- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 400 Gram Beyaz Peynir | |
| 1 Su Bardağı Ceviz İçi | |
| 1,5 Su Bardağı Antep Fıstığı | |
| 2 Diş Sarımsak | |
| 1/2 Su Bardağı Zeytinyağı | |
| 1 Dal Taze Kekik | |
| 1 Çay Kaşığı Kırmızı Pul Biber |
Besin Öğeleri
68
Kalori
62g
Karbonhidrat
7g
Protein
31g
Yağ
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Defne yaprakları hariç tüm malzemeyi mutfak robotundan geçirin. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Kuruyemişler taneli kalacak şekilde ezme haline gelene kadar karıştırın. |
|
3
ADIM Tamam
5 dk
|
Bir kavanozun altına defne yapraklarını döşeyin. Üzerine ezmeyi koyun ve buzdolabında en az 3-4 gün dinlendirin. Afiyet olsun! |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
2 Adet Domates Yarım Demet Yeşil Soğan Yarım Demet Maydanoz Yarım Çorba Kaşığı Biber Salçası 4-5 Diş Sarımsak 2 Adet Sivri Biber 1 Tatlı Kaşığı Kuru Nane 1 Tatlı Kaşığı Tuz 1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Biber Yarım Limon Suyu Yeterli Ölçüde Zeytinyağı Besin Öğeleri
68Kalori12.52gKarbonhidrat1.5gProtein2.76gYağAcılı Ezme Salatası
Püf Noktası
Meze denince akla gelen ilk yiyeceklerden biri olan Acılı Ezme Salatası’nı yaparken, içerisine atacağınız bir adet küp şeker salatanıza çok daha güzel bir yoğunluk ve tad verecektir.
Mutfak:Malzemeler
-
2 Adet Domates
-
Yarım Demet Yeşil Soğan
-
Yarım Demet Maydanoz
-
Yarım Çorba Kaşığı Biber Salçası
-
4-5 Diş Sarımsak
-
2 Adet Sivri Biber
-
1 Tatlı Kaşığı Kuru Nane
-
1 Tatlı Kaşığı Tuz
-
1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Biber
-
Yarım Limon Suyu
-
Yeterli Ölçüde Zeytinyağı
Hazırlanışı
Mezelerin Türk mutfağında önemli bir yere sahiptir. Acılı Ezme salatası genellikle restaurantlarda ikram edilen bir üründür. Ama evinizde hazırlayacağınız acılı ezme salatasıyla istediğiniz her an tüketebilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkDomates, sivri biber, taze soğan ve maydanoz incecik bir şekilde kıyılır.
2ADIM
Tamam5 dkSalça, nane, tuz, pulbiber bir yerde karıştırılarak salçanın iyice erimesi sağlanır. Hazırlanan salça karışımının içine kıyılmış malzemeler ve ezilmiş sarımsaklar eklenir. Salatamız istersek limon suyu, istersek nar ekşisi ya da isteğe göre her ikisiyle birlikte servis edilir.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Kış Aylarının Lezzetli İlacı: Pancar Salatası
Püf Noktası
Pancarları çatal batırılabilecek kıvama gelene kadar kaynatın.
Mutfak:Malzemeler
-
2 Tane Pancar
-
1 Kase Yoğurt
-
1 Çay Kaşığı Tuz
-
1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
-
1 Diş Sarımsak
-
1 Tutam Maydanoz
Hazırlanışı
Kış aylarının bol vitaminli her derde deva besini pancar, yoğurtla birleşince ortaya sağlıklı ve uzun süre tok tutan Pancar Salatası çıkıyor. Meze olarak ya da et yemeklerinin yanına salata olarak tüketebileceğiniz bu lezzet sofralarınızı renklendirecek.
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dkPancarları kabuklarını soyarak haşlayın. Süzdükten sonra kendi zevkinize göre dilimleyin ve yoğurdun üzerine ekleyin.
2ADIM
Tamam10 dkSarımsağı ince ince rendeledikten sonra zeytinyağı ve tuzla tavada kavurun. Bir iki kez döndürdükten sonra yoğurtlu pancarlı karışıma ekleyin. İnce ince kıydığınız maydanozu da karışıma ekleyip tekrar karıştırın. Pancarlı salatanız hazır. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)