket Vanilya
-
1 Yemek Kaşığı Su
Hazırlanışı
Hafif tatlı tarifleri arayanlar için hem kolay hem lezzetli hem de misafirlerinize sunabileceğiniz güzel bir alternatif olacak Çilekli Limonlu Kek sizi limonun ferahlığı ve çileğin şeker lezzetiyle buluşturacak.
Adımlar
1ADIM
Tamam2 dkSıcağa yakın ılıttığınız süte limon suyunu ve suyu ekleyip karıştırıp ılımasını bekleyin.
2ADIM
Tamam2 dkBir kabın içerisine un, tuz, vanilya ve kabartma tozunu bir kaba eleyerek dökün.
3ADIM
Tamam5 dkAyrı bir karıştırma kabına yağ, şeker ve limon kabuklarını krema kıvamına gelene kadar çırpın. Üzerine yumurtayı ekleyin ve çırpmaya devam edin. Ardından unlu karışımı spatula yardımıyla karıştır karıştıra sıvı karışıma ekleyin ve hamur yoğun bir kıvam alana kadar karıştırın.
4ADIM
Tamam5 dkYağladığınız kek kalıbına kek harcını dökün ve üzerine çilekleri dizin. 35 dk pişirin, dilediğiniz gibi süsleyerek servis yapabilirsiniz.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
3 adet Yumurta 1 su bardağı Şeker Yarım su bardağı Sıvı Yağ 1 su bardağı Soğuk Süt 1 paket Kabartma Tozu 1 paket Vanilya 2 buçuk su bardğı Un 1 su bardağı Ceviz 1 su bardağı Fındık İçi 1 tatlı kaşığı Tarçın Besin Öğeleri
221Kalori38gKarbonhidrat9gProtein53gYağKekten Fazlası; Ceviz, Fındık, Tarçınlı
Mutfak:Malzemeler
-
3 adet Yumurta
-
1 su bardağı Şeker
-
Yarım su bardağı Sıvı Yağ
-
1 su bardağı Soğuk Süt
-
1 paket Kabartma Tozu
-
1 paket Vanilya
-
2 buçuk su bardğı Un
-
1 su bardağı Ceviz
-
1 su bardağı Fındık İçi
-
1 tatlı kaşığı Tarçın
Hazırlanışı
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dkYumurta ve şekerinizi iyice çırpın. Daha sonra diğer malzemeleri ilave edin ve çırpma işlemine devam edin.
2ADIM
Tamam5 dkHamur elde edildikten sonra fındık ceviz ve tarçın ekleyerek tahta kaşıkla harmanlayın.
3ADIM
Tamam5 dkSonrasında hamurunuzu yağlanmış kek kalıbına dökün.
4ADIM
Tamam50 dk160 derece, önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 50 dakika pişirin.
5ADIM
Tamam15 dkFırından aldıktan sonra 15 dakika kadar sonra ilk sıcaklığı çıkan kekinizi kalıptan çıkartın.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)