Günün Her saatinde Yenir: Nussecken
Günün her saatinde tüketebileceğiniz ve beş çayına veya davet günlerinizde misafirlerinize özel bir şeyler hazırlamak istiyorsanız Nussecken; sizi, bu tür dertlerden kurtarmaktadır.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

Son Katı İçin 250 Gram Tereyağı
Hamuru İçin 2 Adet Yumurta
Son Katı İçin 2 Çay Bardağı Şeker
Hamuru İçin 1 Paket Kabartma Tozu
Son Katı İçin 3 Paket Vanilya
Hamuru İçin 4 Su Bardağı Un
Üzerine Sürmek İçin 1 Şişe Herhangi Bir Reçel
Son Katı İçin 200 Gram Fındık Tozu
Son Katı İçin 200 Gram Kırık Fındık İçi
Son Katı İçin 200 Gram Kırık Badem
Son Katı İçin 5 Yemek Kaşığı Su
Son Katı İçin 2 Tatlı Kaşığı Tarçın
Son Katı İçin 200 Gram Bitter Çikolata

Besin Öğeleri

31.67
Kalori
7.53g
Karbonhidrat
4.89g
Protein
13.93g
Yağ

Püf Noktası

Tereyağı ve yumurtaların oda sıcaklıklarında olması önemlidir.

  • Glutenli
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 85 dk
  • 4 - 6 Kişilik
  • Orta
  • 200 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Günün her saatinde tüketebileceğiniz ve beş çayına veya davet günlerinizde misafirlerinize özel bir şeyler hazırlamak istiyorsanız Nussecken; sizi, bu tür dertlerden kurtarmaktadır.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Badem ve fındıkları ezerek fırın tepsisine alıyoruz ve yaklaşık 10 dakika fırında pişiriyoruz.

2

ADIM

Tamam
20 dk

Bir kabın içerisine tereyağı, şeker, kabartma tozu, vanilyayı ekleyip iyice karıştırıyoruz. İyice karıştırdıktan sonra yavaşca unu ekliyoruz. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz. Tıpkı diğer kek hamurları gibi... Ardından üzerini örterek bir saat kadar dinlendiriyoruz.

3

ADIM

Tamam
10 dk

Bir fırın tepsinin üzerine yağlı kağıt serelim. Üzerine hamurumuzu aktaralım. Elimizle hamuru iyice tavaya yayalım. Bir çatal yardımıyla üzerini delelim. Arzu ettiğimiz bir şişe reçeli üzerine boşaltalım. Genellikle bu tarifte kayısı reçeli kullanılmaktadır. Fakat elinizdeki herhangi bir reçeli kullanabilirsiniz.

4

ADIM

Tamam
10 dk

Bir tencerenin içerisine tereyağını alıp eritiyoruz. Ardından bir kabın şeker, tarçın, vanilya ve suyu ekleyip iyice karıştırıyoruz. İyice karıştırdıktan sonra tereyağını ekleyip tekrardan iyi bir şekilde karıştırıyoruz. Ardından kavurduğumuz badem ve fındıkları katıyoruz.

5

ADIM

Tamam
30 dk

Reçel döktüğümüz hamurumuzun üzerine hazırladığımız fındıklı karışımızı koyuyoruz ve her tarafına eşit bir şekilde paylaştırıyoruz. Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırınımızda 30 dakika kadar pişiriyoruz. Ardından fırın alıp soğumaya bırakıyoruz.

6

ADIM

Tamam
10 dk

Soğuyan kekimizi kare şekilde parçalara ayırıyoruz. Ardından kareleri dikey olarak kesip üçgen şeklini veriyoruz. Keklerimiz erittiğimiz çikolataya batarım servis tabaklarına alıyoruz. Dilerseniz bitter çikolata sosu kullanabilir isterseniz de hazır çikolata sosu kullanabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 1

elinize sağlık , çok güzel

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 su bardağı Sıvı Yağ
    1 su bardağı Toz Şeker
    3 Yumurta
    Yarım çay bardağı Maden Suyu
    3 su bardağı Un
    Yarım çay bardağı Kakao
    1 paket Kabartma Tozu
    1 paket Vanilya

    Besin Öğeleri

    357
    Kalori
    48g
    Karbonhidrat
    6g
    Protein
    46g
    Yağ

    Az Malzemeli Kolay Kakaolu Kek

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 40 dk
    • 0 - 8 Kişilik
    • Orta
    • 185 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Herkes tarafından yoğun ilgiyle sevilir.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Yumurta ve toz şekeri derin kaba alıp mikser veya blender ile şeker eriyene kadar karıştırın. Ardından sıvı yağ, süt ve sodayı da üzerine ilave edip karıştırmaya devam edin.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Harcın içine unu ve kakaoyu eleyerek ekleyin. Kabartma tozu ve vanilyayı da ekledikten sonra çırpacak ile, pürüzsüz bir harç olana kadar karıştırın. Kakaolu kek harcını yağlanmış kek kalıbına aktarın.

    3

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika kadar pişirin.Piştikten sonra ılımaya bırakın ve kalıbından soğuyunca çıkartın.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Adet Yumurta
    3 Çorba Kaşığı Yoğurt
    2.5 Türk Kahvesi Fincanı İrmik
    4 Türk Kahvesi Fincanı Un
    1 Adet Vanilya
    1 Adet Kabartma Tozu
    Şerbeti İçin
    9 Türk Kahvesi Fincanı Şeker
    9 Türk Kahvesi Fincanı Su
    Büyüklüğüne Göre 1 ya da 2 Dilim Limon

    Besin Öğeleri

    432
    Kalori
    37.86g
    Karbonhidrat
    2.73g
    Protein
    3.12g
    Yağ

    Yoğurt Tatlısı

    Püf Noktası

    Yoğurt tatlısını hazırlarken, tatlının üzerine dökeceğiniz şerbetin soğuk olmasına özen gösterin.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 50 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Ağızda dağılan nefis bir tatlı yapmak ister misiniz? Hem pratik hem olsun da ister misiniz?  O zaman yoğurt tatlısı tam aradığınız lezzet. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Derin bir kapta yumurta, yoğurt ve şeker mikser ya da çırpıcıyla çırpılır. Çırpma işlemi devam ederken karışıma irmik, un, vanilya ve kabartma tozu ilave ederek çırpmaya devam edilir.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Borcam tepsisi margarinle yağlanır ve karışım tepsiye dökülür. Öncesinde 180 derecede ısıtılmış fırında karışım, altı ve üstü kızarıncaya kadar pişirilir.

    3

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Tatlı pişerken su ve şeker 5 dakika boyunca kaynatılır, kaynadıktan sonra içine limon sıkılıp 1-2 dakika daha kaynatılmaya devam edilir. Şurup kekin üstüne soğuk olarak dökülecektir.

    4

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kek fırından çıkarıldıktan sonra üzerine soğuk şurup dökülür ve üstü bir tepsiyle kapatılarak şerbeti çekmesi beklenir. Tatlınızın üstüne hindistan cevizi, çikolata sosu, çilek ya da muz ekleyerek servis edebilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Oba Çorbası
geri
Oba Çorbası
Kabak Salatası
ileri
Kabak Salatası