- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 150 Gram Tereyağı | |
| 1 Adet Yumurta | |
| 1 Su Bardağı Pudra Şekeri | |
| 2 Yemek Kaşığı Kakao | |
| 1 Paket Vanilya | |
| 2 Su Bardağı Un | |
| 1 Paket Kabartma Tozu | |
|
Üzeri İçin
|
|
| 50 Gram Antep Fıstığı | |
| 50 Gram Çikolata |
Besin Öğeleri
338
Kalori
7.56g
Karbonhidrat
15.81g
Protein
4.59g
Yağ
Püf Noktası
Kullanılan terayağı mutlaka soğuk olmalıdır. Aksi halde katı bir kıvam elde etmekte zorlanacaksınızdır. Hamur karışımızı yaklaşık 1 saat dinlendirmemiz gerekmektedir.
Mutfak:
Malzemeler
Üzeri İçin
Hazırlanışı
Damak çatlatan özelliği ile insanı kendisine hayran bırakan Kakolu Antep Fıstıklı Çikolata; mutfağınızda hoş bırakan kokular bırakmaktadır. Pratik malzemeleri ve kolay yapımı ile misafirlerinize çay ikramlarında güzel bir süpriz yapabilirsiniz.
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
15 dk
|
Bir kabın içerisine şeker, kakao, küçük parçalara ayrılmış tereyağı ve yumurtayı alıyoruz. Elimizle iyice harmanlıyoruz. Un ve kabartma tozunu ekleyip ilave edip iyice yoğuruyoruz. Yaklaşık 1 saat buzdolabında bekletiyoruz. |
|
2
ADIM Tamam
20 dk
|
Hazırlanan hamuru buzdolabında aldıktan sonra yağlı kağıdına alıyoruz. Ardından üzerine bir yağlı kağıt daha serip merdana yardımıyla iyice açıyoruz. Hamur iyice açıldıktan sonra bir çay bardağı ile üzerinde şekiller verip kurabiye şekillerini çıkartıp yağlanmış fırın tepsine ya da yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine alıyoruz. |
|
3
ADIM Tamam
10 dk
|
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 10 dakika pişiriyoruz. |
|
4
ADIM Tamam
10 dk
|
Çikolatayı iyice eritiyoruz. Kurabiyeleri çikolataya batıyoruz ve üzerine Antep fıstığı ile süslüyoruz. Ardından çay ve kahve eşliğinde servis edebiliriz. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
2 Su Bardağı Yulaf Ezmesi 1 Adet Yumurta 1 Adet Muz 2 Adet Kuru Kayısı 4 Adet Kuru İncir 1 Avuç Kuru Üzüm 2 Adet Hurma 6 Adet Ezilmiş Ceviz İçi 10 Adet Ezilmiş Fındık İçi 1 Çay Kaşığı Tarçın Besin Öğeleri
396Kalori38.39gKarbonhidrat6.63gProtein23gYağDiyet İçin İdeal Kurabiye: Kuru Meyveli Kurabiye
Püf Noktası
İstediğiniz kuruyemiş çeşidi tarifinize ekleyebilir ve çıkarabilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
2 Su Bardağı Yulaf Ezmesi
-
1 Adet Yumurta
-
1 Adet Muz
-
2 Adet Kuru Kayısı
-
4 Adet Kuru İncir
-
1 Avuç Kuru Üzüm
-
2 Adet Hurma
-
6 Adet Ezilmiş Ceviz İçi
-
10 Adet Ezilmiş Fındık İçi
-
1 Çay Kaşığı Tarçın
Hazırlanışı
Diyetteyken rahatlıkla tüketebileceğiniz ve pratik yapımı ile tatlı krizlerinizi sonlandırabileceğiniz; basit ama havalı kurabiye mutfak defterinizin ön sayfalarında yer alacaktır.
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dkYumurta akı ve sarısı ayırıyoruz. Yumurta akını iyice çırpıyoruz. Ardından yumurta sarısı, tarçın, dövülmüş ceviz ve fındık, ezilmiş muz, kuru üzüm, kuru kayısı, incir ve doğranmış hurmayı birlikte karıştırıyoruz. Ardından yulaf ezmesi eklenip iyice yoğrulur.
2ADIM
Tamam20 dkİstediğimiz şekli verip yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsine alıyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 dakika pişiriyoruz. Ardından servis tabaklarına alıyoruz. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 1
kolay ve lezzetli,teşekkürler
YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
1 Yumurta 1 tatlı kaşığı Yoğurt 1 yemek kaşığı Üzüm Sirkesi 1 çay kaşığı Tuz 1 çay bardağı Ilık Su 300 gr Un 200 gr Dana Yağsız Kıyma 1 Kuru Soğan 1/2 demet Kıyılmış Maydanoz Besin Öğeleri
528Kalori50gKarbonhidrat5gProtein45gYağÇiğ Börek
Mutfak:Malzemeler
-
1 Yumurta
-
1 tatlı kaşığı Yoğurt
-
1 yemek kaşığı Üzüm Sirkesi
-
1 çay kaşığı Tuz
-
1 çay bardağı Ilık Su
-
300 gr Un
-
200 gr Dana Yağsız Kıyma
-
1 Kuru Soğan
-
1/2 demet Kıyılmış Maydanoz
Hazırlanışı
Anadolu'nun pek çok yerinde, özellikle de Eskişehir'e özgü olan Kırım Tatar Yemeğidir.
Adımlar
1ADIM
Tamam30 dkYumurta,yoğurt,üzüm sirkesi ve tuzu geniş bir kapta karıştırmaya başlayalım. Elenmiş un ve ılık su ekleyerek kıvamlı bir hamur elde edin. Üzerini nemli bir bezle örtüp biraz dinlendirin.
2ADIM
Tamam10 dkSoğanları rendeleyin, maydanozları ince ince kıyın. Yağsız kıyma,soğan,maydanoz ve baharatları karıştırın, azar azar ılık su ekleyerek kıvamını açın. Dinlenen hamuru eşit bezelere ayırın. Hamurları hafifçe unlanmış mutfak tezgahı üzerinde merdane yardımıyla servis tabağı boyutlarında açalım.
3ADIM
Tamam20 dkKıymalı harçtan aldığınız parçayı açtığınız hamurun yarısına yayın ve diğer kısmını üzerine kapatarak yarım ay şeklini verin. Yağı derin bir tavada kızdırın ve çiğ börekleri arkalı önlü kızartın. Kızaran börekleri kağıt havlu serili bir tabağa koyun fazla yağını kağıt havluya bıraksın. Ardından servis tabağına alıp sıcak olarak tüketin. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)