Girit Ezmesi
Yemeğin yanına çok yakışan tek başına da gayet keyifle yenen mezelerde bugün: Girit Ezmesi

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

400 Gram Beyaz Peynir
1 Su Bardağı Ceviz İçi
1,5 Su Bardağı Antep Fıstığı
2 Diş Sarımsak
1/2 Su Bardağı Zeytinyağı
1 Dal Taze Kekik
1 Çay Kaşığı Kırmızı Pul Biber

Besin Öğeleri

68
Kalori
62g
Karbonhidrat
7g
Protein
31g
Yağ
  • Baharatlı
  • Acılı
Mutfak:
  • 15 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Yemeğin yanına çok yakışan tek başına da gayet keyifle yenen mezelerde bugün: Girit Ezmesi

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Defne yaprakları hariç tüm malzemeyi mutfak robotundan geçirin.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Kuruyemişler taneli kalacak şekilde ezme haline gelene kadar karıştırın.

3

ADIM

Tamam
5 dk

Bir kavanozun altına defne yapraklarını döşeyin. Üzerine ezmeyi koyun ve buzdolabında en az 3-4 gün dinlendirin. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    5 Adet Orta Boy Patates
    1 Tatlı Kaşığı Pul biber
    1 Tatlı Kaşığı Sumak
    1 Çay Bardağı Zeytinyağı
    4 Dal Taze Kuru Soğan
    9 Dal Maydanoz
    1 Çay Kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    214
    Kalori
    16.38g
    Karbonhidrat
    2.53g
    Protein
    15.16g
    Yağ

    Günlerin Müdavimi: Patates Salatası

    Püf Noktası

    Patates salatanızı farklı kılmak için içerisine bir miktar nar ekşisi katabilirsiniz.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Acılı
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 50 dk
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Hanımların ev günlerinde değişmez lezzetlerinden olan kısırın yanına buldukları en pratik cevap kuşkusuz patates salatasıdır. Günlerin ve öğrencilerin değişmez yemeği olan patates salatası, pratik tarifler arayan okuyucular için müthiş bir alternatif oluşturmaktadır.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Patatesleri iyice yıkadıktan sonra uygun bir tencereye alıyoruz ve 20 dakika haşlıyoruz. Ardından soğuk suyun altına koyarak soğumasını bekliyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Maydanoz, taze soğanı ince ince kıyıyoruz. Ve derin bir kabın içerisine alıyoruz. Üzerine sunmak, tuz, pul biber zeytinyağı aktarıyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Patateslerin kabuklarını soyduktan sonra küp küp istenilen ebatlarda kesiyoruz. Ve yeşillik kabımıza alıyoruz. Ardından tüm malzemeleri karıştırıyoruz. 15 dakika kadar dinlendirdikten sonra arzunuza göre üzerine limon suyu ya da nar ekşisi ilave edip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Su Bardağı Pilavlık Bulgur
    4 Adet Orta Boy Salatalık
    1 Adet Orta Boy Közlenmiş Kırmızı Biber Turşusu
    2 Adet Orta Boy Domates
    4 Dal Taze Yeşil Soğan
    ¼ Demet Nane
    ¼ Demet Dereotu
    ¼ Demet Maydanoz
    Sos İçin
    2 Yemek Kaşığı Limon Suyu
    Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı
    1 Yemek Kaşığı Nar Ekşisi
    1 Diş Sarımsak
    Yarım Çay Kaşığı Tuz
    Yarım Çay Kaşığı Karabiber

    Besin Öğeleri

    242
    Kalori
    10.71g
    Karbonhidrat
    2.7g
    Protein
    4.04g
    Yağ

    Bulgur Salatası

    Püf Noktası

    Bulgur Salatası yaparken istediğiniz türde bulgur seçebilirsiniz. Eğer ince bulgur seçerseniz derince bir kaptaki bulgurların üstünü geçecek kadar su ekleyin ve bulgurların şişmesini sağlayın.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 25 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Sağlıklı bir bakliyat yemeği arıyorsanız Bulgur Salatası tam size göre...

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Bol sudan geçirilir ve kaynar suda şişene kadar haşlanır. Haşladığımız bulgurun suyu süzülür ve soğuması için derin bir salata kasesine alınır. Yıkanarak kabukları soyulan domates ve salatalıklar küp küp kesilir. Közlenmiş kırmızı biber turşusu doğranır. Temizlenmiş taze soğan, dereotu, nane ve maydanoz da ince ince kıyılır.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Sosumuz için, zeytinyağı, limon suyu, nar ekşisi, ezilmiş sarımsak, tuz ve karabiber ayrı bir kapta tartışılır. Doğranmış bütün malzemeler ayrı bir kaba alınır ve hazırlanan sos karışımıyla harmanlayıp bekletmeden servisini yapın.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Borş Çorbası
geri
Borş Çorbası
Üzümlü Cevizli Pilav
ileri
Üzümlü Cevizli Pilav