- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 1 Adet Kuru Soğan | |
| 1 Demet Semizotu | |
| 500 Gram Ispanak | |
| Yarım Çay Bardağı Pirinç | |
| 1 Tatlı Kaşığı Kadar Domates Salçası | |
| 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı | |
| 3 Bardak Su | |
| 1 Çay Kaşığı Tuz | |
| 1 Tatlı Kaşığı Karabiber |
Besin Öğeleri
104
Kalori
6.31g
Karbonhidrat
2.62g
Protein
7.4g
Yağ
Püf Noktası
Ispanaklarınızın yapraklarını tuzlu temiz suda iyice yıkamaya özen gösteriniz. Yemeğinizi kısık ateşte pişirmeniz size daha lezzetli bir seçenek sunacaktır.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Kış aylarında grip ile başı dertte olan herkesin denemesi gereken eşsiz bir lezzet. Semizotlu ıspanak yemeği, demir eksikliği olan ve çocuk büyümesi için eşsiz bir kaynaktır.
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Kuru soğanlarımızı küp küp doğruyoruz. Temizlediğimiz ıspanaklarımızı ve semizotları doğruyoruz. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Bir tavanın içerisine yağımızı alıyoruz ve içerisine soğanlarımızı doğruyoruz. Soğanlarımız pembeleştikten sonra salçamızı ekliyoruz. Salçamızı biraz kavuşuyoruz. Ispanakları, semizotunu ve pirinçleri ekleyip karıştırıyoruz. |
|
3
ADIM Tamam
20 dk
|
3 Su bardağı suyumuzu ekliyoruz. Tuz, karabiberlerimizi ekledikten sonra 20 dakika kısık ateşte pişiriyoruz. Yemeğimiz servise hazırdır. Yemeğimizi sıcak servis ediyoruz. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
2 Adet Orta Boy Patlıcan 2 Adet Orta Boy Kabak 2 Adet Orta Boy Kırmızı Biber 10 Adet Kiraz Domates 1 Kavanoz Pesto Sos Besin Öğeleri
88Kalori15.23gKarbonhidrat4.21gProtein0.81gYağHem Renkli Hem Sağlıklı: Izgara Sebze
Püf Noktası
Şişlere dizilmiş sebzelerinin üzerine arada sırada yağlamayı unutmayınız.
Mutfak:Malzemeler
-
2 Adet Orta Boy Patlıcan
-
2 Adet Orta Boy Kabak
-
2 Adet Orta Boy Kırmızı Biber
-
10 Adet Kiraz Domates
-
1 Kavanoz Pesto Sos
Hazırlanışı
Kim demiş vejeteryan bir şiş kebabı olmaz diye... Sebze ızgaraları rengarenk görüntüsü insanın içini kıbırtadırken iştahını da kabartmaktadır. Sağlıklı bir öğün olan sebze ızgaraları vegan ve diyette olanların için iyi bir öğün alternatifi sunmaktadır.
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dkKabak ve patlıcanların uç kısımlarını kopartarak iri halkalar halinde yuvarlak olarak doğruyoruz. Ortadan ikiye kesilerek çekirdekleri çıkartılan kırmızı biberleri iri halde doğruyoruz. Çeri domatesleri sap kısımlarını çıkartıyoruz.
2ADIM
Tamam10 dkBütün malzemeleri birer birer bir çöp şişlere takıyoruz. Üzerine bir fırça yardımıyla zeytinyağı sürüyoruz. Ardından şişleri tost makinesine alıyoruz. Şişlerdeki sebzeler pişerken ara sıra yağlamayı unutmayınız.
3ADIM
Tamam5 dkSebzeler piştikten sonra bir servis tabağına alıyoruz. Yanına pesto sosunu koyuyoruz ve servis ediyoruz. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
1 Su Bardağı Zeytinyağı 1 Çorba Kaşığı Un Çeyrek Kuru Soğan 1 Adet Patates 2 Su Bardağı Sıcak Su 1 Tutam Dereotu 5 Adet Enginar Besin Öğeleri
147.3Kalori10.14gKarbonhidrat2.48gProtein2.47gYağEgeden Lezzetler: Ekşili Enginar
Mutfak:Malzemeler
-
1 Su Bardağı Zeytinyağı
-
1 Çorba Kaşığı Un
-
Çeyrek Kuru Soğan
-
1 Adet Patates
-
2 Su Bardağı Sıcak Su
-
1 Tutam Dereotu
-
5 Adet Enginar
Hazırlanışı
İzmir'in en güzel yemeklerinden olan Ekşili Enginarla, mutfağınızda Ege serinliği essin.
Adımlar
1ADIM
Tamam20 dkZeytinyağında un ve soğan birlikte kavrulur. Kavurma işlemi tamamlandıktan sonra limonla birlikte ayıklanmış enginarlar da tencereye ilave edilir. İsterseniz patatesi de burada ekleyebilirsiniz. İsterseniz hiç kullanmayabilirsiniz. Tencereye 2 bardak sıcak su koyarak pişirme işlemine devam edilir.
2ADIM
Tamam15 dkYemeğinizin pişip pişmediğini bir çatalı enginara batırarak anlayabilirsiniz. Eğer çatal enginara kolay giriyorsa tencereyi ocaktan alabilirsiniz. Karabiber ve dereotu ile servis edebilirsiniz. Ekşili Enginar servise hazır. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)